Carsten Lambrecht, der Geschäftsführer von Burger King in Dänemark und Schweden ist zu Gast im Podcast. Das Gespräch dreht sich um die Zukunft von Burger King, Expansionspläne, Bestellterminals, Online-Bestellungen und die Plattformökonomie. Carsten betont die Bedeutung von Innovation im Kerngeschäft von Burger King und teilt Einblicke in das Geschäftsmodell, Umsatzkennzahlen und den Fokus auf Innovation, insbesondere im Bereich der Burger. Er erläutert auch, wie lokale Anbieter trotz des Trends...
Jul 18, 2024•54 min•Transcript available on Metacast Florian und ich tauschen Gedanken über das neue Amazon-Projekt aus, bei dem eine Temu-Kopie erstellt werden soll. Wir debattieren über die Cleverness dieser Idee und diskutieren, ob es besser wäre, mit SHEIN zu kooperieren oder sie zu imitieren. Das Thema China und das erwartete weitere Wachstum des E-Commerce beschäftigen uns weiterhin. Wir sind gespannt auf die kommenden Entwicklungen und freuen uns auf die Spryker Excite im September. Zur Spryker EXCITE: https://spryker.com/events/excite-2024...
Jul 11, 2024•49 min•Transcript available on Metacast Heute im Kassenzone-Podcast haben wir Martin Last, den Geschäftsführer von ASL in Gettorf, zu Gast, einen Experten für regenerative Energien und führend in der Entwicklung von Wärmenetzsystemen in Deutschland. Wir sprechen über die Expansion seines Geschäftsmodells und die Gründung von Quartierpionieren, um energieautarke Quartiere zu fördern, was nachhaltige Lösungen im Energiebereich bietet. Themen wie Plattformökonomie und die Zukunft der Energieversorgung werden diskutiert, insbesondere die ...
Jul 04, 2024•55 min•Transcript available on Metacast “Jeder kennt Conrad, aber keiner kennt Conrad.” In Folge K#536 spricht Karo Junker de Neui mit Ralf Bühler, CEO bei Conrad. Das Familienunternehmen Conrad aus der Oberpfalz blickt auf eine über 100-jährige Geschichte zurück und hat den mutigen Schritt gewagt, sich fast vollständig von B2C zu B2B zu transformieren. Mit 2500 Mitarbeitenden erwirtschaftet der Elektronik-Händler über 1 Mrd. Euro Umsatz und vertreibt in 17 europäischen Ländern über 10 Mio. unterschiedliche Produkte - vom kleinsten Wi...
Jun 27, 2024•46 min•Transcript available on Metacast In unserem Interview mit Sebastian Dettmers, dem CEO von Stepstone und Buchautor, sprechen wir über die Herausforderungen der Arbeitswelt in Deutschland bis 2030. Wir reden über den Fachkräftemangel und vergleichen die Situation mit China und anderen Märkten. Sebastian teilt interessante Wirtschaftsdaten und hebt hervor, wie wichtig es ist, Unternehmen effizient zu führen, um den kommenden Veränderungen gewachsen zu sein. Dabei geht es auch um die Auswirkungen auf Löhne, Geschäftsmodelle und die...
Jun 20, 2024•1 hr•Transcript available on Metacast Diese Folge ist zuerst im Gesundheitszone Podcast erschienen mit den beiden Podcasthosts Katrin und Jessica. In diesem Podcast-Interview sprechen wir mit dem Kinderarzt Steffen Lüder aus Berlin-Hohenschönhausen. Er erzählt zunächst über seine Erfahrungen aus der eigenen Praxis und über seine Herangehensweise eine sehr große Anzahl an Patienten täglich zu versorgen. Im zweiten Teil gehen wir auf sein Buch "Who cares? ” (2024 erschienen) ein. Steffen betont die Bedeutung effizienter Arbeitsweisen ...
