"Quando pensamos em algo e nosso coração fica tranquilo, é porque é uma afirmação"! E com essa frase começamos nosso episódio compreendendo como funciona a certificação Angus! E nada melhor do que chamar quem entende do assunto e trabalha no dia a dia! A nossa convidada de hoje é a Franciele Ramos da Silva, Zootecnista pela Universidade Federal de Santa Maria, que é Técnica do Programa Carne Angus Certificada! Simbora que o negócio foi bom!
Feb 10, 2022•40 min
O que faz uma carne de qualidade? Será que alguem acompanha passo a passo do processo? A nossa convidada de hoje é a Ana Gabriela (@anagabrielaguerreiro) é Zootecnista formada pela Unesp Botucatu, trilhei caminhos pela nutrição animal até entender que a qualidade de carne era apaixonante e partir para ela. Atuei em frigorífico e consultoria de abates. Atualmente no Território da Carne, encontrei um grande propósito para minha carreira, melhorar e ajudar o varejo de carnes do Brasil.
Feb 03, 2022•34 min
Melhoramento Genético no dia a dia do campo. A convidada de hoje é a Fernanda Braga (zootecnistabr), que é graduada em Zootecnia (UFU - 2019). Ficou responsável pelas provas de eficiência alimentar da Genetica Aditiva em 2020, atualmente é técnica comercial de corte zebu da Alta Genetica.
Jan 27, 2022•42 min
Perdendo o medo do cliclo de Krebs! Vamos de aula com o Prof. Dr. Danilo Millen ( @- Zootecnista, Ph.D. Nutrição de Ruminantes Professor da UNESP-Dracena. Co-founder Programa C@rne 4.0 @carnivorismobrasil / Podcast e canal no Youtube: Rumenologia Dúvias e sugestões: @danielaccotrim
Aug 30, 2021•46 min
Será que o mundo é contra ou a favor do consumo de carne? Jade Soller ( @jade.soller ) - advogada, graduanda em Nutrição e pós graduanda em Nutrição e Estética, digital influencer e palestrante. Embaixadora da Dieta Carnívora. @carnivorismobrasil https://www.jadesoller.com.br/ Dúvidas e sugestões: @danielaccotrim
Aug 20, 2021•49 min
Você concorda com dietas vegetarianas para cães e gatos? Concordando ou não, precisamos pensar se é possível a formulação, de forma a atender todas as necessidades dos animais mantendo-os com a saúde em dia! Para discutirmos mais sobre o assunto, convidei a Gabriela Corte Real para esse papo! Ela é Zootecnista, doutora em Nutrição Animal. Atua como consultora em formulação PetFood e regulatórios. Seja muito bem vinda, Gabriela!! Link para compra do livro "Nutrição e alimentação para cães e gatos...
Jul 23, 2021•34 min
Quais são as novas perspectivas para a aquicultura/piscicultura Brasileira? Daniela Nomura conta para a gente! Daniela (@dani.nomura.varandas) é Zootecnista formada pela Unesp (Jaboticabal/SP); tem mestrado em Sanidade em Piscicultura pelo Caunesp/Jaboticabal/SP; experiência na área de Nutrição de peixes por 16 anos/; é Organizadora do Workshop de Sanidade em Piscicultura desde 2008 com realização de 10 eventos; colaboradora do Laboratório de Microbiologia de Organismos Aquáticos e atualmente é ...
Jul 17, 2021•17 min•Season 2Ep. 73
Hoje a entrevistada fui eu e por uma pessoa que eu admiro tanto: a querida Rafa Mesquita @rafamesquitta ! Falamos sobre produção de conteúdo, sobre meu livro, demos tanta risada que só faltou o vinho! Venha ouvir, rir e aprender conosco! Dúvidas e sugestões: @danielaccotrim
Apr 21, 2021•39 min
Você já pensou em fazer alguma pós graduação? Será que é o seu perfil? Segundo episódio da série: pós graduação! Minha companhia para o café é a minha amiga Raiany Resende é Médica Veterinária (Multivix-Castelo), tem Residência em Clínica e Cirurgia de grandes animais (UENF) , MBA Agronegócio esalq/USP e atualmente é Mestranda em Ciência Animal (UENF). Procurem ela no instagram: @raianyresend Dúvidas e sugestões de temas no meu Instagram: @danielaccotrim
Apr 06, 2021•42 min
Vaquejada: Bem estar animal sim, proibição não. Micheline Carvalho, Zootecnista, inspetora da ABC Paint, juíza de bem estar animal da ABVAQ e Mãe. Atuação na área de equinocultura, pioneira como instrutora do “Curso de Formação para Tratadores de Equinos”, formando mão de obra capacitada para o setor. Procure a Micheline no Instagram : @suprianimal Meu Instagram: @danielaccotrim
Mar 28, 2021•42 min
Já pensou em fazer um estágio, parte da pós-graduação ou toda ela fora do Brasil? A Manu não só pensou como foi lá e fez! Emanuele Goes é Zootecnia pela (UFPR-2016), tem mestrado em Zootecnia na área de nutrição de frangos de corte (UFPR - 2018) e hoje é doutoranda pela Universidade de Alberta, Canadá, na área de nutrição e saúde intestinal de frangos de corte. Junto as suas atividades do doutorado, também é Teaching Assitant da matéria de Nutrição de Monogástricos. Durante a graduação, teve sua...
