WEINx1 - podcast cover

WEINx1

Was haben Pferdeschweiß und Geranien mit Wein zu tun? Warum riecht und schmeckt Wein nach Litschi, Tabak oder Lakritz? Und wie lagere ich Wein richtig? – Antworten darauf gibt es bei WEINx1 – dem Wein-Podcast der VRM. Thomas  Ehlke, VRM-Reporter und Weinjournalist und René Harth, Weinentdecker und Veranstalter von Genussmärkten, degustieren und diskutieren über Weine und alles was dazu gehört: über Herkunft, Kulturelles, Historisches, Geografisches und Lustiges rund um das Thema Wein.  Ein Angebot der VRM Hier kommen Sie direkt zu allen Folgen: https://www.allgemeine-zeitung.de/schwerpunkte/weinx1/
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Episodes

Staffel 7 #10 – Die veränderte Frauenrolle im Weinbau

In Familienweingütern haben Frauen schon lange großen Anteil am Erfolg des Betriebes. Doch die Rolle der Frau im Weinbau hat sich gewandelt. Tiefer in das Thema eingestiegen ist Winzerin Lena Göth – mit interessanten Erkenntnissen. Zu WEINx1 gibt es einen Newsletter. Hier anmelden: https://www.allgemeine-zeitung.de/service/newsletter/ . Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu...

Nov 17, 202359 minSeason 7Ep. 77

Staffel 7 #09 – Zwischen Winzerlust und Klimafrust

Ein Weingut in die nächste Generation zu führen, ist eine große Herausforderung. Wie das erfolgreich gelingen kann, erzählt Laura Weber aus Monzingen, Deutschlands beste Jungwinzerin 2017, im Podcast WEINx1. Zu WEINx1 gibt es einen Newsletter. Hier anmelden: https://www.allgemeine-zeitung.de/service/newsletter/ . Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast...

Nov 10, 202356 minSeason 7Ep. 76

Staffel 7 #08 – Wein, Mord & Totschlag

Wenn Winzer Andreas Wagner in die Tasten haut, dann wird es blutig. Der Essenheimer ist erfolgreicher Krimiautor. Die Ideen zu seinen in Rheinhessen spielenden Krimis kommen ihm bei der Arbeit in den Weinbergen. Zu WEINx1 gibt es einen Newsletter. Hier anmelden: https://www.allgemeine-zeitung.de/service/newsletter/ . Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Pod...

Nov 03, 202341 minSeason 7Ep. 75

Staffel 7 #07 – Warum gibt es eigentlich (fast) keine Weinkönige?

Warum gibt es eigentlich (fast) keine Weinkönige? Die frühere Deutsche Weinkönigin Angelina Kappler sagt, weshalb man an der Nahe nun auch männliche Bewerber zur Wahl der Weinmajestät zulässt. Zu WEINx1 gibt es einen Newsletter. Hier anmelden: https://www.allgemeine-zeitung.de/service/newsletter/ . Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung, klick...

Oct 27, 202347 minSeason 7Ep. 74

Staffel 7 #06 – Helfer auf vier Beinen - Tiere im Weinberg

Bodo und Emma helfen Winzerin Laurence Frick. Die beiden neuseeländischen Kune Kune-Schweine fressen das unter den Rebstöcken wachsende Grünzeug. Nicht die einzigen tierischen Helfer in den Duchrother Weinbergen. Zu WEINx1 gibt es einen Newsletter. Hier anmelden: https://www.allgemeine-zeitung.de/service/newsletter/ . Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Po...

Oct 20, 202337 minSeason 7Ep. 73

Staffel 7 #05 – Portugieser - der unterschätzte Rote

Er ist ein unterschätzter Klassiker. Was man aus einem Portugieser alles machen kann, weiß der Flonheimer Winzer Klaus Gallé. Der „Portugieser-Papst“ sagt, was nötig ist, um aus dieser Rebsorte Spitzenweine der Extraklasse zu erzeugen. Zu WEINx1 gibt es einen Newsletter. Hier anmelden: https://www.allgemeine-zeitung.de/service/newsletter/ . Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugan...

Oct 13, 202333 minSeason 7Ep. 72

Staffel 7 #04 – Wie arbeitet die Jury eines Weinwettbewerbs?

