Pour ce 31e épisode, j'ai eu le grand plaisir de recevoir Benoît Lamarche, professeur titulaire à l’École de nutrition de l’Université Laval, chercheur à l’Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels, ainsi que directeur scientifique du Centre Nutrition, santé et société. Au cours de l’épisode, nous discutons de ses nombreux projets de recherche très variés, tels que l’étude NutriQuébec, l’état de la science concernant la consommation de gras saturés sur la santé, de l’adhérence des C...
Oct 03, 2023•1 hr 33 min
Dans ce 30e épisode, je reçois la psychologue Dre Charlotte Gamache, fondatrice de Meilleurs jours et spécialisée en image corporelle et troubles des conduites alimentaires. Au cours de cet épisode, nous discutons de l'état de la science concernant diverses thématiques touchant l'image corporelle, ainsi que des interventions pour l'améliorer, tant au niveau individuel que sociétal. Dre Gamache aborde également le processus de rédaction de son premier livre paru en mars dernier Faire (enfin) la p...
Aug 11, 2023•1 hr 28 min•Season 1Ep. 30
Dans ce nouvel épisode, je reçois Dr Jean-Philippe Drouin-Chartier, nutritionniste-diététiste, professeur adjoint à la Faculté de pharmacie de l’Université Laval et chercheur au centre Nutrition, santé et société. Au cours de la discussion, nous abordons ces travaux dans le domaine de l’épidémiologie nutritionnelle portant sur la relation entre la consommation de différents aliments, comme les œufs, les produits laitiers, les produits ultra-transformés et le risque de maladies cardiovasculaires ...
Jul 05, 2023•1 hr 26 min•Season 1Ep. 29
Dans ce 28e épisode, j’ai eu le plaisir de recevoir Dre Marie-Ève Carignan, professeure agrégée au Département de communication de l’Université de Sherbrooke et co-titulaire de la chaire UNESCO en prévention de la radicalisation et de l’extrémisme violent. Dre Carignan est également la directrice du pôle médias de la chaire et a co-écrit le livre Mon frère est un complotiste avec le professeur David Morin. Au cours de l’épisode, nous discutons de ces travaux ayant documenté les mouvements complo...
May 03, 2023•1 hr 25 min•Season 1Ep. 28
Pour ce 27e épisode et premier de l'année 2023, j'ai eu le grand plaisir de recevoir la doctorante en sexologie Éliane Dussault. Au cours de cet épisode, nous discutons des travaux d'Éliane sur la présence attentive dans le cadre de son doctorat, ainsi que de la façon dont la spiritualité est abordée dans l'espace public et de son terrain commun avec la science. Nos méthodes de recherche actuelles sont-elles adéquates pour étudier la spiritualité ? De quelle façon la société occidentale et le ca...
Mar 31, 2023•1 hr 44 min
Pour ce dernier épisode de l'année 2022, j'ai eu le plaisir de recevoir Dr Vincent Larivière, professeur titulaire à l'école de bibliothéconomie et des sciences de l'information de l'Université de Montréal, également détenteur de la Chaire de recherche du Canada sur les transformations de la communications savantes. Au cours de la discussion, Vincent Larivière aborde les enjeux actuels entourant la production et la diffusion des connaissances scientifiques, ainsi que des travaux de son équipe po...
Dec 22, 2022•1 hr 33 min
Pour ce 25e épisode, j'ai le plaisir de m'entretenir avec la microbiologiste, vulgarisatrice scientifique et autrice Audrey-Anne Leblanc. Au cours de notre discussion, nous abordons son fascinant projet de maîtrise dans le domaine de la microbiologie judiciaire, ainsi que de son essai L'immunité mystérieuse paru à l'automne 2022. Audrey-Anne profite de son passage au balado pour déboulonner quelques mythes concernant le système immunitaire et partager quelques réflexions concernant la science. P...
Dec 13, 2022•1 hr 29 min
Aujourd'hui, je discute avec Brenda Ramos et Marianne Emond, deux doctorantes en psychologie à l'Université de Montréal au Laboratoire de recherche sur les interactions et la vie conjugale. Au cours de l'épisode, nous discutons de l'état des connaissances sur la violence conjugale perpétrée par les jeunes adultes, ainsi que de leurs travaux de recherche visant à mieux comprendre les interactions dans les couples. Pour suivre Marianne et Brenda : Twitter : @EmondMarianne @ItsBrendaMR Laboratoire ...
