Hvad er et enzym? Hvordan adskiller det sig fra et protein? Hvad kan enzymer bruges til? Hvordan opfinder man et nyt enzym? Hvad er Novonesis? Hvilken historie ligger bag navnet? Hvilke miljøfordele er der ved at anvende enzymer frem for kemikalier? Hvorfor er det så spændende ved at arbejde med enzymer?
Vært: Peter Lund Madsen.
Gæster: Lone Dybdal Nilsson og Kristian Bertel Rømer Mørkeberg Krogh.
Glæd dig til dagens episode, som du nu kan høre i DR Lyd.
TEASER: Enzymer | Hjernekassen på P1 podcast - Listen or read transcript on Metacast
