Episode description

"Hvad er det du spiser" er det første afsnit i en miniserie der handler om økologisk mad og de tilhørende produktionsformer og deres betydning for sundhedseffekterne af de fødevarer de afstedkommer. Det er jo en almindelig påstand og forståelse at økologiske fødevarer er sundere, men det videnskaben er langt fra entyddig på området. Miniserien er co-hostet af landmand Kent Jørgensen og det første afsnit er et oplæg af de centrale spørgsmål, som vi over flere afsnit vil behandle i opfølgerne der kommer hen over efteråret og måske vinteren.

"Hejsa, det er din vært, Anders her.

Hvis du gerne vil følge bedre med i hvad der sker i Fitness M/K universet, så kan du nu blive skrevet op til vores nyhedsbrev. Der vil du på månedsbasis modtage nyheder om podcasten, som nye afsnit, kommende events, tilbud fra og samarbejder med podcast gæster.

Du kan blive skrevet op til nyhedsbrevet her , læse nyt fra redaktionen her, se og søge afsnit her.

Jeg håber at se dig i Fitness M/K universet på www."