A sustentabilidade na suinocultura é essencial para conservar recursos naturais, proteger a saúde pública e garantir a perenidade do setor — e neste episódio do SuinoCast, apresentado pela Dra. Letticie Ruiz, o professor Dr. Márvio Teixeira revela como tecnologias acessíveis podem elevar a eficiência produtiva. A partir de ferramentas simples como balanças, termômetros e analisadores de umidade, avançamos até sistemas de alimentação de precisão e monitoramento em tempo real. Um episódio imperdív...
Jul 09, 2025•54 min•Season 4Ep. 325
O milho representa até 80% da composição das dietas na suinocultura brasileira, sendo crucial para eficiência e sustentabilidade. Neste episódio do SuinoCast, o Dr. Maicon Sbardella, professor da UFMT, explora aspectos fundamentais: variabilidade energética do milho, monitoração via tecnologia como NIRS, segregação em silos e o impacto da inclusão de milho em biocombustíveis. Uma análise profunda e neutra que traz soluções reais para produtores e pesquisadores. Ouça nas principais plataformas! "...
Jul 02, 2025•48 min•Season 4Ep. 324
A suinocultura é uma peça-chave para a segurança alimentar global e um motor da economia brasileira. Neste episódio do SuinoCast, Antônio Cabrera, ex-ministro da Agricultura, revela como o Brasil se tornou uma potência na produção de carne suína, destaca a importância de contar a história do agro para a sociedade e discute a eficiência produtiva e os impactos socioeconômicos do setor. Uma conversa essencial para entender o papel estratégico da suinocultura no Brasil. Ouça agora nas principais pl...
Jun 25, 2025•48 min•Season 4Ep. 323
A imunologia na suinocultura é um tema essencial para a produção animal moderna, e neste episódio do SuinoCast, a Dra. Ana Paula Peconick, professora e diretora da Faculdade de Zootecnia e Medicina Veterinária da UFLA, desvenda os conceitos-chave sobre a imunidade dos suínos. Com foco no equilíbrio entre imunidade e manejo, ela discute como o estresse impacta a saúde dos animais e como a imunização pode ser uma ferramenta estratégica. Uma conversa indispensável para profissionais e estudantes qu...
Jun 18, 2025•52 min•Season 4Ep. 322
A suinocultura brasileira atravessa um momento ímpar, marcado por desafios globais e oportunidades estratégicas. Neste episódio do SuinoCast, José Antônio Ribas, diretor da Seara Alimentos (JBS Foods), explora a importância da união setorial, a necessidade de desenvolver competências técnicas e o impacto das oscilações econômicas na produção de proteína animal. Com uma visão prática e provocativa, Ribas destaca os pilares fundamentais para a sustentabilidade e o crescimento da cadeia produtiva: ...
Jun 11, 2025•53 min•Season 4Ep. 321
A crescente complexidade sanitária da suinocultura exige precisão diagnóstica e processos laboratoriais cada vez mais padronizados. Neste episódio do SuinoCast, Dra. Suzana Satomi Kuchiishi, gerente de qualidade do Laboratório CEDISA, explica os principais empecilhos no diagnóstico de doenças suínas e os desafios da coleta, transporte e interpretação de amostras. Uma discussão essencial para profissionais que atuam na interface campo-laboratório. Conecte-se conosco nas principais plataformas e o...
Jun 04, 2025•49 min•Season 4Ep. 320
A maternidade é considerada o setor mais crítico da produção de suínos, exigindo atenção minuciosa a cada detalhe que envolve sanidade, manejo e bem-estar dos animais. Neste episódio do SuinoCast, Pauline Guidoni, médica-veterinária e RT da Granja Peru, compartilha insights técnicos sobre o funcionamento de uma granja GRSC e os desafios da maternidade suína. Abordando desde o perfil ideal de colaboradores até protocolos de biosseguridade, Pauline entrega um panorama técnico completo, útil para p...
May 28, 2025•50 min•Season 4Ep. 319
Neste episódio do SuinoCast, o convidado Marcos Morés, veterinário e analista da Embrapa Suínos e Aves, traz uma análise aprofundada sobre as condenações de carcaças na suinocultura. Ele detalha as principais causas dessas perdas, com ênfase nas questões sanitárias e tecnopatias, e como essas perdas impactam toda a cadeia produtiva. A discussão aborda ainda possíveis soluções para mitigar esse problema e as mais recentes linhas de pesquisa na área. Não perca este episódio indispensável para prof...
