Um dem wachsenden Hungerproblem der Menschheit zu begegnen, sollten wir mehr Insekten essen – findet die Ernährungsorganisation der Vereinten Nationen (FAO). Doch was wären die Vorteile gegenüber anderem Fleisch? Und welche Insekten kann man überhaupt problemlos essen?
>> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/kultur/green-radio-insekten-ein-unterschaetztes-nahrungsmittel