Mangold
Jul 01, 2021•31 min•Transcript available on Metacast Episode description
Mangold ist ein ziemlich altes Gemüse – schon die antiken Griechen haben es angepflanzt. Die großen, saftigen Blätter wurden vor einigen Jahrhunderten vom Spinat verdrängt, inzwischen feiert Mangold aber ein kleines Comeback.
>> Artikel zum Nachlesen: https://detektor.fm/gesellschaft/feinkost-mangold