Auf manchen Weinflaschen kleben goldene Medaillen. Wie die darauf kommen und wie ein Weinwettbewerb abläuft, erzählt Klaus Herrmann vom Mainzer Fachverlag Dr. Fraund. Er organisiert den Internationalen Scheurebe-Preis. Zu WEINx1 gibt es einen Newsletter. Hier anmelden: https://www.allgemeine-zeitung.de/service/newsletter/ . Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichte...

Oct 06, 202346 minSeason 7Ep. 71

Staffel 7 #03 – Wie Farben den Weingenuss und -geschmack beeinflussen

Wein schmeckt bei rotem Licht anders als bei grünem. Warum das so ist, erklärt der Rheingauer Winzer Uli Allendorf. Er ist Erfinder der Lichtweinproben und hat in seinem Gut eine spannende Weinerlebniswelt eingerichtet. Zu WEINx1 gibt es einen Newsletter. Hier anmelden: https://www.allgemeine-zeitung.de/service/newsletter/ . Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgericht...

Sep 29, 202345 minSeason 7Ep. 69

Staffel 7 #02 – Wein & Comedy

Ist Wein witzig? Wenn Wein-Kabarettist Ingo Konrads darüber redet, auf jeden Fall. „Alkoholfreier Wein ist unterlassene Hefeleistung“, sagt er. Nur eine seiner humorvollen Erkenntnisse über den Wein. Zu WEINx1 gibt es einen Newsletter. Hier anmelden: https://www.allgemeine-zeitung.de/service/newsletter/ . Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung...

Sep 22, 202345 minSeason 7Ep. 68

Staffel 7 #01 – Gemeinsam stärker - wie funktioniert eine Winzergenossenschaft?

Gemeinsam ist man stärker als allein. Das sagen sich auch die Bergsträßer Winzer. Doch wie funktioniert eigentlich eine Winzergenossenschaft? Das verrät Geschäftsführer Patrick Staub. Zu WEINx1 gibt es einen Newsletter. Hier anmelden: https://www.allgemeine-zeitung.de/service/newsletter/ . Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung, klicke hier. A...

Sep 15, 202339 minSeason 7Ep. 67

Staffel 6 #10 – Off-Beat-Winzer: Die Wein-Quereinsteiger

Zwei Winzer, eine ungewöhnliche Geschichte: Er, Kellermeister & Fliegenfischer und sie, Wissenschaftlerin & Imkerin. Weinbauliche Familientradition? Pustekuchen! Aber Florian Franke und Yvette Wohlfahrt betreiben heute ihr gemeinsames Weingut in Geisenheim. Wie ein waschechter Bayer und ein Thüringer Mädsche Winzer wurden und "Weine im Off-Beat" erzeugen, erzählen sie im Podcast. Mit dieser Folge endet die sechste Staffel von Weinx1. Eine siebte Staffel wird es ab Herbst geben. Hier komm...

May 12, 202355 minSeason 5Ep. 66

Staffel 6 #09 – Innovation im Weinbau

Jürgen Wagner ist gleichermaßen Unternehmer wie Tüftler. Mit seinen pfiffigen Ideen hilft er Winzern, ihren Job noch effizienter und nachhaltiger zu gestalten. Warum seine prämierten Entwicklungen auch den Weintrinkern zugutekommen, erzählt er im Podcast Weinx1. Er plaudert außerdem aus dem Nähkästchen, welche Ideen er als Nächstes umsetzen möchte und wie er sich die Zukunft des Weinbaus vorstellt. Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und viele...

May 05, 202343 minSeason 5Ep. 65

Staffel 6 #08 – Nachhaltigkeit im Weinbau

Photovoltaik auf dem Dach, Leichtglasflaschen im Lager und Blühpflanzen im Weinberg. Winzer Stefan Braunewell bewirtschaftet sein Weingut konsequent nachhaltig. Davon profitiert nicht nur die Umwelt. Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung, klicke hier. Audiomarktplatz.de - Geschichten, die bleiben - überall und jederzeit!...

Apr 28, 202356 minSeason 5Ep. 64

Staffel 6 #07 – Winzernachwuchs im Blick

Der Winzerberuf ist so vielseitig wie die Weinreben selbst und Michael Lipps von der Weinbauschule kennt alle Facetten. Ob Quereinsteiger, Ausbildung oder Studium - in der neuen Folge von Weinx1 zeigt er auf, wie unterschiedlich der Weg in den Winzerberuf sein kann. Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung, klicke hier. Audiomarktplatz.de - Gesc...

