In dieser Episode steht auf dem Fass: Hoppy XMAS von Brewdog Deutschland 1 Bier Infos ════════════ • Stil: IPA • Alkoholgehalt: 6 Vol.% • IBU: 70 • Gebraut von: Brewdog Retail GmbH ,Im Marienpark 23, 12107 Berlin 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Zitrusaromen, Blutorange 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ etwas trüb, milchig 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ hopfig, sehr unterchiedliche Bitternoten. 2.1.4 Mundgefühl ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ spritz...
Dec 23, 2023•7 min•Ep. 40
In dieser Episode steht auf dem Fass: IPA von Bon Poison 1 Bier Infos ════════════ • Stil: IPA • Alkoholgehalt: 5,7 Vol.% • IBU: 60 • Gebraut von: BRASSERIE BON POISON,13A RUE DU XXE CORPS AMÉRICAIN,57000 METZ 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ klar, goldenbraun 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Zitrus,Orange,viel Hopfen 2.1.4 Mundgefühl ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ spritzig 2.1.5 Gesamteindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ b...
Dec 16, 2023•5 min•Ep. 39
Bier Infos ════════════ • Stil: Lager • Alkoholgehalt: 5.4 Vol.% • Sonstiges: Glutenfrei • Gebraut von: S.A. Damm, C/Rosselló, nº 515, Barcelona, Spain 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Wenig tiefe. malzig. 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ klar und golden 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ leichte bittere , etwas malz. 2.1.4 Mundgefühl ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ 2.1.5 Gesamteindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Trinkbar aber wenig tiefe. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━...
Dec 09, 2023•6 min•Ep. 38
Bier Infos ════════════ • Stil: Starkbier • Alkoholgehalt: 7,5 Vol.% • Gebraut von: Brauerei S. Riegele Inh. Riegele KG,Frölichstraße 26,86150 Augsburg 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ harmonische Mischung aus Karamell, Schokolade und Kaffee 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ dunklen Braunton mit einem leicht bräunlichen Schaum. 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ malzbetont süß im Mund, wobei die süße Note von einer angenehmen Kaffeeartigk...
Dec 02, 2023•6 min•Ep. 37
Bier Infos ════════════ • Stil: Brown Ale • Alkoholgehalt: 5,5 Vol.% • IBU:35 • Farbe: • Malz: Pale Ale Malz, Wiener Malz, Münchner Malz, Caramel Pils Malz und Chocolate Malz • Hopfen: Goldings • Sonstiges: Bio • Gebraut von:Münsteraner Finne GmbH, Kerßenbrockstraße 8,48147 Münster 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ viel Schokolade. 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ dunkelbraun und klar 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ angenehm schokoladi...
Nov 25, 2023•6 min•Ep. 36
Bier Infos ════════════ • Stil: Hazy IPA • Alkoholgehalt: 5,1 Vol.% • Stammwürze: 14 °Plato • Hopfen: Cascade, Cryo Mosaic • Gebraut von: Moon Lark, ul. Fabryczna 9, 42-480 Poręba, Poland 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ tolle Zitrusnoten 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ 2.1.4 Mundgefühl ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ spritzig 2.1.5 Gesamteindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ toller Geruch. Geschmacklich ein wenig bittere da...
Nov 18, 2023•6 min•Ep. 35
Bier Infos ════════════ • Stil: Triple • Alkoholgehalt: 10 Vol.% • Gebraut von: - Gebraut von: Brasserie Abeille Noire,Tom et Philippe LORRAIN, N5, rue de Verdun - 54800 MARS LA TOUR, France 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ angenehm malzige Nase. Leichte süße. 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ goldbraun mit leichter Trübung. 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Bitten im Antrunk dann honigüß. sehr angenehm zu trinken. 2.1.4 Mundgefühl ╌╌╌╌╌...
Nov 11, 2023•6 min•Ep. 34
1 Bier Infos ════════════ • Stil: Biere de mars (Märzbier) • Alkoholgehalt: 6,3 Vol.% • Gebraut von: Brasserie Abeille Noire,Tom et Philippe LORRAIN, N5, rue de Verdun - 54800 MARS LA TOUR, France 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ fruchtig und leichte Noten von Karamel 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ leichte trübe, golden 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ sehr bitter im Antrunk. 2.1.4 Mundgefühl ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Starke Karbonisierung un...
