Du möchtest gesund alt werden? Dann solltest du viele Proteine essen. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Studie. Welche genau und weitere Einzelheiten erfährst du in dieser Podcastfolge. Studie: Ardisson Korat, A. V., Shea, M. K., Jacques, P. F., Sebastiani, P., Wang, M., Eliassen, A. H., Willett, W. C., & Sun, Q. (2024). Dietary protein intake in midlife in relation to healthy aging – results from the prospective Nurses‘ Health Study cohort. The American Journal of Clinical Nutrition, 1...
Oct 29, 2024•13 min
Isst du vielleicht mehr Zucker, als dir bewusst ist? Ich stelle dir sechs typische Alltagssituationen vor, die Anzeichen dafür sein können, dass du zu viel Zucker konsumierst – ohne es vielleicht zu merken. Erkennst du dich in einigen dieser Situationen wieder? Am Ende der Folge gebe ich dir auch praktische Tipps, wie du deinen Zuckerkonsum reduzieren und langfristig gesunde Gewohnheiten aufbauen kannst. Hier kannst du dich zum kostenlosen voll und wertig(en) Newsletter anmelden: https://vollun...
Oct 22, 2024•17 min
Hier kannst du dich zum kostenlosen voll und wertig(en) Newsletter anmelden: https://vollundwertig.de/newsletter/ Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/ Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr. Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) Ernährung folge mir bei Instagram: ...
Oct 14, 2024•14 min
In dieser Folge gehen wir der Frage nach, ob Säfte tatsächlich so gesund sind, wie sie oft dargestellt werden. Wir werfen einen Blick auf verschiedene Arten von Säften – von frisch gepresst bis hin zu gekauft – und betrachten ihre Nährstoffgehalte, den Zuckergehalt und ihre möglichen Auswirkungen auf die Gesundheit. Erfahre, in welchen Fällen Säfte eine wertvolle Ergänzung für deine Ernährung sein können und wann man sie besser mit Bedacht genießen sollte. Zudem gebe ich dir hilfreiche Tipps, wi...
Sep 30, 2024•27 min
Ist das die neue Ernährung in 2024? In dieser Folge spreche ich offen über den Trend zu Flavor Pulvern, Drops & Co. – und warum du sie für eine gesunde Ernährung nicht brauchst. Auf was kommt es wirklich an und welchen Einfluss hat die Lebensmittelindustrie auf unsere Ernährungsgewohnheiten? - Hier kannst du dich für den kostenlosen voll und wertig(en) Newsletter eintragen: https://vollundwertig.de/newsletter/ Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zucker...
Sep 10, 2024•22 min
Was ein Keks und eine Mail mit dieser Folge zutun haben? Hör es dir selbst an. Eine wichtige Message zum Mitnehmen. - → Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/ → Du möchtest weg vom Industriezucker und gesund und clever süßen? Hier findest du meinen Süßungsmittel-Guide: https://vollundwertig.de/suessungsmittelguide/ → Du bist auf der Suc...
Sep 03, 2024•19 min
Zucker ist überall und es kann unglaublich schwer sein, sich davon zu lösen. In dieser Folge zeige ich dir drei einfache und effektive Tipps, mit denen du deinen Zuckerkonsum in den Griff bekommst und langfristig gesünder leben kannst. Hier gehts zum Grill E-Book: https://vollundwertig.de/ebook-grillgenuss/ Hier kannst du dir meinen kostenlosen Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/ Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir gerne eine Bewertung bei Spotify ode...
Aug 26, 2024•17 min
In dieser Podcastfolge beleuchte ich einige der häufigsten Mythen rund um Speiseöle wie Olivenöl, Leinöl und Bratöl. Gemeinsam nehmen wir die gesundheitlichen Vorteile verschiedener Öle unter die Lupe und räumen mit weit verbreiteten Mythen auf. Viel Freude beim Hören! → Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen (voraussichtlicher Start Herbst 24): https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/ → Hier kommst du zu meinen E-Books: https://vollundwertig.de/shop/ Fü...
Aug 20, 2024•23 min
Gluten – ein Begriff, der in der Ernährungswelt oft kontrovers diskutiert wird. In dieser Podcastfolge sprechen wir ausführlich darüber. - 💌 Du hast Fragen oder Feedback? Dann schreib mir gerne an hallo@vollundwertig.de oder auf Instagram. → Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/ → Hier kommst du zu meinen E-Books: https://vollun...
Aug 12, 2024•29 min
In dieser Folge sprechen wir über die Frage aller Fragen: Was ist die gesündeste Ernährung? Mischköstlich, vegan, vegetarisch oder doch pescetarisch? Hier gehts zum Proteinpulver-Check: https://elopage.com/s/vollundwertig/proteinpulver-check Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs (vorrausichtlicher Start Herbst 24) setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/ Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit...
