T05 Episodio 01: Tour Nocturno Comida Callejera: Intro y Jocotenango - podcast episode cover

T05 Episodio 01: Tour Nocturno Comida Callejera: Intro y Jocotenango

Jan 09, 201913 minTranscript available on Metacast
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TOUR NOCTURNO DE COMIDA CALLEJERA: ¿Eres un animal nocturno... y con hambre?

Primera Parada: El tour inicia con el shuko de Blas en Jocotenango. Una joya de la cocina callejera guatemalteca, reseña culinaria evolucionada del emblemático hot dog que se originó en la zona 4 hace décadas, frente al Liceo Guatemala. 

La noche trae muchas sorpresas, entre ellas los puestos de comida callejera de La Antigua y sus alrededores. Álvaro Perera conocido como "el cuinero viajero", acepta la invitación del guía de Kukutales Joaquín para hacer un recorrido de comida callejera en Antigua y varios pueblos aledaños.