![Ep.5 Il meglio della pasta artigianale in 5 formati - podcast episode cover](https://d3wo5wojvuv7l.cloudfront.net/t_rss_itunes_square_1400/images.spreaker.com/original/269f12497d395b5c8c2df79abd7caac3.jpg)
Episode description
Mini giro d'Italia –l'ultimo della stagione– in 6 trattorie autentiche (min.2:24). Mini giro dell'isola di Salina –il primo della stagione– in 3 indirizzi imperdibili (min.12:30). Pasta artigianale: il successo delle piccole griffe e il meglio in 5 formati (min.21:01). Foodzine??? La storia di Dispensa, da 6 anni la foodzine italiana (min.7:45). I ristoranti che ci hanno cambiato la vita: la strana storia di Brisighella stellata (min.26:03). Wine School: Tutto sul Primitivo di Manduria (29:56).Ascolta Il menu podcast qui:
iTunes | https://podcasts.apple.com/it/podcast/il-menu-podcast/id1462412691
Spreaker | https://www.spreaker.com/user/massimobernardi
Soundcloud | https://soundcloud.com/user-652251701