May 21, 2025•49 min•Season 4Ep. 318
A genética é um dos pilares fundamentais da suinocultura moderna, influenciando diretamente a produtividade, a qualidade da carne e a sustentabilidade do sistema. Neste episódio do SuinoCast, João Cella, zootecnista e gerente comercial da TopGen, discute como os avanços genéticos moldam o futuro da produção suína no Brasil. Com foco em equilíbrio entre prolificidade, qualidade de carne e resistência sanitária, João destaca os desafios e as soluções práticas aplicáveis ao campo. "Na última década...
May 15, 2025•48 min•Season 4Ep. 317
A gestão ambiental tem se mostrado uma ferramenta estratégica na suinocultura, ajudando a transformar desafios ambientais em oportunidades de geração de valor. Neste episódio do SuinoCast, Letticie Ruiz conversa com o Dr. Francisco Rafael Martins Soto, especialista em gestão ambiental aplicada à suinocultura. Eles discutem como a correta utilização de resíduos e efluentes pode gerar biocombustíveis e fertilizantes, contribuindo para a sustentabilidade e redução de custos na produção. O episódio ...
May 07, 2025•35 min•Season 4Ep. 316
A microbiota intestinal dos suínos é uma peça-chave para a saúde e o desempenho dos animais, e os avanços tecnológicos têm impulsionado novas descobertas nesse campo. No episódio de hoje do SuinoCast, Dr. João Carlos Gomes Neto, especialista em microbiologia e saúde animal, explora de forma profunda a formação da microbiota, seus impactos na saúde dos suínos e o potencial de modulação através da nutrição. Uma conversa repleta de insights práticos para produtores, pesquisadores e toda a cadeia su...
May 01, 2025•1 hr 8 min•Season 4Ep. 315
No SuinoCast, o tema do bem-estar animal na suinocultura ganha destaque com a participação de Cleandro Pazinato Dias, especialista reconhecido na área. Neste episódio, Cleandro compartilha sua visão sobre os avanços da suinocultura, enfatizando a importância do conforto térmico para os animais e os desafios do clima e das instalações. A conversa aborda como o aumento da produtividade do suíno moderno traz novas demandas de manejo e infraestrutura. Ouça este episódio para entender os impactos da ...
Apr 23, 2025•54 min•Season 4Ep. 314
A suinocultura brasileira vive um momento decisivo de consolidação, onde modelos cooperativistas têm ganhado destaque como estratégia de estabilidade e crescimento. Neste episódio do SuinoCast, Vitor Hugo Pereira, coordenador técnico da C.VALE, aprofunda a importância da gestão técnica e do cooperativismo na terminação de suínos. Ele explora os desafios da profissionalização da mão de obra, o papel da tecnologia no campo e a força da sucessão familiar no setor. "Resultados consistentes vêm da ex...
Apr 16, 2025•47 min•Season 4Ep. 313
A sanidade na suinocultura é um dos pilares fundamentais para garantir a saúde dos animais e a qualidade da carne produzida. No episódio de hoje do SuinoCast, a Dra. Laura Lopes de Almeida, médica veterinária e especialista em virologia, compartilha suas experiências e desafios no diagnóstico de doenças suínas e sua relação com a epidemiologia. Ela explica como a combinação de diferentes fatores pode afetar a saúde dos suínos e como a biosseguridade interna nas granjas brasileiras ainda pode ser...
Apr 09, 2025•40 min•Season 4Ep. 312
A transformação digital na suinocultura é uma das grandes protagonistas da evolução do setor, e este episódio do Suinocast traz uma discussão essencial sobre o tema. Com a participação do Dr. Diego Jacob Kurtz, engenheiro agrônomo e especialista em gestão do conhecimento, o episódio mergulha nas aplicações tecnológicas que estão moldando o futuro das granjas de suínos no Brasil. São abordadas soluções como sensores, automação, conectividade, análise de dados em tempo real e a importância de proc...
