Per qu� ara hauries de menjar gamba roja?

L'ofici de pescador �s segurament un dels m�s desconeguts i dels menys valorats. Aquesta temporada al restaurant can�bal tenim nova prove�dora de peix, la pescadora �gueda Vit�ria, amb qui sabrem com �s la vida a dalt d'una barca, com es guanyen el jornal els pescadors i si hi ha manera de fer pesca sostenible. Ens descobreix que ara �s el millor moment de l'any per menjar gamba roja i llorito. Un grup de nens ha reservat taula al restaurant can�bal. Quin �s el dubte que m�s els fa rumiar relacionat amb el que mengem? Ells fan les preguntes i respon una de les persones que m�s en sap d'alimentaci�, Toni Massan�s, director de la Fundaci� Al�cia. Descobrirem un altre so del Salvador Garcia-Arb�s, i coneixerem l'especialitat d'un restaurant catal� que ens far� venir ganes de visitar-lo.