Apr 21, 202343 minSeason 5Ep. 63

Staffel 6 #06 – Vom Weinberg in die digitale Welt

Er nennt sich selbst „digitaler Nomade“ und ist in der nationalen und internationalen Weinwelt zu Hause. Diego Weber reist von Weingut zu Weingut in einem Wohnmobil und hat sein Podcast-Studio immer im Rucksack dabei. Er eröffnet Winzern neue, meist digitale Kanäle bei der Vermarktung ihrer Weine. Wie Weber dabei vorgeht und worauf es ankommt, verrät er Thomas Ehlke und René Harth in einer neuen Folge von Weinx1. Begleitet den digitalen Wein-Nomaden Diego Weber auf seiner Reise durch die Weinwel...

Apr 14, 202348 minSeason 5Ep. 62

Staffel 6 #05 – Alle Prozesse im Griff

Er ist ein entscheidendes Glied im Räderwerk der Weinerzeugung. Über seinen ebenso verantwortungsvollen wie kreativen Job berichtet Peter Zuschlag, Kellermeister bei Jakob Gerhardt. Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung, klicke hier. Audiomarktplatz.de - Geschichten, die bleiben - überall und jederzeit!...

Apr 07, 202344 minSeason 5Ep. 61

Staffel 6 #04 – Regionale Weinwerbung

An der Nahe gibt es hervorragende Weine in einer reizvollen Landschaft. Wie beides vermarktet wird, weiß Victoria Krings, Geschäftsführerin von Weinland Nahe e.V. Im Podcast erklärt sie außerdem, warum es sich lohnt, Nahe-Weine und ihre Macher zu entdecken und was eigentlich die Aufgabe der Gebietsweinwerbung ist. Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcas...

Mar 31, 202336 minSeason 5Ep. 60

Staffel 6 #03 – Wein & Grillen

Mit den ersten Sonnenstrahlen des Frühlings werden auch die Grills wieder angeworfen. Manuel Weyer, Chef von Culinary Arts, kennt die leckersten Grillrezepte und er weiß, dass Weine wunderbare Begleiter dazu sind. Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung, klicke hier. Audiomarktplatz.de - Geschichten, die bleiben - überall und jederzeit!...

Mar 24, 202341 minSeason 5Ep. 59

Staffel 6 #02 – Prickelndes Vergnügen

Für Michael Binzel gibt es nichts Spannenderes, als einen seiner Sekte zu verkosten. Über die Lust am Erzeugen hochwertiger Spitzenerzeugnisse spricht der Winzer im Podcast Weinx1 mit Thomas Ehlke und René Harth. Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Ein Angebot der VRM Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung, klicke hier. Audiomarktplatz.de - Geschichten, die bleiben - überall und...

Mar 17, 202346 minSeason 5Ep. 58

Staffel 6 #01 – Zukunftsweine

Nach einer längeren Trockenphase unseres Wein-Podcasts „Weinx1” freuen wir uns auf den Start der sechsten Staffel mit den beiden Podcast-Hosts Thomas Ehlke und René Harth. Deutschland ist führend bei der Entwicklung pilzwiderstandsfähiger Rebsorten. Wie man aus diesen Sorten Zukunftsweine macht und genussvolle Akzente gegen den Klimawandel setzt, verrät der erste Studiogast Winzerin Eva Vollmer aus Mainz-Ebersheim. Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in...

Mar 10, 20231 hr 1 minSeason 5Ep. 57

Staffel 5 #10 – Christmas Special

Zu Gast ist Gerhard Pfahl Alle Jahre wieder … kommt nicht nur da Christuskind, sondern auch die Frage: Was koche ich an Weihnachten? Und direkt die Anschlussfrage: Welcher Wein passt dazu? Antworten auf beide Fragen gibt Koch und Küchenchef Gerhard Pfahl aus Dienheim bei Weinx1. Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung, klicke hier. Audiomarktpl...

Nov 04, 202236 minSeason 5Ep. 56

Staffel 5 #09 – Historische Rebsorten

Zu Gast ist Ulrich Martin Was gut ist, kommt wieder, sagt das Sprichwort. Dass das im Weinbau derzeit so aktuell wie nie zuvor ist, weiß Winzer und Rebzüchter Ulrich Martin. Er hat sich der Erhaltung und Verbreitung von historischen Rebsorten verschrieben. Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung, klicke hier. Audiomarktplatz.de - Geschichten, d...

