El fenomen m�s imbatible de Nadal: el panettone

En aquest men� especial del dia de Nadal, convidem el cantautor Quico Pi de la Serra al Restaurant Can�bal. Ha vingut acompanyat d'una de les seves guitarres per tocar-nos alguna cosa "nadalenca". Li fem tastar un dels panettones m�s famosos del mercat, el del supermercat Lidl, que segurament triomfa pel seu baix preu. Ser� Nyap o Top? De panettones en sap, i molt, el cuiner itali� Nicola Poltronieri, que tamb� ens explicar� com veuen els italians les tradicions catalanes dels �pats nadalencs, amb la pasta com a protagonista: galets i canelons. I farem un brindis amb la nostra sommelier Clara Ant�nez, que ens recomana bons vins per a aquestes festes amb una excel�lent relaci� qualitat-preu.