EP2 糖的惡與善

一克糖大約產生四大卡的熱量，而精製類糖建議一天攝取量，不要超過總熱量的一○％。 女生一天不超過三十七．五克的糖，男生不超過五十克。一百C. C.的全糖飲料，裡面可能就含有十五克的糖，而一般飲料店手搖杯，大約容量都在五百到七百C. C.。一杯手搖杯，糖就可能過量。過量糖能導致肥胖與身體炎症，糖尿病及心血管疾病，甚至跟癌症有相關性。 長期高糖飲食會使人體內環境失調。糖屬酸性物質，吃糖過量會改變人體血液的酸鹼度，呈酸性體質，減弱人體白血球對外界病毒的抵禦能力，也使人易患各種疾病。 糖又是人類賴以生存的三大主要營養素之一，對運動及提供人體熱能、構成組織和保護肝臟功能等非常有幫助。這集將為您分析，如何正確攝取糖？