Dec 05, 2022•1 hr 32 min•Season 1Ep. 24
Pour ce 23e épisode, nous avons un format spécial, soit deux invitées une après l'autre ! Lors de la première partie, je reçois Élise Boyer, directrice de la Fondation Olo, où nous discutons de l'accompagnement nutritionnel et des ressources offertes aux femmes enceintes en situation de vulnérabilité. Dans la deuxième partie de l'épisode, je discute à nouveau avec Bénédicte Fontaine-Bisson, nutritionniste-diététiste et professeure à l'École des sciences de la nutrition de l'Université d'Ottawa, ...
Nov 28, 2022•1 hr 38 min
Pour cette 22e discussion du balado, j'ai le grand plaisir de recevoir Simone Lemieux, nutritionniste-diététiste, professeure titulaire à l'Université Laval et chercheuse au centre NUTRISS . Dans l'épisode, nous discutons de ses travaux portant sur l'approche Health At Every Size , ainsi que des réflexions entourant le nouveau paradigme sur le poids. Nous parlons aussi de ces études portant sur les effets de la diète méditerranéenne sur différents marqueurs de santé et des différences qui existe...
Oct 05, 2022•1 hr 37 min
Pour ce 21e épisode, j’ai eu le grand plaisir de recevoir le communicateur scientifique David Mendes, également fondateur et animateur du balado Papa PhD. Au cours de cette discussion, David partage son expérience au doctorat comme étudiant international, des enjeux qu'il a vécu et comment ces derniers l’ont plus tard amené à fonder Papa PhD. Trois livres mentionnés par David : The Three-Body Problem , par Cixin Liu Sapiens : Une brève histoire de l'humanité , par Yuval Noah Harari Les livres de...
Aug 29, 2022•1 hr 34 min•Season 1Ep. 21
Pour ce 20e épisode, j'ai eu l'immense plaisir de recevoir Dre Marie-Pierre Gagnon Girouard, psychologue et professeure à l’Université du Québec à Trois-Rivière, pour discuter de ces travaux portant sur les préjugés à l’égard du poids. Trois lectures mentionnées par Marie-Pierre : La vie en gros : regard sur la société et le poids , par Mickaël Bergeron De l'insatisfaction à l'acceptation corporelle , par Marie-Michèle Ricard I Will Show Myself Out , by Jessi Klein Pour suivre Marie-Pierre et le...
Jun 29, 2022•1 hr 35 min•Season 1Ep. 20
Pour ce 19e épisode, j'ai le grand plaisir de discuter avec le vulgarisateur scientifique et créateur de contenu pour La Science D'abord Elyas Aissia. Nous abordons de ce qu'est l'initiative nationale La Science D'abord , ainsi que le parcours d'Elyas comme communicateur scientifique. Cette discussion est aussi ponctuée de réflexions et d'idées pour promouvoir la science auprès du public, ainsi que des stratégies pour s'impliquer davantage dans le milieu de la communication scientifique. Avertis...
Jun 14, 2022•1 hr 29 min•Season 1Ep. 19
Pour ce 18e épisode, j’ai eu le plaisir de discuter avec Dr Mathieu Morissette, professeur agrégé à l’Université Laval et chercheur à l’Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec. En combinant des techniques fondamentales et clinique, son laboratoire étudie les effets du vapotage et des différents composés de la cigarette électronique sur la fonction pulmonaire et du système immunitaire. Dr Morissette aborde également les enjeux d’étudier un produit encore si nouveau et su...
May 19, 2022•1 hr 37 min•Season 1Ep. 18
Dans ce 17e épisode, j'ai le grand plaisir de recevoir la docteure en neurosciences Catherine Raymond et co-animatrice du balado de vulgarisation neuroscientifique Selon une étude . Nous abordons les travaux effectués pendant son doctorat portant sur l'effet de l'adversité précoce sur le système physiologique du stress et les fonctions cognitives, ainsi que les projets de son post-doctorat actuel sur l'anxiété. Nous discutons également de ses nombreuses implications en communication scientifique...
