Neste episódio do SuinoCast, recebemos a Dra. Vera Letticie de Azevedo Ruiz, que explorou temas como manejo sanitário, controle de vetores e estratégias para redução de mortalidade, a conversa destaca soluções práticas e impactantes para aumentar a produtividade. Este episódio é imperdível para profissionais que buscam otimizar seus resultados na suinocultura! "A higiene excessiva pode ser tão prejudicial quanto a falta dela; equilíbrio é fundamental para desenvolver imunidade." A Dra. Vera Lett...
Dec 19, 2024•1 hr 4 min•Season 3Ep. 295
Neste episódio do SuinoCast, recebemos a Dra. Andressa Formigoni, professora e especialista em nutrição de suínos, para discutir o papel da energia líquida nas dietas dos suínos. Exploramos granulometria, peletização e uso de enzimas, destacando os seus impactos na eficiência energética e no desempenho dos animais. Um episódio imperdível para quem busca avanços na formulação de rações! "A nutrição é uma ciência em constante evolução; precisamos, portanto, atualizar conceitos como fermentabilidad...
Dec 11, 2024•56 min•Season 3Ep. 294
Neste episódio do SuinoCast, Leandro Dias, gerente de unidade de negócios e consultor com ampla experiência em gestão e produção suína, compartilha sua trajetória e analisa os principais desafios que os gestores enfrentam na prática. Ele aborda temas como indicadores zootécnicos, gestão financeira e otimização de resultados nas granjas, trazendo informações valiosas para todos os profissionais da área. "O gestor de produção precisa entender que, além de índices zootécnicos, é essencial casar ess...
Dec 05, 2024•43 min•Season 3Ep. 293
Neste episódio do SuinoCast, José Rodolfo Ciocca, zootecnista com mais de 20 anos de experiência, explora o impacto do bem-estar animal na qualidade e sustentabilidade da produção suína. Ele detalha como práticas como manejo pré-abate, certificações adaptadas ao Brasil e inteligência artificial aplicada no bem-estar animal podem transformar o setor. Um episódio essencial para quem busca inovação e excelência na suinocultura. "Criamos uma certificação robusta, adaptada ao clima e aos sistemas pro...
Nov 28, 2024•45 min•Season 3Ep. 292
Neste episódio do SuinoCast, o Dr. Igor Paploski, epidemiologista da Universidade de Minnesota, explora as complexidades da Síndrome Reprodutiva e Respiratória dos Suínos (PRRS). A discussão aborda estratégias de manejo, desafios de biossegurança, vacinas atenuadas, edição genética e o impacto econômico bilionário da doença. Este episódio é essencial para quem busca soluções para melhorar a saúde e a produtividade na suinocultura. "Biossegurança é a linha de frente contra a PRRS, mas há muito a ...
Nov 21, 2024•1 hr•Season 3Ep. 291
Neste episódio do SuinoCast, o veterinário e extensionista Arthur Martelli revela os bastidores da extensão rural na suinocultura, compartilhando insights práticos sobre como o extensionista age como elo entre produtores e agroindústrias. Martelli aprofunda-se em técnicas para otimizar visitas a campo, ajustando práticas às realidades de cada produtor, e destaca a importância da humildade e do aprendizado contínuo. "Um dos maiores prêmios para o extensionista é ver o produtor evoluir." Arthur Av...
Nov 13, 2024•44 min•Season 3Ep. 290
Neste episódio do SuinoCast, Dr. Carlos Augusto Mallmann, professor na Universidade Federal de Santa Maria, explora o impacto das micotoxinas na saúde dos suínos e as estratégias para controle e mitigação. A conversa cobre desde o diagnóstico até tendências de manejo em tempo real, oferecendo um guia prático para entender os impactos das micotoxinas no nosso setor. "O gerenciamento de micotoxinas exige um processo contínuo de avaliação, sem fórmulas mágicas." Dr. Carlos Augusto Mallmann é Médico...
