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160. La frite, invention belge ou française ?

Jul 19, 20238 minEp 10Transcript available on Metacast
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Episode description

Attention, chaud devant ! Ceci est un épisode qui va te donner faim… très faim.

C’est bientôt la fête nationale belge et à cette occasion, j’avais envie de partager avec toi une de mes passions culinaires. 


Partager un plat que j’adore par-dessus tout et que je pourrais manger tous les jours, à toute heure, tout le temps.

Quand je voyage pendant longtemps, cet accompagnement me manque plus que le croissant, le pain ou le fromage.

J’aimerais te parler des frites 🍟.

J’ai grandi en Belgique et les frites, c’est sans doute ce que je préfère sur la planète !

En anglais, elles sont connues sous le nom de “French fries”, ce qui a le don d’agacer les Belges car selon eux, les frites sont belges et non françaises.

Les Belges sont convaincus que les frites ont été inventées en Belgique et les Français prétendent que c’est une invention française.

C’est un débat qui existe depuis des décennies entre les deux pays et j’ai donc voulu creuser un peu pour en savoir plus.

Alors ? Qui a raison ?

Tu vas le découvrir dans cet épisode.

Peu importe qui a raison, pour moi, les meilleures frites sont belges. Tu en penses quoi ?

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La musique de cet épisode est créée par le groupe Beam

Merci à Maayan Smith et son groupe pour la musique. 


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