Mar 22, 2021•23 min
Como e por que Thammy Gasparim decidiu abrir sua própria empresa de alimentos naturais para cães. _ Thammy Capuci Gasparim, sempre apaixonada por toda a cadeia da carne, se formou em Medicina Veterinaria na Unoeste, especializou-se em produção e nutrição de ruminantes, atuou na área por 6 anos, quando decidiu abrir o próprio negócio na área. Com os planos interrompidos devido a pandemia, viveu a realidade de trocar a rotina e alimentação dos próprios cães, e hoje inicia um novo empreendimento, M...
Mar 15, 2021•41 min
Bate papo incrível com a Andrea Mesquita @andreamesquita_tc do Território da Carne @territoriodacarne ! Somos múltiplas! Dúvidas e sugestões: @danielaccotrim
Mar 09, 2021•35 min
A convidada de hoje tem uma história incrível! Ela rodou o mundo atrás dos seus sonhos! Ela é a Maria Camila Ceballos! Professora de comportamento e bem-estar animal da Universidade de Calgary - Canadá, ela é formada em Zootecnia pela Universidade Nacional de Colômbia, fez Mestrado e Doutorado na área de comportamento e bem-estar animal na UNESP-Jaboticabal, sendo integrante do grupo ETCO, desenvolvendo suas pesquisas com comportamento e bem-estar de bovinos de corte. Fez estágio sanduiche de do...
Feb 19, 2021•32 min
A Bioclimatologia Animal tem como principal objetivo entender as relações entre os elementos climáticos e a fisiologia animal e vem ganhando importância no meio científico para vencer as barreiras impostas pelo ambiente sobre a expressão do potencial genético dos animais. Para tratar melhor sobre o assunto, convidei a Professora Manuela Tosto, a qual fui aluna durante a minha graduação na UFBA. Manuela (@manu é Zootecnista possui graduação em Zootecnia pela Universidade Federal de Viçosa (1997),...
Feb 03, 2021•31 min
Produção animal eficiente não é sinômimo de mals tratos mas sim de sustentabilidade e bem-estar animal. Para bater um papo sensacional sobre vegetarianismo produção animal, trouxemos a ex-vegetariana (por 10 anos!) Verônica Alves (@ve.aalves) que é Zootecnista formada em Brasília pela UPIS em 2006. Especialista em Pecuária Leiteira pela REHAGRO, 2008. Mestrado e Doutorado em Ciência Animal pela UFG, 2010 e 2014, respectivamente. Já atuou como professora de Escola Técnica em Brasília e assistente...
Jan 07, 2021•40 min
Quando são repreendidos pelo dono eles fazem cara de culpados, arrastam-se para longe, baixam a cabeça e, literalmente, colocam o rabo entre as pernas. Quem tem um cachorro de estimação pode garantir que eles sentem ciúmes, saudade, tristeza e muitos outros sentimentos que são atribuídos aos humanos. O cão, muitas vezes tratado como um membro da família, especializou-se em observar e reagir ao comportamento humano. E para discutirmos melhor sobre o assunto, trouxemos a Marina Volanski (@marinavo...