Jun 16, 2024•50 min•Transcript available on Metacast Heute spreche ich im Kassenzone Podcast über mobile Sanitärlösungen und nehme euch mit in die Welt von Wölkchen, einem aufstrebenden Unternehmen in diesem spannenden Markt. Ursprünglich hatte ich geplant, die Aufnahme in einer mobilen Toilette zu machen, aber letztendlich fand unser Gespräch im Büro der Agentur statt. Dort erfuhr ich mehr über diesen interessanten Markt. In einem ungewöhnlichen Setting traf ich Axel Schulz, einen Wölkchen-Influencer, in einer mobilen Toilette für Insta-Stories. ...
Jun 13, 2024•55 min•Transcript available on Metacast In Folge K#533 spricht Karo Junker de Neui mit Anne Köhler, Chief E-Commerce Officer bei GREENFORCE. Das innovative Foodtech-Unternehmen stellt pflanzliche Fleisch-, Milch- und Ei-Ersatzprodukte her. Seit der Gründung im Jahr 2020 hat sich GREENFORCE von einem kleinen Start-up zu einem Scale-Up entwickelt, das mittlerweile 70 verschiedene SKUs anbietet. GREENFORCE vertreibt seine veganen Alternativen, darunter Frikadellen, Burger, Hack und Produkte bereits im Lebensmitteleinzelhandel und zusätzl...
Jun 06, 2024•39 min•Transcript available on Metacast Florian Heinemann und ich sprechen über die entscheidende Rolle von künstlicher Intelligenz (KI) in verschiedenen Branchen zur Steigerung der Effizienz und Förderung nachhaltiger Entwicklung. Besonders attraktiv sind Startups, die ihre Kompetenzen in IoT und KI zeigen. Wir erörtern, wie KI in Mobilität und erneuerbare Energien integriert werden sollte, um wettbewerbsfähig zu bleiben. Die Herausforderungen der Quellenangabe von KI-Inhalten und die Adaption von KI-Tools in bestehende Plattformen s...
May 30, 2024•1 hr 6 min•Transcript available on Metacast In diesem Kassenzone-Podcast führt Alex ein Gespräch mit Stephan von Husqvarna und beleuchtet verschiedene spannende Themen. Stephan, der für den führenden Hersteller von Gartengeräten arbeitet, spricht über die Entwicklung des Direktvertriebs bei Husqvarna und den Wandel im Vertrieb über Fachhändler. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Einführung der neuen Marke Aspire, die speziell für den Preiseinstiegs- und Online-Vertrieb konzipiert wurde. Stephan erklärt, wie Husqvarna den Fachhandel mi...
May 26, 2024•25 min•Transcript available on Metacast In der heutigen Live-Podcast-Folge hatten wir (Udo Kießlich und Alexander Graf) das Vergnügen, Frederik Knaudt, den Deutschlandgeschäftsführer von Picknick, zu interviewen. Frederik sprach über den Start und die Expansion von Picknick in Deutschland, wobei der Fokus besonders auf Familien lag. Er betonte die Bedeutung eines umfassenden Sortiments, das den Wocheneinkauf für Familien ermöglicht. Neben Picknick gehören auch Rewe, Knusper in Berlin und Flaschenpost zu den relevanten Anbietern im Mar...
May 23, 2024•56 min•Transcript available on Metacast In der neuesten Folge begrüßen Karo Junker de Neui (Geschäftsführerin bei Etribes) und Alex Graf (CEO bei Spryker) einen ganz besonderen Gast: Peter Pernot-Day. Er ist Head of Strategy bei SHEIN und war während der OMR im Kassenzone Live-Podcast zu Gast. SHEIN betreibt ein Consumer-to-Manufacturer-Geschäftsmodell, bei dem es mithilfe von Datenanalysen schnell Modetrends identifiziert, neue Produkte basierend auf diesen Trends entwirft und die Produktion an ein Netzwerk kleiner Hersteller und Lie...
