Dra. Ana Paula Bracarense: Micotoxinas e Mudanças Climáticas | Ep. 265
Episode description
No episódio desta semana do SuinoCast, a Dra. Ana Paula Bracarense, renomada veterinária e pesquisadora, explora o impacto das micotoxinas na saúde dos suínos. A Dra. Ana Paula discute como as variações climáticas influenciam as ocorrências de micotoxinas, a sensibilidade dos suínos a essas substâncias e as estratégias de mitigação adotadas na suinocultura moderna. Com 20 anos de experiência na pesquisa sobre micotoxinas, a Dra. Ana Paula nos apresenta as descobertas sobre esses vilões invisíveis da suinocultura e o que esperar para os próximos anos.
"As mudanças climáticas têm feito uma alteração nas ocorrências e tipos de micotoxinas que afetam os suínos."
Dra. Ana Paula Frederico Rodrigues Loureiro Bracarense possui Pós-Doutorado em Imunologia Toxicológica pelo Institut Nationale de la Recherche Agronomique, Doutorado e Mestrado em Patologia Experimental e Comparada, ambos pela USP, e Graduação em Medicina Veterinária pela UFPR. Atualmente é Professora Associada da Universidade Estadual de Londrina. Possui mais de 50 orientações na pós-graduação, sendo 4 de pós-doutorado, 17 de doutorado, 19 de mestrado e 14 de especialização.
- (00:00) Highlight
- (01:11) Introdução
- (07:20) Sensibilidade dos suínos a micotoxinas
- (18:41) Técnicas de detecção de micotoxinas
- (22:32) Modelos alternativos de experimentação
- (31:33) Avaliando o impacto das micotoxinas na pesquisa
- (39:01) Análise de novos produtos na dieta
- (42:01) Importância do planejamento experimental
- (48:11) Perguntas finais
*Este episódio chega até você através do apoio das empresas:
- Jyga
- Ceva
- Elanco
- TopGen
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