T�xics persistents: qu� s�n, on s�n i com afecten la nostra salut?

Sabies que mai has de deixar cap aliment o beguda calenta en contacte amb el pl�stic, i que hi ha subst�ncies al menjar, a l'aire, a l'aigua o que estan relacionades amb una llarga llista de problemes de salut? Adam Mart�n s'ha plantat al despatx del doctor Miquel Porta, investigador de l'Institut Hospital del Mar d'Investigacions M�diques (IMIM), per saber-ne m�s.