Идеальный куб, или Как филолог и инженер суп варили: Мария Парамонова о съедобном бизнесе, новаторских идеях и экологичном производстве

Кубический суп — это не блюдо из будущего, а вполне реальный современный бизнес. Как найти сотрудников на детской площадке, подружиться с главным конкурентом и для чего вообще нужно замораживать суп.

01:55 Идея семейного бизнеса: как нелюбовь к готовке стала трамплином в кулинарную сферу.

07:10 История первого клиента, который до сих пор хранит верность бренду.

08:30 Переломный момент: как приготовить суп с травмированной рукой. 

13:33 Из «надомников» в профессиональный просторный цех.

16:25 Смекалка: как превратить конкурента в самого крупного заказчика?

19:01 Где найти классную команду? На детской площадке! 

21:37 История одного провала: почему нельзя хранить все яйца в одной корзине даже в пищевом производстве.

23:23 Почему «фермерский» не равно «качественный».

25:17 Упаковка. Как организовать эко-френдли производство.

31:15 О рекламе и развитии.

36:42 Советы новичкам в бизнесе.

Сайт Лёд Суп: https://ledsoup.ru/

ВКонтакте: https://vk.com/ledsoup

Обратная связь:

[email protected] 

Telegram: https://t.me/instabalance

ВКонтакте: https://vk.com/olessia_coach

Скачайте подарок «Запускатор подкастов»:  https://t.me/olessia20_bot