Nov 04, 2023•6 min•Ep. 33
In dieser Episode steht auf dem Fass: Wisby Stout von Gotlands Bryggeri 1 Bier Infos ════════════ • Stil: • Alkoholgehalt: 5 Vol.% • IBU: 45 • Stammwürze: 12 °Plato • Gebraut von: Gotlands Bryggeri, S:t Hansgatan 47, 621 56 Visby, Schweden 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Eine tolle Nase mit viel Schokolade. Macht Lust aufs probieren. 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Bitter am Antrunk. Bitternote bleibt...
Oct 28, 2023•5 min•Ep. 32
1 Bier Infos ════════════ • Stil: Pilsner • Alkoholgehalt: 5 Vol.% • IBU: 26 • Gebraut von: Corfu Brewery SA, Arillas, 49081, Corfu Greece 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Malzig 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ golden und klar 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ malzig , leichte bitternote. Stärkere bitternote im Abgang. Leichte Säure. 2.1.4 Mundgefühl ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ spritzig 2.1.5 Gesamteindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ klassisches Pils m...
Oct 21, 2023•6 min•Ep. 31
1 Bier Infos ════════════ • Stil: Bitter (ESB) • Alkoholgehalt: 5 Vol.% • IBU: 26 • Gebraut von: Corfu Brewery SA, Arillas, 49081 Corfu, Greece 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Kaffeenoten und Röstaromen 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ sehr dunkel,fast schwarz 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ leichte Säurespitze. Schöne Kaffenoten 2.1.4 Mundgefühl ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ frisch, starke karboninsierung. 2.1.5 Gesamteindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌...
Oct 14, 2023•5 min•Ep. 30
1 Bier Infos ════════════ • Stil: American Amber • Alkoholgehalt: 5 Vol.% • IBU: 18 • Gebraut von: Corfu Brewery SA, Arillas, 49081 Corfu, Greece 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Malzig, Röstmalz 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ glänzend braune farbe,klar 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ leichte Säurenote zu beginn dann eindeutig Röstanomen 2.1.4 Mundgefühl ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ cremig, gut carbonisiert 2.1.5 Gesamteindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌...
Oct 07, 2023•5 min•Ep. 29
1 Bier Infos ════════════ • Stil: American IPA • Alkoholgehalt: 6.3 Vol.% • Sonstiges: ohne Koriander • Gebraut von: Liquid Story Brewing, Calvördestraße 11, 38118 Braunschweig 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ viel grasige Noten. 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ schäumt sehr stark 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ sehr streng im Geschmack, grasig, alkoholisch kräftig 2.1.4 Mundgefühl ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ leicht cremig aber viel zu spritzig ...
Sep 30, 2023•6 min•Ep. 28
https://mashtun.de/episode/bvf27-einstoek-icelandic-white-ale Unsere Webseite: mashtun.de Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen nur in Maßen.
Sep 23, 2023•6 min•Ep. 27
In dieser Episode steht auf dem Fass: Call Me Baby von Bierol/Loncium 1 Bier Infos ════════════ • Stil: Untergäriges Pale Ale • Alkoholgehalt: 5.3 Vol.% • Gebraut von:Bierol GmbH,Sonnendorf 27,6334 Schwoich,Österreich 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ tolle Zitrusnoten. sehr angenehme Hopfennoten 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Grapefruit und Zitrone. Sehr bitter um abgang. Starke bittere verdrängt etwa...
Sep 16, 2023•6 min•Ep. 26
In dieser Episode steht auf dem Fass: Hohentanner Blau Weisse 1 Bier Infos ════════════ • Stil: Weissbier • Alkoholgehalt: 5.6 Vol.% • Stammwürze: 12.5 °Plato • Malz: helles,karamell Weizen- & Gerstenmalz • Hopfen: Hallertauer Tradition,Perle,Hüll Melon,Hallertauer Cascade • Gebraut von:Hohenthanner Schlossbrauerei GmbH & Co. KG,Brauhausstraße 1 D-84098 Hohenthann 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ banane und leichte zitrusnoten 2.1.2 Optischer ...
