I denne episoden får vi besøk av egen konsernsjef Audun Fjeldvær og styreleder Torgeir Svae i Scale Aquaculture Group. Vi snakker om bærekraft, sikkerhet, samarbeid og ikke minst: teknologi som finner veien ut av PowerPoint og inn i det virkelige liv. Hvordan jobber ScaleAQ med å forme næringa og ikke bare følge den? Hva betyr det å ha ambisjoner om null skader og dødelighet ned mot 5%? Og hvordan er det egentlig å være eier i en næring full av usikkerhet, men også store muligheter?
Jun 18, 2025•36 min•Ep. 38
I denne episoden snakker vi med Tone-Kari Østbye fra Nofima om en teknologi som både vekker håp og skaper debatt: CRISPR: genredigeringens presise verktøy. Hva betyr det egentlig å redigere gener i laks? Kan vi utvikle fisk som er luseresistent, har bedre farge og ikke kan formere seg med villaks? Og kanskje enda viktigere; bør vi det?
Jun 04, 2025•16 min•Ep. 37
Maneter er ikke bare ferieplager i fjæra. De er nå rangert som det nest største helseproblemet for oppdrettslaks i Norge. I denne episoden får vi besøk av forsker Tone Falkenhaug fra Havforskningsinstituttet og Tarald Kleppa fra Harbor. De tar oss med ned i dypet, for å forklare hva perlesnormaneten egentlig er, hvorfor den skader laksen, og hvordan strøm kan være en del av løsningen.
May 21, 2025•18 min•Ep. 36
I denne episoden møter du Hilde Storhaug og Charlie Granfelt fra Wellfish Tech. Et selskap som gir fisken en stemme. Ved hjelp av biomarkører i blodet gir de oppdretterne unik innsikt i fiskens helse, helt fra settefisk til slakt. Hvordan kan blodprøver bidra til bedre velferd, lavere dødelighet og smartere beslutninger i havbruket? Og hvordan ser fremtiden ut når samarbeid, teknologi og biologi forenes?
May 07, 2025•28 min•Ep. 35
I denne episoden møter vi Ronja Athammer fra Utror, en fersk stemme med store visjoner. Vi snakker om havbruk til havs, hvordan ny teknologi møter biologi, og hvorfor det å starte på nytt ute i havgapet kan være både en mulighet og en nødvendighet. Hva skal egentlig til for å lykkes med oppdrett midt ute i havet? Hvem tar risikoen og hvor langt er vi unna første utsett?
Apr 23, 2025•16 min•Ep. 34
I denne episoden får du høre fra Anders Fjellheim fra SalMar Ocean og Basille Bonnemarie fra Lerøy. Vi snakker om havbruk til havs, dypdrift, semilukkede anlegg og hvordan teknologien må spille på lag med biologien. Hvordan bygger man robuste løsninger for krevende forhold – og hvorfor er samarbeid og datadeling nøkkelen for å lykkes?
Apr 10, 2025•22 min•Ep. 33
I denne episoden møter vi Barbo Klakegg fra Åkerblå, en av de som virkelig har oversikt over fiskehelse og velferd langs norskekysten. Vi snakker om hvorfor dødeligheten i produksjonsområde 6 har skutt i været, hvordan samarbeid på tvers av selskaper kan være nøkkelen til forbedring – og hva vi kan gjøre sammen når den perfekte stormen blir normalen.
Mar 26, 2025•22 min•Ep. 32
I denne episoden møter vi statssekretær Even Tronstad Sagebakken. Vi diskuterer regelverksendringer, bærekraftige løsninger og hvordan havbruksnæringen kan skape økt verdiskaping med mindre miljøpåvirkning. Hva betyr den nye Miljøflex-ordningen for fremtidens teknologi? Og hvordan kan samarbeid og innovasjon drive næringen fremover? Bli med på en innsiktsfull samtale om politikk, teknologi og fremtidens havbruk.
Mar 12, 2025•18 min•Ep. 31
I denne episoden er vi på SmartSjø og møter Ingunn Sommerset fra Veterinærinstituttet og Karoline Skaar Amthor fra Sjømat Norge. Vi tar en prat om fiskehelse, utviklingen i dødelighetstall i 2024 og hvordan næringen jobber for bedre fiskevelferd. Hva må til for å snu trenden og hvordan kan samarbeid og teknologi bidra til det?
