4x21. Ferran Centelles: "La gente que trabaja me parece sexy" - podcast episode cover

4x21. Ferran Centelles: "La gente que trabaja me parece sexy"

Jul 04, 20251 hr 25 minSeason 4Ep. 21
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Episode description

Sobran las presentaciones para hablar de Ferrán Centelles. Cumplió la mayoría de edad en El Bulli y desde entonces su trayectoria profesional le avala como uno de los sumilleres y divulgadores del vino más importantes del mundo. 

Charlamos con él para conocer su historia, donde hacemos repaso en asuntos como hostelería, creatividad, gastronomía, investigación y comunicación. 

Vinos catados durante el episodio:
https://www.bodeboca.com/vino/gramona-iii-lustros-brut-nature-2016
https://www.bodeboca.com/vino/ube-miraflores-2023
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