Tang- og tare oppdrett – oppskriften på en mer bærekraftig verden!
Jun 06, 2024•33 min•Ep. 19
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
I denne episoden treffer du Jorunn Skjermo, Seniorforsker i Sintef Ocean og Maren Sæther, prosesserings- og kvalitetssjef i Seaweed Solutions. De tar oss gjennom mange av fordelene ved taren som proteinkilde, Co2-lager og eget økosystem. I krystallkulen ligger det an til mer makroalger generelt, og kanskje i symbiose med andre næringer - for en god oppskrift!
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android
Open in Metacast