La Taberna de Elia, el arte de la parrilla (15/04/2018)

Os hablamos de los cambios y mejoras que ha incorporado la Taberna de Elia, un restaurante que es considerado un templo de la carne y el pescado a la brasa. Animate y conoce junto a nosotros que nos diferencia de otros países a la hora de realizar una barbacoa ¿Somos el país que tiene más afición a la parrilla? Invitados: Aurelian Catalin (Propietario y cocinero de la taberna de Elia) Ana Mediavilla (Periodista gastronómico) Fernando Gallud ( secretario de la asociación de periodistas del vino)