Feinkost | Berliner Küche im „Tisk“ - Berliner Klassiker neu interpretiert - podcast episode cover

Feinkost | Berliner Küche im „Tisk“ - Berliner Klassiker neu interpretiert

Apr 11, 201932 minTranscript available on Metacast
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Broiler und Königsberger Klopse haben in guten Restaurants nichts zu suchen? Martin Müller sieht das anders. Der Koch und Inhaber der Speisekneipe Tisk in Neukölln beweist, dass Spreewaldgurke und Suppengrün einen so richtig vom Hocker hauen können. >> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/kultur/feinkost-berliner-kueche-speisekneipe-tisk