Die letzte Folge unserer Sommer Spezials: Flo erzählt euch, was auf der Titanic serviert wurde, bevor diese am 14. April 1912 sank. Es ist eine wilde Reise durch unzählige Menüs und Gerichte von denen ihr mit Sicherheit noch nie etwas gehört habt. Flo's Schlagzeile kommt von der New York Times und lautet: "Remembering the Last Night of the Titanic Through Food". ( https://www.nytimes.com/2023/04/03/dining/titanic-menu-92nd-street-y.html, 03.04.23) Folgt uns auf @wasschmecktdahinter! "Food Crim...
Aug 11, 2025•47 min
Wie kommt man eigentlich an einen Michelin-Stern? Und wer sind die ominösen Tester:innen? Diese Fragen haben wir in einer unserer ersten "Was schmeckt dahinter?"-Folgen geklärt. In dieser und nächster Woche nehmen wir euch mit in ein sehr frühes Kapitel unseres Podcasts. Damals haben wir uns jeweils eine Food-Headline gesucht, die einen ordentlichen Deep Dive verdient hat. Die Folgen sind eigentlich nicht mehr verfügbar, aber für diesen Sommer haben wir unsere Lieblingsfolgen für euch noch einma...
Aug 04, 2025•49 min
Zwei Menschen. Ein Garten. Und eine Frucht, die alles verändert. Manche sagen: Es war der erste Akt von Ungehorsam. Andere sagen: Es war der erste Schritt in die Freiheit. Aber eines ist klar: Das war der erste Food Crime der Menschheitsgeschichte. Für alle die nicht in Dresden bei unserem ersten Liveauftritt dabei sein konnten, gibt es hier den Abend noch einmal zum Nachhören. Zusammen mit unseren Gästen Markus Engelhardt und Thomas Hauptmann haben wir uns gefragt, welche kriminalistischen Moti...
Jul 28, 2025•1 hr 6 min
Runde 2 der Fälle, die es – leider – nicht geschafft haben. Diesmal schauen wir für beide Fälle in die USA. West, Ost, aktuell, historisch, hier ist für jede und jeden etwas dabei. Flo fragt sich, auf welche Weise Essen aus dem Kühlschrank verschwinden kann und was das mit einem Dachboden zu tun hat. Während Lilly uns erklärt, warum man doch nicht jedes Unternehmen verklagen kann. Auf geht's, ab geht's! Alle Fotos und noch mehr Infos zum aktuellen Fall findet ihr auf Instagram unter @wasschmeckt...
Jul 21, 2025•43 min
In unserem Sommerpausen-Special blicken wir auf Fälle, die zu spannend sind, um sie nicht zu erzählen, die es aber aus verschiedenen Gründen nicht in eine ganze Folge geschafft haben. Flo fragt sich in seinem Fall, was eigentlich aus der ominösen Kokspizza Nr. 40 aus Düsseldorf geworden ist. Und Lilly blickt nach Wien, wo versteckt von der Öffentlichkeit eine absurde Menge chinesischer Teigtaschen hergestellt wurde. Schreibt uns gerne in die Kommentare, was ihr denkt zu der Folge. Uns hat sie se...
Jul 14, 2025•34 min
Am Morgen des 20. November 1995 sitzt Elfriede Blauensteiner zusammen mit ihrem Lebensgefährten Alois Pichler in der Küche seines Hauses in Rossatzbach. Dem Niederösterreicher geht es schon seit Wochen schlecht, er wurde immer dünner und dünner. Die Milch, die ihm Elfriede zubereitet hat, soll helfen. Also nicht ihm, sondern ihr. Denn Elfriede Blauensteiner hat es auf das Erbe von Alois abgesehen. Zusammen mit einem gewieften Komplizen hat sie ein System geschaffen, mit dem sie min. 15 Mio. Schi...
