Health #42 Værd at vide om kulhydrater - med diætist Stine Albrechtsen
Kulhydrater er måske tidens mest misforståede næringsstof. Det har fået skylden for mange dårligdomme bl.a. overvægt og sukkersyge. Men er det sandt? I denne ”værd at vide om kulhydrater” podcast kommer diætist Stine Albrechtsen og vores vært træningsfysiolog Henrik Duer godt rundt om kulhydrater og taler bl.a. om følgende: 1)Hvad bruger kroppen kulhydrater til? 2)Kulhydrater er ikke bare kulhydrater – der forskel 3)Optagelse og fordøjelse af kulhydrater – 4)Hvor mange kulhydrater skal man have?...