Apr 29, 2022•1 hr 31 min•Season 1Ep. 17
* À noter que les troubles alimentaires et les comportements associés sont des sujets pouvant ne pas convenir à tous, soyez averti.e.s. et n'hésitez pas à aller chercher de l'aide. * ANEB Québec Ligne d'écoute : 1-800-630-0907 Dans ce 16e épisode, j'ai eu le grand plaisir de m'entretenir avec Dre Marilou Ouellet, chercheuse post-doctorale au sein du groupe Loricorps à l'Université du Québec à Trois-Rivière où elle a également obtenu son doctorat en psychologie. Nous abordons ces travaux de reche...
Apr 15, 2022•1 hr 54 min
Dans ce 15e épisode, j'ai le grand plaisir de recevoir Dre Caroline Ménard, professeure adjointe à l'Université Laval et chercheure au centre de recherche CERVO. Nous discutons de ces travaux portant sur l'étude de la dépression par le biais de modèles animaux. Son laboratoire s'intéresse notamment à l'effet du stress chronique, de l'inflammation, de l'étanchéité de la barrière hémato-encéphalique et des différences entre les sexes. Il s'agit d'une discussion fascinante avec une chercheure passi...
Feb 21, 2022•1 hr 32 min•Season 1Ep. 15
Pour ce dernier épisode de l'année 2021, j'ai eu le grand plaisir de m'entretenir avec la journaliste scientifique Valérie Borde. Chef du bureau Science et santé au magazine L'Actualité, elle discute de son quotidien comme journaliste scientifique, ainsi que des défis de communiquer la science dans les médias traditionnels. Valérie Borde est aussi co-fondatrice du centre Déclic ( D ialogue e ntre les s c ientifiques et le publ ic ) dont nous discuterons dans l'épisode. Lectures coups de coeur me...
Dec 24, 2021•1 hr 11 min•Season 1Ep. 14
Pour ce 13e épisode, j’ai eu le plaisir de recevoir la doctorante en psychologie Juliette Sévigny, ainsi que le docteur et stagiaire post-doctoral Vincent Gosselin-Boucher. Étant tous les deux activement impliqués dans Sciences 101, un organisme voué à la promotion de la vulgarisation scientifique Juliette et Vincent parlent des activités et des ressources offertes par Sciences 101. Juliette et Vincent partagent également leur vécu comme étudiant.e.s aux cycles supérieurs. Il.elle.s abordent les...
Dec 23, 2021•1 hr 33 min•Season 1Ep. 13
Dans ce 12e épisode, je reçois la doctorante en communication (avec concentration en études féministes) Anaïs Maillard. Nous abordons son parcours comme étudiante aux cycles supérieurs, ainsi que ses travaux de recherche portant sur l'utilisation des médias sociaux et plus spécifiquement, les balados, pour la représentation des enjeux féministes dans l'espace médiatique. Anaïs discute aussi de son projet de maîtrise ayant porté sur l'utilisation de Facebook par les jeunes lesbiennes féministes. ...
Dec 20, 2021•1 hr 37 min•Season 1Ep. 12
Pour ce 11e épisode, je reçois la nutritionniste et docteure en nutrition Karine Gravel. Ayant effectué son doctorat sur l’alimentation intuitive, j'ai eu le grand plaisir de discuter avec elle de l’état de la science sur ce sujet, ainsi que des considérations méthodologiques des études dans ce domaine. La grande question ayant guidé notre échange est la suivante : si nous avions à rédiger une demande de subvention pour réaliser une étude utilisant l'alimentation intuitive comme intervention, co...
Oct 01, 2021•1 hr 48 min•Season 1Ep. 11
Dans ce dixième épisode, je reçois Dr Benoit Arsenault, professeur à l’Université Laval et chercheur à l’Institut universitaire de cardiologie et de pneumologie de Québec. Nous discutons de ces projets de recherche actuels et antérieurs portant sur la stéatose hépatique non-alcoolique, la sténose aortique et de l’utilisation de techniques telles que la randomisation mendélienne. Dr Arsenault explique en quoi les lois de la génétique peuvent nous aider à mieux comprendre et prévenir les maladies ...
Aug 27, 2021•2 hr 22 min•Season 1Ep. 10
Dans ce neuvième épisode, je reçois Anthony Bertand-Grenier, professeur à l’Université du Québec à Trois-Rivières et physicien médical. Antony détient un doctorat en physique de l’Université de Montréal. Présentement, il réalise un deuxième doctorat et cette fois, en épistémologie, une discipline de la philosophie. Au cours de cet épisode, nous abordons de nombreuses questions concernant le domaine de son deuxième doctorat. D'abord, qu'est-ce qui a motivé Antony à débuter un doctorat en philosop...