May 16, 2024•50 min•Transcript available on Metacast In Folge K#528 sprechen Alex Graf und Karo Junker de Neui in der OMR Podstars-Kabine mit Philip Hitschler-Becker, CEO von hitschies. Seit 2017 führt Philip das Süßwaren-Familienunternehmen und hat es in kurzer Zeit mit einem innovativen Social-First Ansatz aus den roten Zahlen geholt. Auf TikTok und Instagram kommt man an hitschies und Philip Hitschler-Becker nicht mehr vorbei. Diese Reichweite nutzt das Unternehmen smart, um den Absatz zu steigern und neue Produkte zu entwickeln. Karo und Alex ...
May 09, 2024•37 min•Transcript available on Metacast In this episode of the Kassenzone podcast, I find myself juggling the organization of the OMR conference and finalizing the last pages of my book on platform economics. Hermann from Boost.com joins us as today's guest, sharing insights into his highly successful high-end fashion e-commerce business in the Nordic countries, boasting an impressive annual revenue of 700 million euros. Despite this success, Hermann opens up about his hesitation to transition into a platform model, sparking thought-p...
May 02, 2024•53 min•Transcript available on Metacast Allein in Deutschland umfasst der Schuhmarkt zirka 11 Milliarden Euro und ist damit der stärkste in ganz Europa. In Folge K#526 spricht Karo Junker de Neui mit Tobias Klaiber. Er ist Chairman und Ex-CEO bei Scholl Shoes und verantwortet außerdem das Mailänder Büro des PE Aurelius. Die Geschichte von Scholl Shoes reicht über ein Jahrhundert zurück. Mit einem Fokus auf komfortables sowie modisches Schuhwerk bedient Scholl Shoes diverse Zielgruppen und ist international in über 70 Ländern vertreten...
Apr 25, 2024•50 min•Transcript available on Metacast In der heutigen Folge bei Kassenzone widmen wir uns den Themen Digitalregulierungen und den Herausforderungen im Zusammenhang mit dem Umgang mit gefälschten oder unsicheren Produkten auf Online-Marktplätzen. Der Europaabgeordnete Patrick Breyer war zu Gast und gab uns Einblicke in die Entwicklungen des Digital Markets Act und des Digital Services Act. Seine Expertise und Erfahrung brachten wertvolle Einsichten, insbesondere zu den Schwierigkeiten bei der Umsetzung dieser Gesetze in den verschied...
Apr 18, 2024•56 min•Transcript available on Metacast "Wenn ich von zuhause für zuhause einkaufen kann, ist Möbel shoppen echt cool. Aber immer noch finden über 80% des Möbeleinkaufs offline statt!" In Folge K#524 spricht Karo Junker de Neui mit Marc Appelhoff, dem CEO und Mitgründer von Home24. Seit 2015 hat sich das Unternehmen zu einer führenden Online-Plattform für Home & Living Produkte entwickelt. Mit einem Handelsumsatz von 800 Mio. Euro und 2000 Mitarbeitern in Europa ist Home24 seit 2019 profitabel. Durch den Erwerb von Butlers verstärkt d...
Apr 11, 2024•59 min•Transcript available on Metacast Das ist die erste Folge des Gesundheitszone Podcasts, den meine Frau Katrin und ihre Freundin Jessica gesartet haben. In den ersten 2-3 Folgen unterstütze ich noch bei der Aufnahme und dann machen die beiden alleine weiter mit Gästen aus der Gesundheitsindustrie und mit regelmäßigen Updates aus dem Drama des Arztalltags. Es ist viel trauriger als sich das viele vorstellen können. Viel Spass dabei. #### Start Podcastinhalt #### In diesem Teil unseres Podcasts "Gesundheitszone" sprechen wir, die K...
