BvF #15 - La Chouffe Blonde
Jul 01, 2023•6 min•Ep. 15
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Episode description
1 Bier Infos
════════════
• Stil: Belgian Blonde Ale
• Alkoholgehalt: 8 Vol.%
• IBU:
• Stammwürze: 16 °Plato
• Sonstiges: Invertzuckersirup, Koriander
• Gebraut von: Brasserie D'achouffe, Achouffe 32a,6666 Wibrin -
Achouffe
2 Bewertungen
═════════════
2.1 Carolin
───────────
2.1.1 Geruch
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
macht Lust auf Probieren
2.1.2 Optischer Eindruck
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
Amber farben.
2.1.3 Geschmack
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
langer Abgang
2.1.4 Mundgefühl
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
zu stark Carbonisiert.
2.1.5 Gesamteindruck
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
Stark alkoholisch und zu viel Kohlensäure. langer Abgang mit viel
Gewürzen aber sehr gut.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL ───────────────────────────────────── Geruch 12 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 13 20 Mundgefühl 2 5 Gesamteindruck 5 10 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Gesamtpunktzahl 35 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Stiltreue 3 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 3 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 3 1: wunderbar 5: ausdruckslos ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2.2 Ingo
────────
2.2.1 Geruch
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Sehr starke Hefenoten, etwas malz und viel Gewürze. Starke Nase.
2.2.2 Optischer Eindruck
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
trüb bernsteinfarben dem Typ entsprechend.
2.2.3 Geschmack
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
kräftige koriandernote mit einer leichten sauren Note. Etwas Karamell.
Karlbonisierung leider etwas störend im Geschmack.
2.2.4 Mundgefühl
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
Starke karbonisierng die den Gescmack überdeckt und im Mund etwas
störend ist. Leicht Adstringierend.
2.2.5 Gesamteindruck
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
Ein Stilectes Blonde mit etwas zu viel Kohlensäure aber immernock gut
trinkbar. Vorallem Korriander und leichte Säure überwiegen im
Geschmack.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL ───────────────────────────────────── Geruch 10 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 15 20 Mundgefühl 2 5 Gesamteindruck 7 10 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Gesamtpunktzahl 37 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Stiltreue 2 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 3 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 2 1: wunderbar 5: ausdruckslos ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2.3 Legende Punktebewertung ─────────────────────────── Gesamtpunktzahl (0-50) 0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut 38-44=exzellent 45-50=herausragend
3 Links
═══════
⁃ La Chouffe
Alkoholmissbrauch ist *gesundheitsgefährdend.* Genießen nur in Maßen.
Unsere Webseite: mashtun.de
Alkoholmissbrauch ist gesundheitsgefährdend. Genießen nur in Maßen.
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• Stil: Belgian Blonde Ale
• Alkoholgehalt: 8 Vol.%
• IBU:
• Stammwürze: 16 °Plato
• Sonstiges: Invertzuckersirup, Koriander
• Gebraut von: Brasserie D'achouffe, Achouffe 32a,6666 Wibrin -
Achouffe
2 Bewertungen
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2.1 Carolin
───────────
2.1.1 Geruch
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
macht Lust auf Probieren
2.1.2 Optischer Eindruck
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
Amber farben.
2.1.3 Geschmack
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langer Abgang
2.1.4 Mundgefühl
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zu stark Carbonisiert.
2.1.5 Gesamteindruck
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Stark alkoholisch und zu viel Kohlensäure. langer Abgang mit viel
Gewürzen aber sehr gut.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL ───────────────────────────────────── Geruch 12 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 13 20 Mundgefühl 2 5 Gesamteindruck 5 10 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Gesamtpunktzahl 35 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Stiltreue 3 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 3 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 3 1: wunderbar 5: ausdruckslos ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
2.2 Ingo
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2.2.1 Geruch
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Sehr starke Hefenoten, etwas malz und viel Gewürze. Starke Nase.
2.2.2 Optischer Eindruck
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trüb bernsteinfarben dem Typ entsprechend.
2.2.3 Geschmack
╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌╌
kräftige koriandernote mit einer leichten sauren Note. Etwas Karamell.
Karlbonisierung leider etwas störend im Geschmack.
2.2.4 Mundgefühl
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Starke karbonisierng die den Gescmack überdeckt und im Mund etwas
störend ist. Leicht Adstringierend.
2.2.5 Gesamteindruck
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Ein Stilectes Blonde mit etwas zu viel Kohlensäure aber immernock gut
trinkbar. Vorallem Korriander und leichte Säure überwiegen im
Geschmack.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ KATEGORIE PUNKTE MAXIMAL ───────────────────────────────────── Geruch 10 12 Optischer Eindruck 3 3 Geschmack 15 20 Mundgefühl 2 5 Gesamteindruck 7 10 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Gesamtpunktzahl 37 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ Stiltreue 2 1: klassisches Beispiel 5: Stil verfehlt Technische Ausführung 3 1: fehlerfrei 5: starke fehler Gesamteindruck 2 1: wunderbar 5: ausdruckslos ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 2.3 Legende Punktebewertung ─────────────────────────── Gesamtpunktzahl (0-50) 0-13=problematisch 14-20= angemessen 21-29=gut 30-37=Sehr Gut 38-44=exzellent 45-50=herausragend
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⁃ La Chouffe
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