Nov 07, 2024•1 hr 13 min•Season 3Ep. 289
Neste episódio do SuinoCast, Rayllana Larsen compartilha informações valiosas sobre o papel do leite na suinocultura, discutindo desde a composição lipídica até o impacto dos esfingolipídios e do sistema endocanabinoide no desenvolvimento dos leitões. A conversa explora como aditivos alimentares e tecnologias podem otimizar o crescimento saudável dos animais. "O ganho de peso ao desmame é um dos maiores desafios da suinocultura, e entender o papel da composição do leite é crucial para superá-lo....
Oct 31, 2024•55 min•Season 3Ep. 288
Neste episódio do SuinoCast, nosso convidado Dr. Danyel Dalto, pesquisador atuante na Agriculture & Agri-Food Canada, explora as complexidades dos minerais traços e vitaminas na nutrição de suínos. A conversa aborda desde as exigências nutricionais até os impactos destes elementos na saúde e resiliência dos animais, com foco em práticas inovadoras para a indústria suinícola. "O animal precisa de nutrientes para melhorar sua resiliência, especialmente em um cenário de menor uso de antibiótico...
Oct 24, 2024•1 hr 9 min•Season 3Ep. 287
Neste episódio do SuinoCast, o professor Dr. Bruno Silva, professor da Universidade Federal de Minas Gerais, explora as estratégias para otimizar o desempenho de matrizes suínas de alta prolificidade. Abordando desde o manejo nutricional até o impacto de tecnologias como a nutrição de precisão, Dr. Bruno discute desafios como mortalidade de fêmeas e saúde intestinal, sempre com foco em soluções práticas. Não perca esta conversa essencial para todos que buscam melhorar a eficiência produtiva de m...
Oct 17, 2024•54 min•Season 3Ep. 286
Neste episódio do SuinoCast, a Dra. Laura Lopes de Almeida, veterinária com especialização em epidemiologia e virologia, discute os desafios da saúde animal na suinocultura. Com foco inicial em doenças como peste suína clássica e febre aftosa, ela explora o papel crucial do IPVDF na erradicação de doenças e no fortalecimento da biossegurança. Para produtores e técnicos, este episódio oferece um guia prático sobre vigilância sanitária e contingência. Não perca! "A melhor notícia que podemos ter e...
Oct 09, 2024•44 min•Season 3Ep. 285
A suinocultura é uma indústria complexa e com muitos desafios, especialmente na gestão de custos e formação de preços. Neste episódio do SuinoCast, Alvimar Jalles explora a importância da gestão econômica na suinocultura, abordando a relação entre produtividade, lucro e planejamento estratégico. Com insights valiosos sobre a dinâmica do mercado e a saúde financeira das granjas, esta conversa é essencial para quem busca entender melhor o setor. "Não é o custo de produção do vizinho que importa, m...
Oct 02, 2024•55 min•Season 3Ep. 284
A Salmonella é um dos grandes desafios sanitários na suinocultura moderna, impactando tanto a segurança alimentar quanto a produtividade das granjas. Neste episódio do SuinoCast, a Dra. Jalusa Deon Kich, pesquisadora da Embrapa e uma referência nacional no setor, compartilha suas experiências no controle de Salmonella e na resistência antimicrobiana. Descubra as melhores práticas para mitigar riscos sanitários e garantir a sustentabilidade na suinocultura. "A Salmonella está sempre voltando à mo...
Sep 25, 2024•54 min•Season 3Ep. 283
Neste episódio do SuinoCast, Augusto Heck, médico veterinário e gerente de micotoxinas da dsm-firmenich, aborda um tema crucial para a suinocultura: a presença de micotoxinas nos grãos e seu impacto direto na sanidade e reprodução dos suínos. Além disso, ele explora as toxinas emergentes e discute os principais avanços na detecção e mitigação desses contaminantes. É uma conversa essencial para qualquer profissional da nossa cadeia, com informações críticas sobre o manejo de riscos. "Cada granja ...
Sep 18, 2024•41 min•Season 3Ep. 282
Neste episódio do SuinoCast, o convidado Luis Rua, Diretor de Mercados da ABPA, discute as estratégias para abrir e manter mercados internacionais para a carne suína brasileira. Com uma vasta experiência em relações internacionais e economia agrícola, Luis explora os desafios da competitividade, a importância da biosseguridade e os números recordes de exportação de carne suína. Conecte-se nas principais plataformas e não perca essa análise essencial sobre a suinocultura global. "É muito importan...
