Haus und Hof. Dieses typische Mehrfachwort, Hendiadyoin lautet der Fachausdruck, steht nicht allein: Hab und Gut, Grund und Boden, Dach und Fach - all das hat mit dem Hof, der bebauten Fläche zu tun, die der, der die Fläche bebaut, der Bauer, besitzt und bewohnt. Um noch einmal ein Hendiadyoin zu bemühen: Der Hof ist von Anfang an das Ein und Alles des Menschen.
Apr 02, 2022•53 min
Schon im Mittelalter war bekannt, dass Mönchspfeffer bei Menstruationsbeschwerden hilft. Die Forschergruppe Klostermedizin an der Uni Würzburg beschäftigt sich mit Rezepturen, die einst von Mönchen niedergeschrieben wurden und neu entdeckt werden.
Mar 26, 2022•24 min
1910 schrieb der Lenggrieser Arzt seine "Erinnerungen eines oberbayerischen Bauerndoktors" - Erinnerungen an eine Zeit, deren Lebensverhältnisse in fast allen Bereichen dem mittelalterlichen Leben ähnlicher waren als der Moderne.
Mar 26, 2022•24 min
Biber, Luchs, Wolf oder Bär - die Wiederansiedlung fast ausgerotteter Arten reicht vielen Naturschützern längst nicht mehr. Der Ruf nach "echter Wildnis" wird immer lauter. Ganze Landschaften sollen sich selbst überlassen werden. Gleichzeitig aber nimmt der Erholungsdruck auf "die Natur" durch die verstädterte Gesellschaft zu. Aber wie realistisch ist überhaupt der Wunsch nach Wildnis?
Mar 19, 2022•24 min
Der Wald kann fast alles: Er reinigt die Luft, speichert Wasser und Kohlendioxid, schützt vor Erosion, liefert Holz, ist Lebensraum. Doch für Hase, Fuchs und Wild wird's immer enger. Der Druck auf die Natur, auf die Rückzugsgebiete der Tiere wächst. Verantwortlich dafür: Wir Menschen, die wir Erholung suchen.
Mar 19, 2022•24 min
Bereits 1896 gründeten Professoren den "Volks-Hoch-Schul-Verein München". Wissen sollte auch dem einfachen Volk zugänglich gemacht werden. Bis heute ist Erwachsenenbildung eine öffentliche Aufgabe. Nur sind die Kursinhalte der Volkshochschulen mittlerweile ganz andere.
Mar 12, 2022•24 min
Frisch. Ein hochinteressantes Wort und durch und durch deutsch - warum, das wollen wir unter anderem hier klären.
Mar 05, 2022•53 min
Kommissar Eberhofer ermittelt im Krimi nicht ohne, zumindest nicht gut. Kein Wunder, die Leberkas-Semmel ist eines der beliebtesten und damit wichtigsten Schnellgerichte in Bayern.
Feb 26, 2022•24 min
Elektrische Beleuchtung in den Straßen und zuhause gehörte um das Jahr 1900 zum guten Ton - zumindest in den Haupt- und Residenzstätten. Eine Herausforderung war das auf dem Land, wo die Dörfer und Einzelhöfe verstreut liegen.
Feb 12, 2022•24 min
Elektrische Beleuchtung in den Straßen und zuhause gehörte um das Jahr 1900 zum guten Ton - zumindest in den Haupt- und Residenzstätten. Eine Herausforderung war das auf dem Land, wo die Dörfer und Einzelhöfe verstreut liegen.
Feb 12, 2022•24 min
Freiwillige Helfer gehen für einige Wochen auf einen Hof, erhalten Kost und Logis und arbeiten unentgeltlich mit: Das nennt sich Wwoofing. Viele Wwoofer nutzen den Aufenthalt für eine Pause vom Alltag. Und manchmal kann sich das ganze Leben dadurch ändern.
Feb 12, 2022•23 min
Anfang Februar schickt sich das Licht an, die Herrschaft über den Tag zurückzuerobern. Deswegen haben wir uns für dieses Bayern genießen eine ganze Reihe leuchtender Themen vorgenommen.
Feb 05, 2022•53 min
Bayern hat etwa 109.500 Bau- und 49.700 Bodendenkmäler, darunter Schlösser und Kirchen, Bauern- und Bürgerhäuser, Fabriken und Villen. Kann es gelingen, dieses Erbe in Zeiten von steigenden Grundstücks- und Immobilienpreisen zu schützen?