Apr 07, 2024•1 hr 2 min•Transcript available on Metacast In der Folge "Deutschland Vision" mit Florian Heinemann, haben wir festgestellt, dass die hohen Baukosten einen großen Teil zur Wohungsknappheit in Deutschland beitragen. Damit wird es immer schwerer für junge Familien, Migranten, Studenten, normale Jobinhaber in den attraktiven Städten zu wohnen. Aber muss das so sein? Diese Frage habe ich einem der größten Bauunternehmer in Europa gestellt: Jan-Hendrik Goldbeck. Er war vor 1,5 Jahren schon mal im Kassenzone Podcast zu Gast und hat mir erklärt,...
Apr 04, 2024•47 min•Transcript available on Metacast Wir haben oft über Zalando und Otto gesprochen bei Kassenzone, aber sehr selten mit den handelnden Personen. Alexander Birken, CEO der Otto Group, wird zum 1. März 2025 in den Aufsichtsrat der Gruppe wechseln und dürfte in seinem letzten Jahr die nächste Große Transformation zur Plattform einleiten. Vor über sieben Jahren habe ich ihn hier im Podcast schon getroffen, um über die generelle Transformation der Otto Gruppe zu sprechen, die mE nicht besser oder schlechter aufgestellt ist als Zalando ...
Mar 28, 2024•53 min•Transcript available on Metacast K#521 "Google ist heute wie AOL - nur ohne die CDs" monthly Heinemann #TikTok #Zalando #Shein In dieser Folge vergleichen die Ambitionen von Google mit denen aus China und betrachten TikTok-Shop, Temu, Shein und die Zalando-Strategie. Zalando hat kürzlich ihre Fokusänderung auf Profitabilität statt Umsatzwachstum bekannt gegeben, was Auswirkungen auf den Kapitalmarkt hat. Des Weiteren teilen wir spannende Reiseerlebnisse und werfen einen Blick auf kommende Events wie den OMR und unsere Live-Podc...
Mar 21, 2024•51 min•Transcript available on Metacast So langsam werden wir hier zu Backprofis. Braaker Mühle Chef Tim Lessau hat im Podcast die Erfolgsgeschichte der Braaker Mühle erzählt und sehr offen über die Erfolge und Misserfolge im E-Commerce gesprochen. Der Hauptsitz der Bäckerei ist ein beliebtes Ausflugsziel und die Backkurse mit Tim sind für 2024 bereits ausverkauft. Tim hat auch eine klare, gut nachvollziehbare Meinung zum Thema Low-Carb und Gluten free, die ich selber sehr erfrischend finde und ganz sicher könnt ihr mich dort demnächs...
Mar 14, 2024•54 min•Transcript available on Metacast In Folge K#519 spricht Podcast Host Karo mit Maximilian Achenbach, Co-CEO von gesund.de. Zirka 12% des deutschen Bruttoinlandsprodukts werden aktuell durch den Gesundheitssektor generiert und rund jeder achte Arbeitsplatz befindet sich im Gesundheitswesen. Besonders die Einführung des E-Rezepts und die Zulassung der Cardlink Technologie zum Auslesen der Krankenkassenkarten mit Smartphone von zuhause eröffnen nicht nur für gesund.de großes Potential, sondern digitalisieren bald einige Schritte un...
Mar 07, 2024•52 min•Transcript available on Metacast In der heutigen Folge begrüßen wir Stefan Müller von ENERPARC, einem global führenden Spezialisten im Bereich des Baus und Betriebs von Solarparks. Unser Gespräch kreist um den fortschreitenden Ausbau erneuerbarer Energien, das innovative Geschäftsmodell von ENERPARC sowie aktuelle Trends und Entwicklungen auf dem Solarenergiemarkt. Stefan gewährt uns tiefe Einblicke in die strategische Ausrichtung des Unternehmens und die Dynamiken des sich rasch wandelnden Marktes. Wir erörtern die Herausforde...