Feb 26, 2025•18 min•Ep. 30
I denne episoden treffer du Bård Skjelstad, direktør for tilsynsdivisjonen akvakultur i Mattilsynet og Astrid Buran Holan, Fagsjef Dyrevelferd hos ScaleAQ. De deler sine refleksjoner rundt Dyrevelferdsmeldingen og hva som skal til for å lykkes med lavere dødelighet, lusepåslag og generelt bedre dyrevelferd.
Jan 29, 2025•33 min•Ep. 29
Hva gjør jobben som servicetekniker i ScaleAQ så spennende? I denne episoden møter du Serviceleder Sør, Øyvind Stakland, og Servicetekniker Håkon Malm Frøiland, som deler historier fra sin varierte arbeidshverdag. Med stikkord som fleksibilitet, teknisk innsikt, fine folk – og ikke minst verdens beste utsikt, får du et unikt innblikk i en jobb som kombinerer utfordringer og opplevelser på havet.
Jan 15, 2025•23 min•Ep. 28
I denne episoden treffer vi Aslak Berge, ansvarlig redaktør for iLaks.no. Sammen går vi gjennom noen av sakene som har preget oppdrettsåret 2024.
Dec 18, 2024•23 min•Ep. 27
I denne episoden treffer du teknologigründer Geir Furberg og not-veteran Vidar Skarpnes. De tar oss gjennom historien om hvordan huset til fisken ble til og hvordan fremtidens hus kan se ut? Nøkkelord er «bevegeligheten av plast og styrken av stål» - det speiler også godt våre gjester!
Nov 22, 2024•30 min•Ep. 26
I denne episoden hører du fra Linda Nøstbakken som ledet Havbruksutvalget og arbeidet med NoU’en "Helhetlig forvaltning av akvakultur for bærekraftig verdiskaping". Hun deler med oss gruppens arbeid, tankegang og konklusjoner.
Nov 08, 2024•42 min•Ep. 25
I denne episoden tar Jerome og Hanne en prat med Karsten Måsøval, en av pionerene i næringen. Han snakker om hvordan det som skulle være en «attåtnæring» fort ble hovedgeskjeften og om at det var åpenheten i begynnelsen som ga utvikling til næringen. «Beslutningstakerne var på merdkanten før»! sier Karsten og det skal du få høre mer om.
Oct 25, 2024•44 min•Ep. 24
I denne episoden tar Jerome og Hanne en prat med Aksel Mjøs, instituttleder ved NHH og leder for NoU'en «I samspill med naturen — Naturrisiko for næringer, sektorer og samfunn i Norge". Tallenes tale er klar - naturen forbrukes i høy takt. Reguleringene har vi – det er praksisen som er svak!
Oct 11, 2024•49 min•Ep. 23
I denne episoden tar Jerome og Hanne en prat med John Simonsen en av pionerne i næringen så tidlig som på 70-tallet. Han deler med oss hvordan det hele startet og sitt syn på hvordan næringen har utviklet seg – felles for begge, hans engasjement og kjærligheten for fisken og naturen.
Sep 27, 2024•38 min•Ep. 22
Vi ser frem til en høst-sesong full av spennende nytt om blant annet havbruksteknologi, produksjonssystemer og bærekraft som skal løfte næringen videre. Hold deg oppdatert på godbitene her i ScaleAQPod!
Sep 18, 2024•2 min•Ep. 21
I denne sommerepisoden hører du museumsdirektør Jørgen Fjeldvær. Han formidler med lidenskap viktigheten av og hvordan han og flere jobber mot økt allment kunnskapsnivå om næringen. Her er visningstillatelsene viktig for å få havbruk ut til folket. Havbruksnæringen er som frokostbuffeen på Scandic Nidelven sier han – det er mye forskjellig å forsyne seg av – her kommer noen av godbitene.
Jul 11, 2024•29 min•Ep. 20
I denne episoden treffer du Jorunn Skjermo, Seniorforsker i Sintef Ocean og Maren Sæther, prosesserings- og kvalitetssjef i Seaweed Solutions. De tar oss gjennom mange av fordelene ved taren som proteinkilde, Co2-lager og eget økosystem. I krystallkulen ligger det an til mer makroalger generelt, og kanskje i symbiose med andre næringer - for en god oppskrift!
Jun 06, 2024•33 min•Ep. 19
I denne episoden treffer vi Aud Skrudland, veterinær og fagsjef i Mattilsynet. Vi går gjennom noen av funnene i Fiskehelserapporten 2023. Kort sagt så er dødeligheten for høy, men det er håp, for vi ser en endring i holdning i næringen. Bruk av data for økt innsikt og ny teknologi vil hjelpe oss, men da må vi omsette dette til handling!
