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BvF36 Finne - Scottish Ale

Nov 25, 20236 minEp. 36
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Episode description

Bier Infos
════════════

  • Stil: Brown Ale
  • Alkoholgehalt: 5,5 Vol.%
  • IBU:35
  • Farbe:
  • Malz: Pale Ale Malz, Wiener Malz, Münchner Malz, Caramel Pils Malz
    und Chocolate Malz
  • Hopfen: Goldings
  • Sonstiges: Bio
  • Gebraut von:Münsteraner Finne GmbH, Kerßenbrockstraße 8,48147
    Münster


2 Bewertungen
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2.1 Carolin
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2.1.1 Geruch
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  viel Schokolade.


2.1.2 Optischer Eindruck
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  dunkelbraun und klar


2.1.3 Geschmack
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  angenehm schokoladig, etwas Kaffee


2.1.4 Mundgefühl
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  leicht unh spritzig


2.1.5 Gesamteindruck
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  gut trinkbar, nicht schwer. Angenehme Schokoladennoden Erinnert eher
  an Brown ale.
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   KATEGORIE           PUNKTE  MAXIMAL 
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   Geruch                  10       12 
   Optischer Eindruck       3        3 
   Geschmack               18       20 
   Mundgefühl               5        5 
   Gesamteindruck           8       10 
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   Gesamtpunktzahl  44 
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   Stiltreue              2  1: klassisches Beispiel  5: Stil verfehlt 
   Technische Ausführung  3  1: fehlerfrei    5: starke fehler         
   Gesamteindruck         1  1: wunderbar     5: ausdruckslos          
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2.2 Ingo
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2.2.1 Geruch
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  Eine Nase mit einer klaren Schokoladen- und Kaffeenote verspricht er
  ein reiches Geschmackserlebnis.


2.2.2 Optischer Eindruck
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  Das Bier präsentiert sich in einem schönen dunklen Braun, leicht trüb,
  aber dennoch ansprechend.


2.2.3 Geschmack
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  facettenreich und angenehm schokoladig. Die Nuancen von Karamell sind
  gut ausbalanciert,während die Bittere des Goldings-Hopfens dem Bier
  Charakter verleiht.


2.2.4 Mundgefühl
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  Im Mund zeigt sich das Bier leicht spritzig, mit angenehmen Körper.


2.2.5 Gesamteindruck
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  Insgesamt präsentiert sich das Bio Craft Beer Scottish Ale als
  aromereiches gutes Bier. Trotz der Bezeichnung als Scottish Ale neigt
  es eher in die Richtung eines schmackhaften Brown Ale.
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   KATEGORIE           PUNKTE  MAXIMAL 
  ─────────────────────────────────────
   Geruch                   0       12 
   Optischer Eindruck       0        3 
   Geschmack                0       20 
   Mundgefühl               0        5 
   Gesamteindruck           0       10 
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   Gesamtpunktzahl  28 
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   Stiltreue              4  1: klassisches Beispiel  5: Stil verfehlt 
   Technische Ausführung  2  1: fehlerfrei    5: starke fehler         
   Gesamteindruck         1  1: wunderbar     5: ausdruckslos          
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  Legende Punktebewertung
  Gesamtpunktzahl (0-50)
        0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut
        38-44=exzellent 45-50=herausragend






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