Jul 07, 2025•1 hr 14 min
Am 15. Januar 1919 platzt in Boston ein 15 Meter hoher und 27 Meter breiter Stahltank, der bis oben hin mit Melasse gefüllt ist. Eine 12 Meter hohe Welle aus Melasse rast mit fast 60 km/h durch die umliegenden Straßen und reißt alles mit sich. Aber wer ist für die Tragödie verantwortlich? Alle Fotos und noch mehr Infos zum aktuellen Fall findet ihr auf Instagram unter @wasschmecktdahinter. "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert von Storyhouse Productions. Erhaltet einen exklusive...
Jun 30, 2025•44 min
Das warme Abendlicht legt sich auf die Bäume der “Springs Community” in Longwood, Florida. Danya Shea Glenny und Andrew Svoboda haben es geschafft. Sie sind ein Ehepaar – bis der Tod sie scheidet. Am 19. Februar 2022 freuen sich ca. 70 geladene Gäste auf einen Abend voller Freude und gutem Essen. Das Catering übernimmt Joycelyn Bryant. Eine Freundin von Shea, die auch schon regelmäßig für das Unternehmen von Shea gekocht hat. Nach dem Abendessen kommt Unruhe in die Feier. Vielen Gästen geht es n...
Jun 23, 2025•1 hr
Am Abend des 14. Dezembers 1976, 10 Tage vor Weihnachten, verlässt der 25-Jährige Richard Oetker die Abendvorlesung am Campus Weihenstephan. Als er an seinem Auto ankommt, hat er ein komisches Gefühl, denn ein VW-Bus steht sehr nah an seinem Auto dran. Als er wieder zurück in das Unigebäude gehen, blickt er auf einmal in den Lauf einer Pistole. Der Mann mit der Pistole zwingt ihn, in den VW-Bus zu steigen. Von einem Moment auf den anderen steht das Leben des Konzernerben auf dem Spiel. Alle Foto...
Jun 16, 2025•1 hr 3 min
Am 11. Juli 2001 macht McDonalds in den USA eine Ankündigung. Es geht wieder los! Das McDonalds-Monopoly ist zurück. Und klar, es gibt auch diesmal wieder die obligatorischen kostenlosen Burger oder ein Auto zu gewinnen, aber worauf es alle abgesehen haben, sind 1 Mio. Dollar. Doch beim FBI weiß man: Das Geld kann man überhaupt nicht gewinnen. Nur ein Mann entscheidet höchstpersönlich darüber, wer die Preise gewinnt und wer nicht. Sein Name lautet: Uncle Jerry! Alle Fotos und noch mehr Infos zum...
Jun 09, 2025•1 hr 8 min
Am 15. Juli 2024 bringt der Zimmerservice des Grand Hyatt Erawan in Bangkok Essen und Getränke in die Suite 502. Sechs Gäste wollen hier ein Geschäft abschließen und dabei gemeinsam essen und trinken. Als sie am nächsten Tag nicht wie vereinbart auschecken, macht das Hotelpersonal eine grausame Entdeckung: In Suite 502 liegen sechs Leichen. Die Polizei untersucht das Essen und stößt auf ein tödliches Gift. Doch wer von den sechs Personen hatte ein Motiv? Alle Fotos und noch mehr Infos zum aktuel...
Jun 02, 2025•46 min
Gironima Spana ist 1659 in Rom eine angesehene Frau. Als erfolgreiche Hellseherin hat sie sich den Ruf erarbeitet Probleme vorhersehen – und im Zweifel auch „lösen“ zu können. Denn ihre Kundschaft sind vor allem Frauen in unglücklichen Ehen. Von dem Teil ihres Geschäfts, der so richtig gut läuft, bekommen aber nur die Wenigsten etwas mit. Denn Gironima mixt und verkauft das Gift Aqua Tofana. Alle Fotos und noch mehr Infos zum aktuellen Fall findet ihr auf Instagram unter @wasschmecktdahinter. "F...
