#005 Genuss - ein Gespräch mit Spitzenkoch Sören Herzig
Oct 08, 2019•28 min
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Im Gespräch mit Sören Herzig, einem hippen, jungen Koch, der im Frühjahr 2019 sein Restaurant Herzig in Wien eröffnet hat. Er hat besondere Freude am Experimentieren und Gestalten, an Überraschungen und Genuss - die ihm bereits eine bemerkenswerte Karriere ermöglicht hat.
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