May 23, 2024•30 min•Ep. 18
I denne episoden treffer du Hilde Talseth, administrerende direktør hos Norsk Kylling og Mie Bjune Gjeten, Fagsjef Fôr, innovasjon og bærekraft i det samme selskapet. Kylling eller fisk? Ja takk begge deler. Endring krever mot og besluttsomhet, det samme gjør god dyrevelferd, men det lønner seg på sikt. Samarbeid og åpenhet er to nøkkelord. Hvordan og hva kan to næringer lære av hverandre?
May 02, 2024•36 min•Ep. 17
I denne episoden treffer vi Hilde Storhaug Chief Sustainability Officer i Norcod og Chris Guldberg Chief Communication Officer i samme selskap. Norcod er markedsleder innen torskeoppdrett i Norge og slaktet over 70% av volumet i 2023. Vi snakker fra levra om torskeoppdrett sin nye era, mulighetene og utfordringene som ligger foran oss og om veksten i næringen.
Apr 18, 2024•39 min•Ep. 16
I denne episoden treffer du Ægir linjeforeningsleder Tønnes G. Rosland som studerer til havbruksingeniør og Kristian Henriksen – partner i BDO og leder for teknologiklyngen NCE Aquatech Cluster. Vi snakker om behovet for og verdien av samarbeid og hvordan klyngene løfter hverandre og næringen. Konkrete resultater kan det også vises til og studentene kaller på næringen for flere treffpunkter!
Mar 21, 2024•30 min•Ep. 15
I denne poden treffer vi igjen Kirsti Kalseth Sjøhaug og Sanna Jacobsen fra episode 9. De tar oss gjennom teori, konkrete eksempler og gir gode råd rundt temaene diskriminering og verdibasert ledelse, og hvordan disse på hvert sitt vis påvirker mangfold og verdiskapning. Det handler om at alle skal med fordi alle har noe å bidra med!
Mar 07, 2024•27 min•Ep. 14
I denne episoden snakker vi med Mie Vold, ansvar for forskning og utvikling i LCA.no og June Valla, rådgiver miljø i ScaleAQ. De deler med oss viktigheten av miljødokumentasjon og tanken om et livsløpsperspektiv på produktene – fra «vugge til vugge». Målbart og etterprøvbar informasjon rundt klimaavtrykk gir alle mulighetene til å ta de riktige valgene, EPD er en god start, etterspør den!
Feb 29, 2024•29 min•Ep. 13
I denne episoden treffer du Jon Arne Grøttum, Havbruksdirektør i Sjømat Norge og Pål Herstad, CCO ScaleAQ Software. Vi tar for oss mulighetsrommet i digitalisering i havbruksnæringen og det som står i veien. Vi ser noen år frem i tid, men det finnes allerede lavt hengende frukter. Vi må snakke samme språk og den klare oppfordringen er at det som kan deles må deles!
Feb 15, 2024•31 min•Ep. 12
I denne episoden treffer vi Heidi Moe Føre fra Sintef og Helene Øyangen Lindberg fra Oceanize. Vi tar en tur innom Grønnplattform og SirkAQ og får bedre innsikt i selve prosjektet og et dypdykk i livet til plasten, fra økodesign og forlenget levetid til gjenbruk og re-sirkulering, et hav av muligheter for plasten som ressurs!
Feb 01, 2024•28 min•Ep. 11
I denne episoden tar vi en prat rundt servicenæringen, viktigheten og fokuset rundt bærekraftig drift. Vi har med oss medeier og FoU-ansvarlig i AQS, Sandra Østvik Løfsnes, og salgs- og markedsdirektør i Moen Marin, Lars Ivar Elvertrø. Sammen deler de sine tanker rundt endringene i næringa, viktigheten av redusert avtrykk og ikke minst alle mulighetene som fortsatt ligger foran oss – noen nøkkelord: Elektrifiseringen og energi mobilitet for en smidig overgang til lav og nullutslippsfartøy....
Jan 18, 2024•40 min•Ep. 10
I denne episoden treffer du Kirsti Kalseth Sjøhaug som er leder for havfruenettverket og partner i Headvisor og Sanna Jacobsen som er prosjektleder for havfruenettverket og jobber som kompetanserådgiver i Blått Kompetansesenter. Vi snakker om kvinner i sjømatnæringen, om likestilling og ikke minst om mangfold, kompetanse og verdiskaping. En bransje som profesjonaliseres trenger mangfold for å lykkes!
Dec 15, 2023•26 min•Ep. 9
