Ep.3 Arnau Muñío Direkte
Feb 26, 2020•1 hr 2 min
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Arnau es el chef del Direkte Boqueria, probablemente nuestro preferido en Barcelona. Tiene un gran recorrido por lugares como el Comerç 24 y el Barri de Albert Adrià.
En este episodio nos contará su recorrido, como es el proceso creativo a la hora de crear platos, restaurantes preferidos y mucho más.
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