Mar 03, 2024•1 hr 20 min•Transcript available on Metacast In dieser Podcast-Episode des Kassenzone-Podcasts erfüllt sich ein kleiner Traum, als ich die Gelegenheit bekomme den Xerion-Traktor von CLAAS zu fahren. Zusammen mit dem CEO Jan Hendrik Mohr werden nicht nur Landwirtschaftsthemen, sondern auch Makroökonomie diskutiert. Themen wie Bauernproteste und die Zukunft der Landwirtschaftsindustrie werden beleuchtet, da die Branche vor ähnlichen Herausforderungen wie die Solarindustrie vor 20 Jahren steht. Der Weltmarkt für Traktoren, die Bedeutung von I...
Feb 29, 2024•1 hr 26 min•Transcript available on Metacast Seit einigen Monaten plane ich mit Florian Heinemann eine Podcastfolge zum Thema "Deutschland Vision" aufzunehmen. Ist wirklich Alles so schlecht wie es oft gesagt & geschrieben wird? Wie stehen wir da im internationalen Vergleich da? Welche Potentiale haben wir? Wie kann man die Potentiale am besten heben? Zum Start der Folge spreche ich mit der Kieler Fußballikone Fin Bartels über eines seiner Projekte im sozialen Bereich, für das wir seit ca. einem Jahr spenden sammeln. OMR / Kassenzoneparty:...
Feb 22, 2024•2 hr 37 min•Transcript available on Metacast Erst kürzlich rückte die Hamburger Circus Group um CEO Nikolas Bullwinkel in den medialen Fokus, als sie im Januar mit einem Direct Listing an die Börse ging. Zusammen mit Podcast Host Karo wirft der ehemaligen Flink und Pickery Mitgründer in dieser Folge einen Blick in die Zukunft der Gastronomie und erörtert, wie Digitalisierung und Automatisierung dazu beitragen können, die aktuellen Herausforderungen in der Gastro-Branche zu bewältigen. Circus hat sich zum Ziel gesetzt, die klassische Gastro...
Feb 15, 2024•36 min•Transcript available on Metacast Nachdem ich auf Linkedin von meiner Kauferfahrung auf TEMU berichtet habe, gab es in den Kommentaren den Hinweis auf einen Kieler/Hamburger Produzenten beheizbarer Produkte. Daraufhin habe ich kurzerhand den Chef dieser Firma (Vulpés) eingeladen und mit ihm über den Kauf beheizbarer Handschuhe gesprochen. Während des Podcasts habe ich den Glauben an unsere Kontrollinfrastruktur verloren und musste mich mit komplett neuen Aspeketen der China Produktion auseinandersetzen. Das ist keine normale Kas...
Feb 11, 2024•49 min•Transcript available on Metacast Wie funktionieren Bäckereien in der heutigen Zeit und welche Rolle spielt der Verkauf im Supermarkt und an den Tankstellen. Die Anzahl der Bäcker in Deutschland ist deutlich zurückgegangen in den letzten 10 Jahren, aber die Bäckerei Günter aus Kiel wächst weiterhin sehr erfolgreich. Mit Sebastian habe ich mich über den Markt der Bäckereien unterhalten und herausgefunden, was die Geheimzutaten einer erfolgreichen Backstube sind. Außerdem habe ich während der Podcastaufnahme meinen neuen Lieblings...
Feb 08, 2024•59 min•Transcript available on Metacast In Folge K#514 ist Charles von Abercron, Founder und CEO von Uncorrupted Beauty, zu Gast. Gemeinsam mit Podcast Host Karo beleuchtet der Glossy-Box Gründer den Wandel der Beauty Branche und gibt ein Status Update zu seiner neuesten Gründung “Uncorrupted Beauty”. Gestartet als reines Membership-Modell, hat das junge Unternehmen nach einem Jahr auf dem Markt bereits einige Erkenntnisse gewinnen können und sein Geschäftsmodell schnell auf die Bedürfnisse der Kund:innen angepasst. Außerdem diskutier...
Feb 01, 2024•46 min•Transcript available on Metacast 