Aug 08, 2021•2 hr 36 min•Season 1Ep. 9
Pour ce huitième épisode, j'ai le plaisir de recevoir le physiothérapeute et vulgarisateur scientifique Alexis Gougeon. Il est également le fondateur du balado Parle-moi de santé. Au cours de cette discussion, Alexis aborde ses réflexions en lien avec le travail de vulgarisation des professionnels de la santé. Il démystifie aussi les différences entre la physiothérapie, la chiropractie et l'ostéopathie. Plus encore, nous discutons de la science fascinante derrière les douleurs chroniques, étant ...
Jul 20, 2021•2 hr 11 min•Season 1Ep. 8
Après la série pour le projet Majeurs et vaccinés , j'ai le plaisir de reprendre mes épisodes habituels en recevant la chercheuse Dre Bénédicte Fontaine-Bisson. Bénédicte est diététiste et professeure à l'Université d'Ottawa au sein de l'École des sciences de la nutrition. Dans l'épisode, nous discutons de son programme de recherche qui étudie l'effet de la nutrition au cours de la grossesse sur la santé de la mère et de l'enfant. Elle s'intéresse aussi particulièrement aux interventions de sant...
Jul 13, 2021•1 hr 34 min•Season 7Ep. 1
Voici le troisième et dernier épisode consacré au projet Majeurs et vaccinés , un projet rendu possible grâce au soutien des Fonds de recherche du Québec . Dans cet épisode, ma collègue Marie-Ève et moi recevons à nouveau Kevin L’Espérance, épidémiologiste, biochimiste, doctorant en santé publique et collaborateur pour Majeurs et vaccinés. Au cours de cet échange, Kevin répond à de nombreuses questions et inquiétudes liées aux vaccins contre la COVID-19 : · Quel est le mode de fonctionnement des...
Jul 02, 2021•1 hr 16 min
Voici le deuxième épisode de la série consacrée au projet Majeurs et vaccinés , un projet rendu possible grâce au soutien des Fonds de recherche du Québec. Dans cet épisode, je reçois Ève Dubé, anthropologue, professeure invitée à l'Université Laval et chercheuse au sein du Groupe scientifique en immunisation de l'Institut national de santé publique du Québec. Ses travaux portent sur les enjeux sociaux, éthiques et culturels pour la prévention des maladies infectieuses. Elle a une expertise reco...
May 24, 2021•1 hr 20 min
Cet épisode est le premier d'une série de trois épisodes consacrés à Majeurs et vaccinés, un projet de communication scientifique visant à adresser l'hésitation vaccinale chez les jeunes de 18 à 30 ans réalisé par Myriam Beaudry et Marie-Ève Caron. Cette initiative est possible grâce au soutien des Fonds de recherche du Québec. Dans cet épisode que je co-anime avec ma collègue Marie-Ève, nous recevons un de nos précieux collaborateurs pour le projet : Kevin l'Espérance, épidémiologiste, biochimi...
May 15, 2021•1 hr 43 min•Season 1Ep. 4
Pour cet épisode, j'ai le plaisir de recevoir Rémi Quirion, le scientifique en chef du Québec. Nous discutons de son rôle et des différents mandats des Fonds de recherche du Québec, des défis de la communication scientifique dans le monde académique, de la situation de la santé mentale des étudiants aux cycles supérieurs et bien plus. Malgré la situation difficile de la pandémie, c'est une discussion pleine d'optimisme envers la science. Pour suivre Rémi Quirion et les activités des Fonds de rec...
Apr 28, 2021•57 min•Season 1Ep. 3
Dans cet épisode, je reçois Dr Olivier Drouin, pédiatre et chercheur au CHU Sainte-Justine. Dans cette discussion, nous abordons la réalité du double rôle de clinicien et chercheur, les projets de recherche actuels de Dr Drouin en lien avec la COVID-19, le domaine des sciences comportementales et bien plus ! Pour suivre Dr Drouin : Twitter : https://twitter.com/olivierdrouinmd?lang=fr Les quatre livres nommés par Dr Drouin à la fin de l'épisode : Thinking, Fast and Slow par Daniel Kahneman Poor ...
Apr 22, 2021•1 hr 46 min•Season 1Ep. 2
