Maestras panaderas 'Amasa' (04/03/2018)
Mar 05, 2018•58 min
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Hoy tenemos un programa de pan y moja. Nuestras invitadas son unas espléndidas maestras panaderas que nos desvelarán cuál es el truco para hacer un pan de calidad.
También hablaremos de Cervecería enigma y como fue pionera en España en cervecería artesanal.
Por último hablaremos con David Marcano y su pasión por cocinar. Tiene un gran respeto por los sabores y las textura.
Invitados:
David Marcano.Restaurante Marcano)
Silene Da Rocha. (Amasa)
Nuria Escarpa. (Amasa)
Miguel Viñado.(Cervezas Enigma)
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