Qu’est ce qu’une pils ? 🍺
Pour vous expliquer ce qu’est une pils , je dois d'abord vous expliquer ce qu’est une bière . Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Episodes
Choses à Savoir GASTRONOMIE
Un podcast destiné à tous les passionnés de gastronomie !
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Est-ce que tout est bon dans le cochon ? 🐖
Les anglophones disent : “Dans le cochon, on peut tout manger sauf le cri” Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Quel est le meilleur métal à choisir pour ses casseroles ? 🤘
Le métal utilisé pour vos casseroles a réellement un impact dans vos préparations. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Pourquoi le 57 sur le ketchup Heinz ? 5️7️🫙
Le slogan est apparu pour la première fois en 1896 sur des boîtes de raifort . Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Le cayenne, poivre ou piment ? ❓
Ville, rivière, voiture, poivre ou piment ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Peut-on infuser de la poudre à canon ? 🔫
Facile d'imaginer Rambo infuser de la poudre dans un gobelet d’eau chaude.La réponse contient une subtilité que je vais vous communiquer. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Qu'est ce qu'une contamination croisée ? 🧼
Voici une notion d’hygiène qui vous servira au quotidien . Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
💀 Pourquoi les viking buvaient dans des crânes et les gaulois dans des cornes ?
Difficile de répondre car les faits s’avèrent être faux. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Qu’est ce qu’un gâteau à la broche ? 🌲
Un gâteau à la broche est bien comme le laisse entendre son nom, un gâteau que l’on cuit non pas au four mais à la broche. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Connaissez vous (vraiment) le cappuccino ? 🤌 ☕
Et pourquoi on ne le sert plus après 11h en Italie ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Qui était la cuisinière républicaine ? 🥔
La cuisinière républicaine n’est pas un fourneau de cuisine décrit dans l’Encyclopédie comme pourrait laisser supposer son nom. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Comment réussir la cuisson de sa pizza à domicile ? 🍕 (Saga de la Pizza 1)
Il est tentant de vouloir reproduire la pizza parfaite à la maison. Voici quelques astuces pour bien réussir la cuisson. 🍕 Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Quel est le plus grand restaurant du monde ? 📏
Un gastrodome , voila un superbe terme pour désigner un restaurant gargantuesque . Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Quelles sont les alternatives de l'aluminium ? 🦾
Limiter l’usage de l’aluminium est intéressant pour votre santé . Voici quelques alternatives à votre bon vieux papier alu’. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Quel est le contraire du fast food ? 🐌
Nous allons parler d’un courant gastronomique qui s’oppose au fast food. Tellement opposé qu’il s’appelle le slow food . Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Pourquoi le jambon Aoste ne vient pas (tout à fait) d’Aoste ? 🏔️
Vous connaissez Aoste dans la vallée du Grand St Bernard, moins Aoste du 38. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Quel est le tout premier couvert utilisé par l’humanité ? 🐚
Avant la fourchette électrique à tourner les spaghettis, les couverts ont fait du chemin. Mais quel était le premier ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Qu’est ce que la cervoise ? 🍻
Si on pense gaulois , on pense cervoise et inversement, mais qu'en est il réellement ? Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Quels services de livraison ont déjà été dans l’espace? 🌌
Pas facile pour un spationaute de se faire livrer dans l'ISS, et pourtant... Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
C'est les vacances. On se retrouve le 21 août. 🏖️
Pour vous mettre l’eau à la bouche, nous parlerons de l’histoire de la pizza, de l’invention de la fourchette, pourquoi le jambon d’Aoste ne vient pas d’Aoste, entre autres choses, ... A dans trois semaines ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Qu’est ce qu'une huile vierge ou extra vierge ? 🫒
Loin de provenir de l’immaculée conception , une huile sera qualifiée de vierge suivant son mode de pressage . Cela mérite quelques explications. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Quelle est la différence entre une eau de source et une eau minérale ? 🌊
On sait que si les mots sont différents c’est qu’il existe une différence ou au mieux, un subtilité qui les distingue. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Qu'est ce que la sauce chien ? 🐕
Rassurez-vous, aucun toutou n’entre dans la composition de ce condiment . Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Qu’est ce qu’un smashed burger ? 🍔🔨
Le smashed burger est une chouette alternative à tous les fans de burger en manque de nouvelles sensations . Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
D'où vient l’expression pour des prunes ? 🪹
Bien que l’expression trouve son origine au 12ème siècle, il faudra attendre le 16ème pour la trouver attestée pour la première fois. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Comment être coincé dans les bouchons et en sortir repu ? 🦁
Il existe à Lyon une sorte de bouchon dans lequel il n’est pas désagréable de se retrouver coincé. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Pourquoi la grenadine ne contient pas de grenade ? 🇬🇩
Une info qui fait l'effet d'une bombe : la grenadine ne contient pas de grenade . Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Quels sont les livres classiques de la gastronomie ? 📚
Sans doute que bouquiner saura vous apporter la plénitude tant recherchée de ces périodes estivales. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Comment fonctionne l'induction ? 🧲
Cette technologie fonctionne comme les chargeurs sans fil pour smartphone. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
Comment apprendre à s’affranchir d’une recette ? 📖
Je vous donne des pistes pour apprendre à cuisiner plutôt que de reproduire bêtement une recette. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.