May 26, 2025•54 min
Am frühen Abend des 21. Dezembers 1984, kurz vor Heiligabend, kämpft sich ein Mann durch den frostigen Winter der Wiener Innenstadt. In seiner Hand hält er ein kleines Glas mit einer sirupartigen, glänzenden Flüssigkeit. Sein Ziel: die landwirtschaftlich-chemische Bundesanstalt Wien. Was an diesem vorweihnachtlichen Winterabend noch niemand ahnt: Die Entschlüsselung der Flüssigkeit wird einen Sturm lostreten, der österreichischen UND deutschen Wein weltweit in Verruf bringen wird. Die angesproch...
May 19, 2025•51 min
Man kann gut und gerne sagen, dass Alfons Schuhbeck im Jahr 2019 der König von München ist. Wenn er in der Innenstadt von München auf dem „Platzl“ steht, umgeben ihn insgesamt 5 seiner Geschäfte. Alles in bester Lage, neben dem Hofbräuhaus, im Umkreis von 200 m. Doch was zu der Zeit niemand weiß, die weiße Weste, die der bayrische Tausendsassa, immer und überall trägt, ist gar nicht so rein, wie man vielleicht denken könnte. Die Vorwürfe, die in diesem Jahr an die Öffentlichkeit kommen, erschütt...
May 12, 2025•1 hr 11 min
Kosuke Nozaki ist 2016 ein erfolgreicher Geschäftsmann aus Japan, der im Alter von 75 Jahren seine Autobiografie rausbringt. In dem Buch beschreibt er, was ihn in seinem Leben antreibt: Schöne Frauen. Als er 2017 die 22‑jährige Saki Sudo kennenlernt, scheint sich sein glamouröses Leben zu perfektionieren – doch das Glück währt nur kurz. Zuerst verendet sein geliebter Hund auf mysteriöse Weise. Wenig später bricht Nozaki nach einem Abendessen mit ein paar Bieren zusammen und stirbt an einer rätse...
May 05, 2025•1 hr 1 min
Am Abend des 15. März 1982 wendet sich die Polizei Berlin in der Abendschau, den Nachrichten des Senders „Freies Berlin“ an die Bevölkerung. In den Morgenstunden entdeckte der Förster des Grunewalds eine Leiche. Das Opfer, eine junge Norwegerin, lag schrecklich zugerichtet mitten im Wald. Ein Mann, der am Tatort vorbeikam, erinnert sich, dass hier mitten im Grunewald ein unversehrter Pizzakarton lag. Ein Beweisstück, das die Polizei in den Ermittlungen wirklich voranbringen könnte. Doch jahrelan...
Apr 28, 2025•1 hr 8 min
Nancy und Robert Kissel sind 2003 nach außen hin ein schönes, erfolgreiches Paar mit 3 Kindern. In dem Luxuswohnhaus “Parkview” leben die Kissels zusammen mit anderen Expats im Süden von Hongkong. Als Investmentbanker verdient Robert hier sehr viel Geld. Doch es ist nicht alles Gold was glänzt... Schon bald verfällt Robert seiner Kokain- und Alkoholsucht. Diese Kombination macht ihn zu einem unberechenbaren und gewalttätigen Mann. Nancy fasst einen folgeschweren Entschluss. Frauen, die von häusl...
Apr 21, 2025•58 min
Am 9. November 1983 verlässt Freddy Heineken, der Chef des Bier-Konzerns, zusammen mit seinem Fahrer die Hauptzentrale der Brauerei. Plötzlich überfallen ihn mehrere Männer und eine dramatische Entführung beginnt. In einem Lagerhaus im Hafen von Amsterdam wird Freddy Heineken über Wochen festgehalten. Seine Entführer lassen ihn erst gehen, wenn seine Familie das Lösegeld gezahlt hat. Es geht um das höchste Lösegeld, das die Niederlande je gesehen hat – und die Familie von Freddy Heineken muss si...
