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Sollten wir mehr Insekten essen?

Feb 09, 20249 minTranscript available on Metacast
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Insekten zu essen ist in Deutschland und der EU immer noch eher ungewöhnlich. Noch: Denn inzwischen gibt es mehr und mehr Produkte aus Buffalowürmern oder Heuschrecken. Sollten wir mehr davon essen?

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