#19 - Krieg der Sterne
Aug 21, 2025•1 hr 40 min
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Episode description
Folge 19
Helge lässt tief blicken in dieser Folge. Tief in seine Vergangenheit und hinter dir Kulissen der Sterneküche. Es geht um seinen Weg vom Traumberuf Koch bis zu seinem Austritt ins Marketing. Letzteres ist wie Sandra weiß auch kein Zuckerschlecken, aber nach Helges Erzählungen klingt es fast wie Urlaub.
Ob Helge anderen Menschen den Beruf empfehlen würde? Hört selbst!
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Helges Empfehlung der Woche: Stanley Kubrick - Full Metal Jacket https://amzn.eu/d/i8JbpQa
Links zur Folge: Helge erwähnt den Suizid zweier Sterneköche. Gemeint sind Bernard Loiseau und Benoît Violier.
https://de.wikipedia.org/wiki/BernardLoiseau https://de.wikipedia.org/wiki/Beno%C3%AEtViolier
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