Apr 14, 2025•1 hr 13 min
Das Jahr 2014 könnte für Belle Gibson nicht besser laufen. Die Australierin hat ein eigenes Kochbuch auf den Markt gebracht, außerdem will Apple mit ihr zusammenarbeiten, weil ihre Ernährungs-App “The Whole Pantry” zu einer der erfolgreichsten Apps der Welt gehört. Die junge Mutter kann ihr Glück kaum fassen, hat sie sich nach einer sehr tragischen Krebsdiagnose, doch gerade erst zurück ins Leben gekämpft – mit gesunder Ernährung und einer richtigen Einstellung. Das zumindest ist die Geschichte,...
Apr 07, 2025•1 hr 28 min
Am 15. Februar 1954 findet Anni Hamann eine pilzförmige Schokopraline im Kühlschrank. Beherzt beißt die Anfang-30-jährige in die feine Süßigkeit. Baah, irgendwie schmeckt die Praline komisch. Sofort spuckt sie alles wieder aus, direkt auf den Boden. Ihr Hund, ein weißer Spitz, macht sich über die Reste her. Nur kurze Zeit später sind sowohl Anni als auch ihr Hund tot. Aber welches Motiv hätte Christa für diesen heimtückischen Mord an ihrer besten Freundin gehabt? Nur eins ist klar. Die Tatwaffe,...
Mar 31, 2025•1 hr 1 min
Im Nordwesten von Guyana hat sich Ende der 70er Jahre der „People’s Temple“ von Jim Jones niedergelassen. Jim Jones und seine Anhänger sind nach Guyana gekommen, um eine bessere Welt aufzubauen. Eine Welt voller sozialer Gerechtigkeit und Integration. Am 18. November 1978 sterben genau hier über 900 Menschen. Das ist die Geschichte von Jim Jones und einem Kult, der weltweit Schlagzeilen macht und tausende Menschen in den Bann zieht. Es ist aber auch die Geschichte von einem etwas anderen Food Cr...
Mar 24, 2025•1 hr 14 min
Mit nur 24 Jahren gründet Mark Hughes Herbalife, ein Anbieter für Diätprodukte und Nahrungsergänzungsmittel. Herbalife soll Millionen Menschen eine bessere Zukunft bringen – auch finanziell. Denn jeder und jede kann Herbalife verkaufen! Und wenn du nur hart genug arbeitest, so verspricht es Mark, kannst auch DU damit so reich werden, wie der Gründer selbst. Doch mit dem Verkaufssystem von Herbalife, das jede:n reich machen soll, stimmt etwas nicht. Schon bald kommen die ersten Vorwürfe auf: Herb...
Mar 17, 2025•1 hr 15 min
Am Sonntagabend des 18. März 1984 wird Katsuhia Ezaki, der Chef des japanischen Lebensmittelkonzerns Ezaki Glico entführt. Seine Entführer bringen ihn in eine Lagerhalle und halten ihn gefangen. Doch wie durch ein Wunder kann er sich befreien und zu seiner Familie zurückkehren. Die Entführung von Katsuhisa war nur der Anfang des Wahnsinns. Nicht nur für die Firma Glico, sondern für ganz Japan. Denn das "Monster mit 21 Gesichtern" hat es auch auf die Bevölkerung abgesehen. Alle Fotos und noch meh...
Mar 10, 2025•1 hr 4 min
Am 13. September 1972 betritt ein Mann die Postfiliale am Hauptbahnhof von Graz. Er trägt ein Paket unter dem Arm: Darin hat er eine Brettljause mit bayrischem Bier und steirischen Wurstwaren verpackt. Das Paket geht an den Tanzlehrer Heinz Kern. Schon am nächsten Morgen landet die Brettljause im Haushalt der Familie Kern. Heinz Kern macht sich schon bald über die Leckereien her. Wenige Stunden später ist er tot – und für seine Frau Helga Kern beginnt die schmerzhafte Suche nach dem unbekannten ...