Sep 09, 2023•6 min•Ep. 25
In dieser Episode steht auf dem Fass: Nittenauer Saphirator 1 Bier Infos ════════════ • Stil: Doppelbock • Alkoholgehalt: 7.9 Vol.% • IBU: 32 • Stammwürze: 18 °Plato • Gebraut von: Brauhaus Nittenau Sebastian Jakob e.K.,Wulkersdorfterstraße 4,93149 Nittenau 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ süße und hopfen sehr ausgewogen im Geruch 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ viele hopfenoramen die sich mit jedem Sc...
Sep 02, 2023•6 min•Ep. 24
In dieser Episode steht auf dem Fass: Wildbräu Pils 1 Bier Infos ════════════ • Stil: Pils • Alkoholgehalt: 4,8 Vol.% • Stammwürze: 11.5 °Plato • Gebraut von:Wildbräu Grafing, Rotter Str. 15, 85567 Grafing 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Brot, süßlich , kein hopfen warnehmbar 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ klar,hell 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Malzig im antrunk. Im abgang typisch pils, hopfig. 2.1.4 Mundgefühl ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ ...
Aug 26, 2023•5 min•Ep. 23
In dieser Episode steht auf dem Fass: Altes Mädchen Jubiläums Zwickel 1 Bier Infos ════════════ • Stil: Kellerbier/Zwickel • Alkoholgehalt: 5.2 Vol.% • IBU: 22 • Stammwürze: °Plato • Gebraut von: Ratsherrn Brauerei GmbH (Schanzenhöfe), Lagerstraße 30a, 20357 Hamburg 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Röst- und karamellnoten in der Nase 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Amberfarben 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ nicht ganz ausgewogen. Vi...
Aug 19, 2023•5 min•Ep. 22
In dieser Episode steht auf dem Fass: Pils von Thalheimer 1 Bier Infos ════════════ • Stil: Pils • Alkoholgehalt: 5 Vol.% • Stammwürze: 12 °Plato • IBU: 30 • Gebraut von: THALHEIMER HEILWASSER GMBH,Sauerbrunnstraße 7 A-8754 Thalheim 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ angenehm fruchtig 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ leichte trübung 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ malzig und fruchtig. Im Nachtrunk langern Hopfen, nicht zu stark 2.1.4 Mu...
Aug 12, 2023•5 min•Ep. 21
Wichtige Anmerkung: Wir haben dieses Bier als "Bayrisches Märzen" bewertet. Dies ist allerdings leider nicht korrekt. Das österreichische Märzen ist farblich heller und weniger Malz betont. Es ist somit eher mit Münchner Helle oder Helles Export zu vergleich. Wir entschuldigen uns für den Fehler und hoffen wir können solche Fehler in Zukunft vermeiden. 1 Bier Infos ════════════ • Stil: Märzen • Alkoholgehalt: 5 Vol.% • IBU: 21 • Stammwürze: 11,8 °Plato • Gebraut von: Brauerei Grieskirchen GmbH,S...
Aug 05, 2023•5 min•Ep. 20
In dieser Episode steht auf dem Fass: Peche Mel von Bush 1 Bier Infos ════════════ • Stil: Belgisches Fruchtbier • Alkoholgehalt: Vol.% • IBU: • Stammwürze: °Plato • Farbe: • Malz: • Hopfen: • Sonstiges: • Gebraut von: Dubuisson Brewery,Chaussée de Mons, 28,7904 Pipaix,Belgien 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Viel Pfirsich. 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Bernstein golden. 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ süß und intensiv Pfirsich Aro...
Jul 29, 2023•6 min•Ep. 19
In dieser Episode steht auf dem Fass: Clemens ohne Filter von Härle 1 Bier Infos ════════════ • Stil: Kellerbier • Alkoholgehalt: 5.4 Vol.% • Gebraut von:Brauerei Clemens Härle KG,Am Hopfengarten 5,88299 Leutkirch im Allgäu 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ 2.1.4 Mundgefühl ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ 2.1.5 Gesamteindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ KA...
