BvF24 - Nittenauer Saphirator
Sep 02, 2023•6 min•Ep. 24
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Episode description
In dieser Episode steht auf dem Fass: Nittenauer Saphirator
1 Bier Infos
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• Stil: Doppelbock
• Alkoholgehalt: 7.9 Vol.%
• IBU: 32
• Stammwürze: 18 °Plato
• Gebraut von: Brauhaus Nittenau Sebastian Jakob
e.K.,Wulkersdorfterstraße 4,93149 Nittenau
2 Bewertungen
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2.1 Carolin
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2.1.1 Geruch
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süße und hopfen sehr ausgewogen im Geruch
2.1.2 Optischer Eindruck
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2.1.3 Geschmack
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viele hopfenoramen die sich mit jedem Schluck noch intensivieren.
2.1.4 Mundgefühl
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cremig, etwas alkohl im Abgang.
2.1.5 Gesamteindruck
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL ───────────────────────────────────── Geruch 8 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 20 20 Mundgefühl 4 5 Gesamteindruck 10 10 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Gesamtpunktzahl 45 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Stiltreue 2 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 1 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 1 1: wunderbar 5: ausdruckslos ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2.2 Ingo
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2.2.1 Geruch
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sehr intensive Nase mit Malz und Hofen und etwas alkohol. Schön
ausgewogen und nicht unangenehm.
2.2.2 Optischer Eindruck
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golden und leichte trübe
2.2.3 Geschmack
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Viel hopfenaromen und der alkohol. Gut balanciert.
2.2.4 Mundgefühl
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sehr angenehm cremig
2.2.5 Gesamteindruck
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Toller heller Doppelbock der mit viel abwechslung af der Zunge
daherkommt.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL ───────────────────────────────────── Geruch 11 12 Optischer Eindruck 2 3 Geschmack 18 20 Mundgefühl 4 5 Gesamteindruck 9 10 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Gesamtpunktzahl 44 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Stiltreue 2 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 1 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 1 1: wunderbar 5: ausdruckslos ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
Legende Punktebewertung
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Gesamtpunktzahl (0-50)
0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut
38-44=exzellent 45-50=herausragend
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