Aug 05, 2024•23 min
Es gibt viele Gründe, weniger Zucker zu essen. In dieser Folge sprechen wir über 10 auch durch Studien untermauerte: Viel Freude beim Hören! - 💌 Du hast Fragen oder Feedback? Dann schreib mir gerne an hallo@vollundwertig.de. → Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/ → Du möchtest weg vom Industriezucker und gesund und clever süßen? Hi...
Jul 29, 2024•21 min
Was bedeutet vollwertig? Was sind unterbewertete Lebensmittel? In dieser Podcastfolge beantworte ich eure Fragen. - Hier kannst du dich auf die Interessentenliste für den vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/ Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr. Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) Ernährung folge mir bei Instagra...
Jul 22, 2024•17 min
Mach das nicht! In dieser Folge sprechen wir über häufige Ernährungsfehler, die du nicht machen solltest und wie du sie vermeiden kannst. Hier gehts zu meinem E-Book Grillgenuss (Code: Podcast5 für 5€ Rabatt - nur bis zum 22.7): https://vollundwertig.de/ebook-grillgenuss/ - Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir Fünf Sterne bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr. Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) ...
Jul 15, 2024•22 min
In dieser Folge sprechen wir über ein für mich sehr bewegendes Thema. Ich bin gespannt auf eure Gedanken dazu. - Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs (vorrausichtlicher Start Herbst 24) eintragen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/ Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/ Du möchtest weg vom Indu...
Jul 08, 2024•38 min
Es war euer Wunsch. In der heutigen Podcastfolge sprechen wir über die aktuell gehypten Probiotika von "mybacs" und was du wirklich für einen gesunden Darm tun kannst. - Hier kannst du dich auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs eintragen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/ Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/ Du ...
Jul 01, 2024•28 min
In dieser Folge starten wir mit einem Garten und Hochbeet-Update. Ich nehme euch mit in meinen Garten: Was baue ich an? Was kann ich empfehlen und was nicht? und teile meine größten Pflanztipps. Wir sprechen über eine brandaktuelle Studie und machen zuletzt einen Abstecher in rohvegane und rohköstliche Ernährung. - Hier kannst du dich jetzt auf die Warteliste für den großen vollundwertig Kurs setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/ Du möchtest weg vom Industriezucker und gesund und cle...
Jun 24, 2024•30 min
In dieser Folge teile ich ganz besondere große News mit dir. Viel Freude beim Hören! - Hier kannst du dich jetzt auf die Interessentenliste setzen: https://vollundwertig.de/kurs-warteliste/ Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund um eine vollwertig, pflanzliche(re) Ernährung folge mir bei Instagram: https://www.instagram.com/vollundwertig/
Jun 16, 2024•7 min
"Warum eigentlich vollwertig, pflanzlich?" Das habt ihr gefragt und in dieser Folge sprechen wir darüber. - Du suchst vollwertig, pflanzliche Rezepte ohne Zucker, die nicht nur unglaublich gesund, sondern auch lecker sind? Hier kommst du zu meinen E-Books: Favorite sweets: https://vollundwertig.de/e-book-favorite-sweets/ E-Book Bundle: https://vollundwertig.de/e-book-bundle/ Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine kurze Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du m...
Jun 15, 2024•12 min
Was bedeutet zuckerfrei? Esse ich auch Eis? In der heutigen Folge beantworte ich eure häufigsten Fragen zum Thema Zucker. Viel Freude beim Anhören! - Du möchtest weg vom Industriezucker und gesund und clever süßen? Hier findest du meinen Süßungsmittel-Guide: https://vollundwertig.de/suessungsmittelguide/ Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdet...
Jun 14, 2024•18 min
Das zeigt eindrucksvoll eine neue Studie. In dieser Folge sprechen wir über die größten gefundenen Ernährungsfaktoren und wie du durch bessere Ernährungsgewohnheiten das Risiko senken kannst. Viel Freude beim Hören! - Theresa Pörschmann, Toni Meier, Stefan Lorkowski, Cardiovascular mortality attributable to dietary risk factors in 54 countries in the WHO European Region from 1990 to 2019: an updated systematic analysis of the Global Burden of Disease Study, European Journal of Preventive Cardiol...
Jun 14, 2024•14 min
4 Wörter die vieles verändern (können). In dieser Folge teile ich mit dir diese eine Sache, die ich gerne schon viel früher über Zucker gewusst hätte. Viel Freude beim Anhören! - Du möchtest raus aus der Zuckerfalle und ein Bewusstsein für deinen eigenen Zuckerkonsum entwickeln? Hier kannst du dir meinen 0€ Zuckerdetektiv herunterladen: https://vollundwertig.de/zuckerdetektiv/ Du bist auf der Suche nach (wirklich) gesunden Süßigkeiten ohne Zucker? Über 70+ konkrete Produktempfehlungen findest du...
