No facis el pr�ssec, i menja pr�ssecs!
Jul 06, 2025•1 hr 22 min
Episode description
Men� especial del restaurant can�bal per tancar temporada. Paula Mol�s i tot l'equip de col�laboradors se'n van a Aitona, al Segri�, a collir fruita de pinyol: pr�ssecs, nectarines, paraguaians... El municipi d'Aitona fa anys que impulsa el turisme de la fruita dol�a com a complement de l'activitat agr�cola amb el projecte Fruiturisme. Els nostres amfitrions s�n Jordi Vidal, pag�s i regidor de Promoci� Econ�mica de l'Ajuntament d'Aitona, i el cuiner Joel Casta��, del restaurant La Boscana, a Bellv�s, al Pla d'Urgell, amb una estrella Michelin. Collim pr�ssecs i cuinem amb Toni Massan�s, Salvador Garcia-Arb�s, Carme Gasull, Cristina Caparr�s, Phillipe Regol, Jordi Vil�, Marc Casanovas, Nacho Borraz i Gerard Jubany.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android