Jan 29, 2022•23 min
Ritter, das sind die Männer aus dem Mittelalter mit Tugenden wie Mäßigung, Freigiebigkeit und Tapferkeit. Die Faszination dafür ist nie ausgestorben. Aber auch die Ritter selbst nicht - es gibt sie tatsächlich immer noch. Vor allem in Bayern.
Jan 29, 2022•24 min
Er - oder sie - sitzt fast immer ganz hinten, wird wenig beachtet und oft unterschätzt, hält aber den ganzen Laden am Laufen. Der Schlagzeuger oder die Schlagzeugerin. Anlass genug, ihnen die Aufmerksamkeit zuteil werden zu lassen, die ihnen gebührt - mit besonderem Blick auf Franken.
Jan 22, 2022•24 min
Rockmusik muss laut sein. Ist sie nicht laut, ist es keine Rockmusik. Für den vollen Sound sorgen so genannte Amps, Amplifier oder deutsch: Verstärker. Ohne bayerische Instrumententechnik wäre die internationale Rockszene um manches Klangerlebnis ärmer.
Jan 22, 2022•24 min
Schnee ist ein besonderer Stoff. Er hat viele Namen, viele Funktionen und jede einzelne Flocke ist ein Unikat.
Jan 15, 2022•22 min
Das Deutsche ist eine der wenigen Sprachen, in denen Glück mehrere unterschiedliche Bedeutungen haben kann - zwischen dem Zufalls-Glück und dem Lebens-Glück. Wir möchten uns im ersten Bayern genießen dieses Jahres mit allen möglichen Bedeutungen des Glücks beschäftigen.
Jan 08, 2022•53 min
Jan 06, 2022•39 min
Jan 01, 2022•41 min
Dec 26, 2021•42 min
Dec 25, 2021•39 min
Dec 24, 2021•39 min
Bayern ist eine große Sprach- und Literaturlandschaft. Damit der Schwung am Lesen bleibt, bieten wir Ihnen bei "Bayern lesen" einen kleinen Überblick über die Buchproduktion in allen Regionen Bayerns: Lesestoff für lange Wintertage.
Dec 18, 2021•53 min
Auch Pfeifen können es zu Weltruhm bringen. In Passau halten 15.000 Pfeifen einen unerreichten Rekord. Im Dom Sankt Stephan steht die größte spielbare Kirchenorgel der Welt. Zu Ehren der Königin der Instrumente ernannten die Deutschen Landesmusikräte 2021 zum Jahr der Orgel.
Dec 11, 2021•24 min
Die Wörter Pracht und prächtig klingen nach beeindruckendem reichem Glanz, nach strotzendem Überfluss. Sie klingen nicht bloß so, sie bedeuten es auch. Wir machen Ihnen eine prachtvolle Genussschatzkiste auf.
Dec 04, 2021•53 min
Wachskerzen haben zu Advent und Weihnachten Hochkonjunktur. Sie galten jahrtausendelang als die edelsten Lichtspender überhaupt. Wir machen uns auf die Spuren jahrhundertealter Kerzenkultur in Bayern.
Nov 27, 2021•25 min
Der Tod gehört zum Leben. Zu allen Zeiten haben Menschen versucht, die Vergänglichkeit des irdischen Daseins bildlich darzustellen. So sind Mitte des 14. Jahrhunderts die Bilderserien der Totentänze entstanden, gemalt auf Friedhofsmauern, an Kapellenwänden und auf Holztafeln.
Nov 20, 2021•24 min
Wer sein Lebtag keine Visitenkarte hatte, zum Abschied von dieser Welt bekommt er eine. Zwar ohne Adresse, aber das Sterbebild nennt die wichtigsten Daten: den Namen, den Geburts- und den Todestag. Und meist zeigt dieser letzte Gruß auch ein Foto des Verstorbenen.
Nov 20, 2021•24 min
Die bayerischen Städte boomen. Es gibt aber auch Dörfer, in denen es rund läuft. Im Hofheimer Land zum Beispiel, im Landkreis Haßberge. Dort gibt es idyllische Dorfkerne, die ihresgleichen suchen - dank der Hofheimer Allianz.
Nov 13, 2021•24 min