Jul 22, 2023•6 min•Ep. 18
In dieser Episode steht auf dem Fass: Josefsbock von Schussenrieder 1 Bier Infos ════════════ • Stil: Bock • Alkoholgehalt: 6.8 Vol.% • Gebraut von:SCHUSSENRIEDER,Brauerei Ott GmbH & Co.KG,Wilhelm-Schussen-Str. 12,88427 Bad Schussenried 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Viel Süße, Aprikose und Pflaumen. 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ dunkle & klar 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ vielschichtige Aromen. mazig und süße. Röstarom...
Jul 15, 2023•5 min•Ep. 17
In dieser Episode steht auf dem Fass: Original No. 1 von Schussenrieder 1 Bier Infos ════════════ • Stil: Kellerbier • Alkoholgehalt: 4.7 Vol.% • Gebraut von: SCHUSSENRIEDER,Brauerei Ott GmbH & Co.Kg,Wilhelm-Schussen-Str. 12,88427 Bad Schussenried 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Süß und malzig, wenig Hopfen. 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Trüb, golden 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Leichte Bittere im Nachgang. Malziger Geschma...
Jul 08, 2023•6 min•Ep. 16
1 Bier Infos ════════════ • Stil: Belgian Blonde Ale • Alkoholgehalt: 8 Vol.% • IBU: • Stammwürze: 16 °Plato • Sonstiges: Invertzuckersirup, Koriander • Gebraut von: Brasserie D'achouffe, Achouffe 32a,6666 Wibrin - Achouffe 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ macht Lust auf Probieren 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Amber farben. 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ langer Abgang 2.1.4 Mundgefühl ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ zu stark Carbonisiert. 2.1.5 ...
Jul 01, 2023•6 min•Ep. 15
1 Bier Infos ════════════ • Stil: Wit (24A) • Alkoholgehalt: 4,5 Vol.% • Gebraut von: Brasserie Du Bocq,Rue de la Brasserie 40,5530 Purnode,Belgien 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ leichte Säure,etwas Zitrus 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Stiltypisch trüb 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Malzig,leichte Banane, Zitrusfrüchte 2.1.4 Mundgefühl ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ spritzig,leicht zu trinken. 2.1.5 Gesamteindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Angeneh...
Jun 24, 2023•5 min•Ep. 14
1 Bier Infos ════════════ • Stil: Helles • Alkoholgehalt: 4,8 Vol.% • Stammwürze: 11,5 °Plato • Hopfen: Tettnanger, Spalter, Hallertauer Tradition • Gebraut von: Schwarzbräu GmbH,Marktplatz 6,86441 Zusmarshausen 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Malzig, brotig,recht zurückhaltend 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ gelb, klar 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ leichte subtile bitternote 2.1.4 Mundgefühl ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ spritzig, ein wenig l...
Jun 17, 2023•6 min•Ep. 13
In dieser Episode steht auf dem Fass: Hefe Weisse von Hirsch 1 Bier Infos ════════════ • Stil: Weissbier • Alkoholgehalt: 5,4 Vol.% • Gebraut von: HIRSCH-BRAUEREI HONER GMBH & CO. KG, Friedrichstraße 34, 78573 Wurmlingen 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Viel Banane aber eher grüne, etwas wenig Gewürz 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Trübe und farbe passt. 2.1.3 Geschmack ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Etwas Malz hinter der Banane, hält aber nich...
Jun 10, 2023•6 min•Ep. 12
In dieser Episode steht auf dem Fass: West Coast Road Trip von Hopfmeister 1 Bier Infos ════════════ • Stil: American IPA (21A) • Alkoholgehalt: 6,8 Vol.% • IBU: 65 • Stammwürze: 15 °Plato • Hopfen: Columbus, Centennial, Chinook, Citra, Amarillo • Gebraut im Auftrag: HOPFMEISTER Braumanufaktur Schönchenstraße 4 81545 München 2 Bewertungen ═════════════ 2.1 Carolin ─────────── 2.1.1 Geruch ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Maracuja & Hopfen 2.1.2 Optischer Eindruck ╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌ Hell , fast klar, gold ...
Jun 03, 2023•5 min•Ep. 11