Apr 02, 2025•48 min•Season 4Ep. 311
A formação de profissionais qualificados é um dos desafios mais urgentes da suinocultura atual. No primeiro episódio do quadro “Vale a pena fuçar de novo” do SuinoCast, o Dr. José Cristani, professor da UDESC (Lages/SC) e especialista na área, discute a evolução do ensino veterinário, a redução do interesse por suínos entre os acadêmicos e a necessidade de adaptação às novas demandas da indústria. Com insights valiosos sobre gestão, biosseguridade e mercado de trabalho, este episódio é essencial...
Mar 26, 2025•51 min•Season 4Ep. 310
A modelagem matemática nos permite prever surtos e otimizar recursos na suinocultura. O Dr. Nicolás Cárdenas, pesquisador da North Carolina State University, explica como a análise de dados e epidemiologia ajudam a antecipar desafios sanitários, melhorar a biossegurança e guiar políticas de controle de doenças. Com exemplos práticos, ele detalha o impacto dessas estratégias na produção suína! "A modelagem matemática nos permite prever surtos e tomar medidas antes que os problemas se tornem crise...
Mar 20, 2025•44 min•Season 4Ep. 309
Neste episódio, o Dr. Ivan Bianchi, professor e pesquisador do Instituto Federal Catarinense, compartilha sobre a pesquisa aplicada na suinocultura e seu impacto na tomada de decisão no campo. Exploramos desde a importância do delineamento experimental até a análise de dados e aplicação prática dos resultados. Uma conversa com visão aprofundada sobre como a ciência pode transformar a produção. Não perca essa aula essencial – ouça agora nas principais plataformas! "O setor precisa entender que da...
Mar 13, 2025•56 min•Season 4Ep. 308
Neste episódio do SuinoCast, celebramos o Dia Internacional da Mulher com a Dra. Nazaré Simões Lisboa, uma pioneira na suinocultura brasileira. Com mais de 40 anos de experiência, ela compartilha sua trajetória profissional, os desafios enfrentados e as inovações que ajudaram a moldar a indústria. Uma conversa inspiradora sobre ciência, empreendedorismo e superação. "A paixão pela suinocultura me faz levantar todos os dias e ir para a granja com entusiasmo, mesmo depois de 40 anos." A Dra. Nazar...
Mar 08, 2025•45 min•Season 4Ep. 307
A relação entre nutrição suína e impacto ambiental tem sido um tema cada vez mais relevante para a sustentabilidade da suinocultura. Neste episódio do SuinoCast, Felipe Hickmann compartilha estratégias nutricionais para reduzir a produção de dejetos e otimizar a geração de biogás. Ele explora a economia circular na suinocultura e os desafios da redução de proteína bruta sem comprometer o desempenho animal. Uma conversa essencial para quem busca inovação e eficiência na produção de suínos! "Os bi...
Mar 06, 2025•1 hr 7 min•Season 4Ep. 306
A reprodução eficiente é um dos pilares da produtividade na suinocultura moderna. Neste episódio do Suinocast, a Dra. Monike Quirino explora os avanços e desafios da sincronização de cio em leitoas, abordando o impacto do manejo em bandas, o papel crucial dos hormônios e estratégias para melhorar a eficiência reprodutiva. "A tecnologia avança, mas a base continua sendo a mesma: manejo bem-feito, nutrição adequada e conhecimento aprofundado da fisiologia reprodutiva." A Dra. Monike Quirino é espe...
Feb 27, 2025•55 min•Season 4Ep. 305
A logística agropecuária é um dos pilares da eficiência na suinocultura, impactando diretamente a produção de carne e o transporte de insumos e animais. Neste episódio do Suinocast, Cezar Felipak, gerente de logística agropecuária da BRF, revela os desafios do transporte de carga viva, a importância dos indicadores de desempenho e o papel da tecnologia na otimização da cadeia. Entenda como a logística pode transformar a suinocultura. "No transporte agropecuário, não movemos apenas carga – transp...
Feb 20, 2025•44 min•Season 4Ep. 304
A suinocultura brasileira está em ascensão, mas desafios como sanidade, biosseguridade e investimentos precisam ser abordados estrategicamente. Neste episódio do SuinoCast, Adriano Fontana analisa a peste suína clássica e africana, o impacto da biossegurança na exportação e as novas tendências de financiamento no setor. Além disso, este episódio marca a despedida do Dr. Geraldo Alberton como host, e queremos agradecer sua dedicação e contribuições para o SuinoCast. Obrigado, Dr. Geraldo, por com...