Oct 28, 202252 minSeason 5Ep. 55

Staffel 5 #08 – Sommelier/-ère

Zu Gast ist Maria Vizsnyai Sie haben feine Nasen, einen untrüglichen Geschmackssinn und ein sicheres Gespür für die Kombination von Speisen und Wein. Für die gehobene Gastronomie sind sie unverzichtbar. Über den Traumjob als Sommelière berichtet Maria Vizsnyai, Sommelière in Steins Traube in Mainz. Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung, klick...

Oct 21, 202240 minSeason 5Ep. 54

Staffel 5 #07 – Weinlabor

Zu Gast ist Jörn Butterfass Weinlabore gehören zu den wichtigsten Beratern der Winzer, unterstützen sie sie doch in dem Bestreben, den bestmöglichen Wein zu erzeugen. Weinx1 blickt mit Laborchef Jörn Butterfass aus Rheinhessen hinter die Kulissen dieser für viele Weintrinker verborgenen Welt. Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung, klicke hier...

Oct 14, 202246 minSeason 5Ep. 53

Staffel 5 #06 – Wein und Käse

Zu Gast ist Reiner Wechs Datteliges Schaf, blaues Opium, Ziege im Heusack: Nicht nur Reben, sondern auch Käse wird veredelt. Wie das genau funktioniert und welcher Käse zu welchem Wein passt, sagt Rheingau Affineur Reiner Wechs bei Weinx1. Ein genussvoller Talk! Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung, klicke hier. Audiomarktplatz.de - Geschich...

Oct 07, 202249 minSeason 5Ep. 52

Staffel 5 #05 – Rebveredlung

Zu Gast ist Anja Antes-Breit Sie besiegten einst die Reblaus. Heute sind sie unverzichtbar, um Winzern dabei zu helfen, die richtige Wahl bei der Anlage neuer Weinberge zu finden. Über die spannende und zukunftsgerichtete Arbeit der Rebveredler, spricht Studiogast Anja Antes-Breit. Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung, klicke hier. Audiomark...

Sep 30, 202247 minSeason 5Ep. 51

Staffel 5 #04 – St. Laurent

Zu Gast ist Rotweinwinzer Matthias Keth aus Offstein Klingt Französisch, ist aber weit davon entfernt. Ein Pfälzer Winzer rettete die letzten Reben. Der St. Laurent ist ein Rotwein, der im Schatten von Spätburgunder und Co. nur wenig Beachtung findet. Bei Weinx1 sagt Winzer Matthias Keth, warum das der Rebsorte nicht gerecht wird. Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielg...

Sep 23, 202235 minSeason 5Ep. 50

Staffel 5 #03 – Fachhandel

Zu Gast ist Simone Häuser vom Weincontor Wiesbaden In vielen Städten gibt es Weinhandlungen. Die zählen verstärkt jüngere Menschen zu ihren Kunden. Warum das so ist, wie der Fachhandel funktioniert und was es dort zu entdecken gibt, erzählt Simone Häuser vom Weincontor Wiesbaden. Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu zielgerichteter Podcast-Werbung, klicke hier. Audiomarktp...

Sep 16, 202226 minSeason 5Ep. 49

Staffel 5 #02 – Maxime Herkunft

Zu Gast ist Nicole Mieding, Geschäftsführerin des Netzwerks Maxime Herkunft Warum ist es wichtig, wo ein Wein herkommt? Und warum ist das für ambitionierte Winzer aus Rheinhessen die Basis zur Existenzsicherung? Antworten auf diese Fragen gibt Nicole Mieding, Geschäftsführerin des Netzwerks Maxime Herkunft. Dessen Leitsatz: Ohne Herkunft keine Zukunft. Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für ...

Sep 09, 202241 minSeason 5Ep. 48

Staffel 5 #01 – Verschlüsse und Verpackungen

Zu Gast ist Prof. Rainer Jung von der Hochschule aus Geisenheim Korkschmecker beim Schraubverschluss? Wein aus der Pappbox? Gibt`s nicht? Gibt’s doch! Wenn sich einer mit Verschlüssen und Verpackungen von Wein auskennt, dann Prof. Rainer Jung von der Hochschule Geisenheim. Über aktuelle Trends und Neuigkeiten spricht er bei Weinx1. Hier kommt Ihr zu allen bisherigen Folgen von Weinx1 Du möchtest deine Werbung in diesem und vielen anderen Podcasts schalten? Kein Problem! Für deinen Zugang zu ziel...

Sep 02, 202243 minSeason 5Ep. 47
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