Dec 23, 2020•27 min
Episódio #5 da Maratona ZooCast - Nutrição animal! Conceitos retirados do livro Nutrição Animal (Andriguetto). Dúvidas e sugestões: @danielaccotrim
Dec 14, 2020•14 min
Episódio #4 da Maratona ZooCast - Nutrição animal! Conceitos retirados do livro Nutrição Animal (Andriguetto). Dúvidas e sugestões: @danielaccotrim
Dec 10, 2020•12 min
Episódio #3 da Maratona ZooCast - Nutrição animal! Conceitos retirados do livro Nutrição Animal (Andriguetto). Dúvidas e sugestões: @danielaccotrim
Dec 09, 2020•22 min
Episódio #2 da Maratona ZooCast - Nutrição animal! Conceitos retirados do livro Nutrição Animal (Andriguetto). Dúvidas e sugestões: @danielaccotrim
Dec 08, 2020•26 min
Episódio #1 da Maratona ZooCast - Nutrição animal! Conceitos retirados do livro Nutrição Animal (Andriguetto). Dúvidas e sugestões: @danielaccotrim
Dec 07, 2020•29 min
"As métricas são os números da produção, indicadores zootécnicos que expressam o resultado da genética, nutrição, sanidade e dos manejos aplicados durante a produção de bovinos de corte. Com elas você deixa de "achismo" e tem informações confiáveis para tomar decisões, corrigir falhas, melhorar a produção e obter lucro." - Fabíola Lino. De acordo com o Instituto Terra de Métricas Agropecuárias (Inttegra), é possível estabelecer sete elementos principais: lotação e ganho médio diário, taxa de des...
Dec 02, 2020•27 min
Certamente você já se perguntou: preciso mesmo aprender inglês para trabalhar com agronegócio? Preciso mesmo desembolsar dinheiro, disponibilizar tempo e esforço para isso? Eu nem quero sair do Brasil! Então, eu bati um papo bem bacana com a Karine Kettener e ela responde algumas dúvidas se vocês quanto a essa segunda língua! A Karine ( @karinekettener ) é formada em Ciências Biológicas (Bacharelado/Licenciatura) pela UNESP de Botucatu. Doutorado direto em genética de plantas pela UNESP de Botuc...
Nov 26, 2020•32 min
A desmama precoce é uma técnica que possibilita que as vacas cessem a produção de leite, utilizando a energia gasta na lactação para a performance reprodutiva. Dessa forma, pode-se melhorar a taxa de prenhez do rebanho. Para falar melhor sobre o assunto, trouxemos a Josiane Lage ( @josilage ), que é zootecnista formada pela Universidade Federal de Viçosa. Concluiu seu Mestrado na UFV e conduziu seu Doutorado e Pós-Doutorado na Unesp, Jaboticabal. Seus estudos sempre foram focados na Nutrição de ...
Nov 10, 2020•24 min
A Etologia é o estudo do comportamento animal. A Etologia Equina, somada com o Bem-Estar Animal, chega com o propósito de prevenir e tratar os distúrbios comportamentais dos cavalos. Conhecer mais profundamente o comportamento natural do cavalo nos capacita a compreendê-los melhor, reconhecer as suas necessidades psicológicas e fisiológicas, e entender o motivo de não conseguirmos o que estamos requisitando dele. Este domínio possibilitará ao homem bem instruído, adotar estratégias de manuseio e...
Nov 03, 2020•29 min
Antigamente diziam que o lugar de mulher era na cozinha, cuidando da casa e dos filhos. Hoje, com a luta por direitos iguais e a conquista da independência feminina, já não é mais novidade o grande espaço que as mulheres ocupam no mercado de trabalho e sua grande contribuição através de suas habilidades e talentos específicos. No agronegócio, espaço tradicionalmente masculino, a participação feminina também vem crescendo gradativamente. Muitas mulheres saíram do papel de suporte dos seus maridos...
Oct 26, 2020•23 min
Com o desenvolvimento da pecuária e a necessidade de aprimorar o rebanho para ser mais competitivo comercialmente, o pecuarista está cada vez mais buscando novos métodos de melhorar as características de interesse econômico. O melhoramento genético animal é uma das formas de melhorar, através de processos como seleção, acasalamentos dirigidos e cruzamento, tendo como objetivo básico alterar as características dos animais produzidos na geração seguinte, na direção desejada pelo homem. E não tería...
Oct 19, 2020•36 min
Você já ouviu falar que o boi é o que ele come, né? A Forragicultura consiste em uma ciência importante para as áreas de Zootecnia, Medicina Veterinária e Agronomia, e tem como base o estudo das plantas forrageiras e a interação destas com os animais, o solo e meio ambiente. Trata-se de uma vertente de importância estratégica para o Brasil, tendo em vista a posição de destaque que o país ocupa com o maior rebanho comercial de bovinos, sendo um dos maiores produtores e exportadores de proteína an...
Oct 13, 2020•32 min
Hoje vou relatar para vocês um pouco da minha experiência lá na África do Sul, em 2016, com Elefantes no Knysna Elephant Park. Para ver as fotos e tirar dúvidas corre lá no @danielaccotrim . https://www.ghs.co.za/ https://knysnaelephantpark.co.za/ Agência que fez o meu intercâmbio: @internationaltravel
Sep 24, 2020•23 min