Feb 12, 2025•51 min•Season 4Ep. 303
Como a ciência de dados pode transformar a saúde animal e maximizar a rentabilidade na suinocultura? Neste episódio do SuinoCast, o Dr. Edison Magalhães, professor da Iowa State University, compartilha sua experiência na aplicação de ciência de dados e inteligência artificial para promover uma sanidade de precisão na suinocultura. "O impacto da PRRS na suinocultura americana é de 1 bilhão de dólares por ano." O Dr. Edison Magalhães , veterinário formado pela UFU, com mestrado e doutorado focados...
Feb 06, 2025•48 min•Season 4Ep. 302
Para continuar no nosso ritmo de celebração, temos mais um episódio especial, onde recebemos a nova host do SuinoCast! A Dra. Letticie de Azevedo Ruiz, especialista em sanidade e biosseguridade conta pra explora os desafios e avanços na formação de profissionais da área. Em um tom leve e didático, a Dra. Letticie aborda conceitos como epidemiologia aplicada, práticas preventivas e a importância da gestão sanitária na produção animal. Bem-vinda ao time do SuinoCast! "A biosseguridade é um sistema...
Jan 29, 2025•44 min•Season 4Ep. 301
Com imensa satisfação, celebramos o episódio 300 do SuinoCast! São 12 anos de caminhada lado a lado, superando os desafios da suinocultura e comemorando as conquistas do nosso setor. Para marcar esse momento histórico, preparamos um episódio especial: desta vez, os nossos hosts, Guilherme Brandt e Prof. Vinicius Cantarelli, assumem as cadeiras de convidados. Mergulhamos em suas trajetórias na suinocultura, explorando desde suas formações acadêmicas até suas notáveis contribuições como consultore...
Jan 22, 2025•54 min•Season 3Ep. 300
Sabemos bem que a suinocultura enfrenta desafios contínuos com doenças virais e controle sanitário, exigindo estratégias robustas de prevenção e manejo. Neste episódio do Suinocast, a Dra. Janice Zanella compartilha seu vasto conhecimento sobre as principais ameaças virais, como o circovírus suíno, e discute estratégias inovadoras de controle e diagnóstico. "Existem muitos fatores e coinfecções que agravam o impacto do circovírus suíno na saúde animal." A Dra. Janice Zanella é médica veterinária...
Jan 15, 2025•1 hr 3 min•Season 3Ep. 299
Neste episódio do SuinoCast exploramos como transformar informações brutas em valores reais, utilizando ferramentas como Excel, Power BI e estatísticas avançadas. O especialista Dr. Cristian Martinez Garcia compartilha aprendizados essenciais sobre coleta, processamento e governança de dados na suinocultura. Esta conversa é indispensável para quem deseja otimizar processos e impulsionar a eficiência produtiva! Aliás, você já conhece o curso de Gestão de Dados na Agropecuária, com tutoria do Dr. ...
Jan 08, 2025•1 hr 3 min•Season 3Ep. 298
Neste episódio do Suinocast, o especialista Dr. José Vicente Peloso explora os avanços e desafios da suinocultura brasileira, destacando o impacto das super fábricas e a importância do bem-estar animal. A conversa aborda qualidade de carne, logística no transporte e inteligência artificial aplicada à nossa cadeia produtiva. "A suinocultura brasileira caminha para se consolidar como referência global em eficiência e sustentabilidade." O Dr. José Vicente Peloso é graduado em Medicina Veterinária p...
Jan 01, 2025•50 min•Season 3Ep. 297
Neste episódio do Suinocast, o Dr. Charles Ortiz Novinski mergulha na produção de suínos com alto valor agregado, focando no resgate de raças brasileiras, como a raça Moura, e em sistemas alternativos de produção. A conversa destaca os desafios, oportunidades e o papel do bem-estar animal na criação diferenciada. "Resgatar uma raça não é só sobre genética, mas também sobre preservar histórias e tradições." O Dr. Charles Novinski, é Zootecnista pela Faculdades Integradas Espírita, Mestre em Ciênc...
Dec 25, 2024•50 min•Season 3Ep. 296
