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Ce n'est pas par des actes de consommation individuels que nous allons changer le système agro-industriel, système qui consiste à produire artificiellement à moindre coût en nous entraînant dans une course folle aux innovations technologiques, à l'agrandissement des exploitations, à la destruction des sols et à la perte de savoirs et de savoir-faire pour les paysans. Un essai (« Reprendre la terre aux machines » (Seuil, 2012)) pour comprendre l'ensemble du système agroalimentaire et réfléchir aux moyens d'en sortir, par une agriculture paysanne.

Un de ses auteurs, Nicolas Decome, membre de la coopérative L'Atelier paysan, sera présent au Dorothy pour en discuter.