Jun 12, 2024•11 min
Und dann ist das passiert: Willkommen zu Teil 2 meiner Geschichte. Wie es nach meiner Jugend irgendwo zwischen Kochtöpfen, Studium, Wandel, Gesundheit und Genuss weiterging und was sich gesundheitlich in den letzten 10 Jahren verändert hat? Das teile ich in der heutigen Folge mit dir. Viel Freude beim Hören! - Meine E-Books: Favorite sweets: https://vollundwertig.de/e-book-favorite-sweets/ All time favorites: https://vollundwertig.de/ebook-all-time-favorites/ Süße Verführungen: https://vollundwe...
Jun 11, 2024•22 min
In dieser Folge mache ich mich nackig und teile zum ersten Mal meine persönliche Geschichte. Viel Freude beim Hören! - Meine E-Books: Favorite sweets: https://vollundwertig.de/e-book-favorite-sweets/ E-Book Bundle: https://vollundwertig.de/e-book-bundle/ Wenn dir der Podcast gefällt und du dir auch weiterhin Folgen wünscht, hinterlasse mir gerne eine kurze Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr. Für mehr fundiertes Ernährungs- und Einkaufswissen und alles rund ...
Jun 10, 2024•15 min
Proteinpulver sind beliebt. Sind Proteinpulver notwendig? Was sollte enthalten sein und was nicht? Und worauf solltest du achten? Darüber sprechen wir in der neuen Podcastfolge. - Mein Süßungsmittel-Guide: https://elopage.com/s/vollundwertig/suessungsmittel-guide Mein Produktratgeber für gesunde Süßigkeiten: https://elopage.com/s/vollundwertig/produktratgeber Meine E-Books: Favorite sweets: https://vollundwertig.de/e-book-favorite-sweets/ E-Book Bundle: https://vollundwertig.de/e-book-bundle/ We...
Jun 02, 2024•20 min
Heute habe ich Katharina Döricht zu Gast. In dieser Folge sprechen wir gemeinsam über das Thema Gewürze. Warum sind Gewürze mehr als nur Geschmacksgeber und Würze? Welche Vorteile haben sie aus gesundheitlicher Sicht und gibt es Gewürze, die besonders empfehlenswert sind? Viel Freude beim Hören! - Katharinas Website: https://tastykaty.de Meine E-Books: Favorite sweets: https://vollundwertig.de/e-book-favorite-sweets/ E-Book Bundle: https://vollundwertig.de/e-book-bundle/ Mein Süßungsmittel-Guide...
May 27, 2024•34 min
Seit Monaten habe ich einen Eindruck: es strotzt nur so vor Schwurbel, Mythen und Falschinformationen, wenn es um das Thema Ernährung geht. In der heutigen Folge sprechen wir genau darüber und ich teile Tipps, wie du vertrauenswürdige Quellen identifizieren kannst. - Mein Süßungsmittel-Guide: https://elopage.com/s/vollundwertig/suessungsmittel-guide Mein Produktratgeber für gesunde Süßigkeiten: https://elopage.com/s/vollundwertig/produktratgeber Meine E-Books: Favorite sweets: https://vollundwer...
May 21, 2024•13 min
In der heutigen Podcastfolge sprechen wir über einen noch immer weit verbreiteten "Trend". Viel Freude beim Hören. Jessi - Mein Süßungsmittel-Guide: https://elopage.com/s/vollundwertig/suessungsmittel-guide Mein Produktratgeber für gesunde Süßigkeiten: https://elopage.com/s/vollundwertig/produktratgeber Meine E-Books: Favorite sweets: https://vollundwertig.de/e-book-favorite-sweets/ E-Book Bundle: https://vollundwertig.de/e-book-bundle/ Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine kurze Be...
May 12, 2024•11 min
Es ist Heuschnupfenzeit. Was hat Heuschnupfen mit Ernährung zutun oder anders gesagt kann man damit etwas erreichen? Das besprechen wir in der heutigen Folge.
May 05, 2024•17 min
In der Folge teile ich mit dir die 3 entscheidenden Punkte, wie es dir gelingt weniger Zucker zu konsumieren und/oder dich zuckerfrei zu ernähren. Und: am Ende erwartet dich eine Überraschung. Deine Jessi Zuckerdedektiv hier herunterladen Süßungsmittel-Guide & Produktratgeber
Apr 28, 2024•9 min
In der neuen Folge sprechen wir über: Kalorienzählen. Warum ist es (langfristig) nicht sinnvoll Kalorien zu zählen und wo lauern sogar potenzielle Gefahren? Hier gehts zu meinem Instagram Account Meine E-Books & Ratgeber: Favorite sweets All time favorites Süße Verführungen Frühstücksträume E-Book Bundle Bundle: Süßungsmittel-Guide & Produktratgeber Wenn dir der Podcast gefällt, hinterlasse mir eine Bewertung bei Spotify oder Apple Podcasts. Damit unterstützt du mich sehr. Für mehr Ern...
Apr 14, 2024•11 min
