Die Saison ist eröffnet! Mehr als anderthalb Kilo Spargel essen die
Deutschen pro Kopf im Jahr, in Österreich sind es nur 500 Gramm.
Besonders der weiße Spargel ist besonders in Ost- und Norddeutschland
beliebt, um die richtigen Rezepte wird heftig gestritten. Kein Gemüse
wird in Deutschland auf größerer Fläche angebaut. Wir diskutieren den
Deutschen Spargel-Patriotismus und fragen, ob auch grüne oder violette
Stangen in Ordnung sind.
Außerdem bei "Servus. Grüezi. Hallo.": Zehntausende, wenn nicht
hunderttausende Menschen machen in unseren Ländern Kommunalpolitik,
viele davon ehrenamtlich. Doch es gibt Nachwuchsprobleme, denn wer will
sich die Verantwortung noch antun, wer sich beschimpfen lassen, und wer
hat überhaupt Zeit dafür? Wir diskutieren, wie es der Kommunalpolitik in
Deutschland und Österreich geht, warum so wenig Frauen mitmachen, und
warum österreichische Bürgermeister sogar für morsche Brücken haften
müssen.
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Die Spargelrepublik | Servus. Grüezi. Hallo. podcast - Listen or read transcript on Metacast