Mar 03, 2025•1 hr 4 min
Als eine Schulklasse aus Lübeck 2009 auf Abschlussfahrt nach Kemer in die Türkei fliegt, wollen sie vor allem eins: feiern. Vor ihnen liegt eine Woche voller Spaß, Erholung und Party. Doch nur wenige Tage nach Ankunft in dem All-Inklusive Hotel, endet eine Partynacht auf Zimmer 203 mit vollgekotzten Wänden, Sehstörungen und einem Tod. Alle Fotos und noch mehr Infos zum aktuellen Fall findet ihr auf Instagram unter @wasschmecktdahinter. "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert von S...
Feb 24, 2025•52 min
Danny Taing sitzt in seinem Büro in New York. Seit einigen Wochen wartet er nun schon auf seine Lieferung: Einzigartige KitKat-Sondereditionen, die er aus Japan bestellt hat. Mit dieser Lieferung möchte er das nächste Kapitel in seiner Unternehmensgeschichte einleiten. Doch mit der Lieferung stimmt etwas nicht. Der LKW-Fahrer meldet sich nicht mehr und auch der Spediteur hat keine Ahnung, wo die KitKats abgeblieben sind. Die Kit-Kat Sondereditionen im Wert von über $250.000 – die sind weg. Aber ...
Feb 17, 2025•59 min
Am 27. Februar 1992 kauft sich Stella Liebeck am Drive-In einer McDonald’s Filiale einen Coffee To Go. Nur wenige Minuten später verschüttet sie den Kaffee über sich und erleidet Verbrennungen dritten Grades. Was danach folgt, ist ein millionenschwerer Rechtsstreit und eine Geschichte, die weltweit Schlagzeilen macht. Alle Fotos und noch mehr Infos zum aktuellen Fall findet ihr auf Instagram unter @wasschmecktdahinter. "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert von Storyhouse Product...
Feb 10, 2025•1 hr 1 min
Im Sommer 2016 ziehen dunkle Wolken bei der Firma Ari auf. Innerhalb kürzester Zeit liegen mehrere Mitarbeiter, so auch der 26-jährige Simon, mit Vergiftungen im Krankenhaus. Und niemand hat eine Erklärung, wie es dazu kommen konnte. Von Tag zu Tag wird Simon unwohler in der Firma. Er traut sich nicht mal mehr sein eigenes Mittagessen zu essen – er muss herausfinden, wer der Täter ist, woher die Vergiftungen kommen? Nur eine Sache weiß er: Der Täter muss aus seinem nächsten Umfeld stammen. Alle ...
Feb 03, 2025•1 hr 6 min
Als der Metro-Manager Hannjörg Hereth im Januar 1981 in die Finanzbücher und Konten seines Arbeitgebers in Düsseldorf schaut, staunt er nicht schlecht. Denn der Metro fehlen 36 Millionen D-Mark. Wo sind sie hin? Hereth nimmt die Ermittlungen selber auf und eine Jagd, wie aus einem Agatha Christie Krimi beginnt. Denn nicht nur Hereth sucht die Diebe, auch Menschen aus der Unterwelt haben es auf die 1 Million D-Mark Kopfgeld abgesehen. Unser Gast in dieser Woche ist Wladimir Kaminer. Tickets für s...
Jan 27, 2025•54 min
Im Zentrum von Dublin, im Stadtteil „The Liberties“, wird an jeder Ecke Bier gebraut und Whiskey destilliert. Für die vielen Tagelöhner in der Stadt ist es ein wohliger Geruch. Dem Feuerwehrmann James Ingram macht diese explosive Mischung aus Holz, Alkohol und Feuer hingegen jeden Tag aufs neue Sorgen. Ein Funke reicht und… der ganze Stadtteil steht in Flammen! Unser Gast ist in dieser Woche Nic Shanker! "Food Crimes - Was schmeckt dahinter?" wird produziert von Storyhouse Productions. Du möchte...
Jan 20, 2025•53 min
