Vinagre, concurso Vinavin, Córdoba Ermita de la Candelaria (16/12/2018)
Dec 18, 2018•59 min
Episode description
Viajamos a Córdoba para celebrar el concurso internacional de vinagres de la Asoaciación Vinavin y aprovechamos para charlar desde la Ermita de la Candelaria sobre la importancia y los beneficios del vino en nuestra gastronomía.
Invitados a la mesa del programa "Vinagre, concurso Vinavin, Córdoba Ermita de la Candelaria (16/12/2018)":
Rocio Márquez (presidenta de Vinavin)
Almudena Villegas (historiadora de la alimentación)
Isabel López (jefa de servicios del Instituto de investigación agraria de Andalucía)
Paco Becerro Torres (blogger gastronómico @futurobloguero)
Javier Campos (propietario del Restaurante Ermita de la Candelaria y presidente del Consorcio de Turismo de Córdoba)
Juan Gutiérrez (chef del Restaurante Ermita de la Candelaria)
Francisco Robles (gerente de Bodegas Robles)
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