Sep 11, 2024•47 min•Season 3Ep. 281
A produção de carne suína no Brasil está em constante evolução, impulsionada por desafios econômicos e oportunidades de mercado. Neste episódio do SuinoCast, Fernando Henrique Lopes Iglesias compartilha informações valiosas sobre as tendências para 2025, destacando a importância da oferta de grãos, as perspectivas de exportação e o impacto da sustentabilidade na suinocultura. Fique por dentro das oportunidades e desafios que moldarão o futuro da suinocultura no Brasil. "É importante que a gente ...
Sep 04, 2024•45 min•Season 3Ep. 280
Neste episódio do SuinoCast, Dra. Gisele Dela Ricci, especialista em bem-estar animal, compartilha sua ampla experiência na suinocultura, abordando desde práticas de enriquecimento ambiental até a importância da termografia em sistemas de produção. Exploramos as mudanças culturais e tecnológicas que impactam o bem-estar animal, um tema crucial para a suinocultura moderna. Não perca esta conversa essencial para profissionais do setor, disponível nas principais plataformas de podcast. "A mudança d...
Aug 28, 2024•47 min•Season 3Ep. 279
No episódio do SuinoCast dessa semana, Daniel Furtado, açougueiro e especialista em cortes suínos, compartilha sua trajetória e discute a evolução do consumo de carne suína no Brasil. Daniel destaca as inovações nos cortes e a importância da qualidade na cadeia produtiva, desde a granja até a mesa. Esta conversa é essencial para suinocultores, profissionais da gastronomia e consumidores que desejam entender mais sobre o potencial da carne suína. "Trabalhar com a carne suína é um show. É uma expe...
Aug 21, 2024•46 min•Season 3Ep. 278
Nesta edição especial do SuinoCast, recebemos o Dr. Geraldo Alberton, um dos grandes nomes da suinocultura no Brasil. Discutimos as complexidades da saúde suína, abordando desde a gestão sanitária até a importância de práticas simples, mas eficazes, na produção. Geraldo também reflete sobre sua carreira, a formação dos médicos veterinários e o futuro da suinocultura. E fiquem atentos: temos uma grande novidade no final do episódio! "Nada substitui o simples, tanto na suinocultura como nas nossas...
Aug 16, 2024•35 min•Season 3Ep. 277
Neste episódio do SuinoCast, Bruno Caputi discute as complexidades da regulamentação na indústria de alimentação animal e seu impacto direto na suinocultura. Bruno explora desde boas práticas de fabricação até a implementação do autocontrole e a importância da biossegurança. Esta conversa é essencial para profissionais da cadeia produtiva que buscam entender as nuances regulatórias e como elas impactam todas as próximas etapas da nossa cadeia produtiva. "As empresas estão empenhadas em construir...
Aug 07, 2024•49 min•Season 3Ep. 276
A suinocultura está em constante evolução, e precisamos acompanhar seu desenvolvimento. Neste episódio do SuinoCast, o Dr. José Cristani explora o histórico e os desafios na formação de profissionais no setor. Dr. Cristani destaca as mudanças no perfil dos produtores e recém-formados, reforçando a necessidade de habilidades multidisciplinares, desde o manejo sanitário até a administração. A conversa também aborda a importância da educação contínua e as novas demandas da indústria para os profiss...
Jul 31, 2024•51 min•Season 3Ep. 275
Neste episódio do SuinoCast, a Dra. Sandra Davi Traverso compartilha sua vasta experiência em sanidade suína e patologia. Nossa conversa explora desde os desafios enfrentados pelos veterinários que se direcionam para a suinocultura até as estratégias de manejo e pesquisa que impulsionam o setor. Esse episódio é para todos que querem se atualizar nos principais desafios sanitários do país, além oferecer dicas para os futuros profissionais do nosso setor. "O Brasil é um diferencial na produção mun...
Jul 24, 2024•51 min•Season 3Ep. 274
No SuinoCast desta semana, tivemos o prazer de conversar com Losivanio Luiz De Lorenzi, suinocultor e Presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos. Durante a entrevista, Losivanio compartilhou sua visão sobre a evolução da suinocultura no Sul do Brasil, destacando os avanços tecnológicos, a importância da mão de obra familiar e os desafios enfrentados pelo setor atualmente. Este episódio celebra as conquistas da suinocultura brasileira e lança um olhar atento às tendências futuras...
Jul 17, 2024•50 min•Season 1Ep. 273
Neste episódio do SuinoCast, o Dr. Maicon Sbardella destaca as últimas pesquisas e a importância do milho na nutrição de suínos. Ele aborda a variabilidade na qualidade, as estratégias de segregação e o impacto do milho no custo de produção da granja. Esta conversa esclarecedora é um ponto de partida para pensarmos em alternativas para otimizar a formulação das dietas e aumentar a eficiência produtiva dos animais. "Aquilo que não é mensurado não pode ser gerenciado. Avançamos muito em monitorame...
Jul 10, 2024•49 min•Season 1Ep. 272
No episódio do SuinoCast dessa semana, convidamos o Dr. Robson Carlos Antunes para explorarmos a evolução e os desafios futuros do melhoramento genético na suinocultura. Discutimos a importância da resiliência animal, as adaptações necessárias para enfrentar mudanças de mercado e as inovações tecnológicas na seleção genética. Esta conversa nos mostra a importância de olhar pra trás para entendermos o que virá pela frente em termos de genética suína, produtividade e qualidade de carne. "A genétic...
Jul 03, 2024•1 hr•Season 3Ep. 271
Neste episódio do SuinoCast, nosso convidado, o Dr. Gabriel Cipriano Rocha, discute as implicações da Portaria 798 na suinocultura brasileira. Dr. Gabriel nos atualiza sobre os desafios e práticas recomendadas no uso de antimicrobianos, abordando como a Portaria impacta na produção sustentável e nas boas práticas de fabricação de rações. Esta conversa é essencial para produtores, zootecnistas, veterinários e demais profissionais do setor que querem saber mais sobre as regulamentações vigentes qu...
Jun 26, 2024•51 min•Season 3Ep. 270
No SuinoCast dessa semana, o Dr. Caio Abércio da Silva, compartilha sua vasta experiência sobre os desafios da sustentabilidade e alta mortalidade de matrizes, dois grandes tópicos de interesse do nosso setor. O Dr. Caio explora como a mortalidade gera impactos na sustentabilidade econômica, social e ambiental, e oferece uma perspectiva prática sobre como a indústria pode enfrentar esses problemas. "A alta mortalidade de qualquer animal impacta a equipe da granja, tanto fisicamente quanto emocio...
Jun 19, 2024•59 min•Season 1Ep. 269
Neste episódio, Natalia Rimi Heisterkamp, diretora de Estratégia Global da Jyga Technologies - GESTAL, aborda temas críticos como a produção sustentável e o uso de tecnologias na alimentação de suínos. Natalia ainda compartilha sua perspectiva sobre a eficiência no uso de insumos, a importância do marketing para a indústria, e as adaptações necessárias para atender às demandas do mercado consumidor cada vez mais exigente. Esta conversa é essencial para respondermos uma pergunta fundamental para ...
Jun 12, 2024•46 min•Season 3Ep. 268
Neste episódio do SuinoCast, a Dra. Alicia Fraga, professora da UFMG, explora os impactos do estresse por calor na suinocultura e suas consequências fisiológicas e produtivas nos suínos. A conversa aborda desde adaptações ambientais e genéticas até a importância da nutrição adequada para mitigar esses efeitos. Esse episódio reforça que não precisamos (e nem devemos!) esperar que os meses mais quentes cheguem para tomar ações contra o estresse térmico. "Se não investirmos em condições ambientais ...
Jun 05, 2024•50 min•Season 3Ep. 267
Neste episódio do SuinoCast, recebemos Marina Patrícia Walter, Gerente de Serviços Veterinários na Ceva, para discutir a importância das vacinas no manejo de doenças respiratórias, especialmente durante as estações mais frias. Marina apresenta um guia completo sobre os critérios de escolha de vacinas, técnicas de armazenamento, contenção e manejo dos animais, além dos desafios enfrentados pelos suinocultores na prevenção de doenças. Será que o seu protocolo de vacinação está correto? Venha confe...
May 29, 2024•42 min•Season 3Ep. 266
