El papel de la mujer en la gastronomía - (26/04/2020)
Apr 26, 2020•57 min
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Episode description
Invitadas al programa:
Carme Ruscadella: primera mujer chef de España en obtener las 3 Estrellas Michelín.
Elena Arzak: única mujer al cargo de restaurante con 3 Estrellas Michelín.
Pepa Muñoz: chef del restaurante El Qüenco de Pepa, primera presidenta de la Federación de Cocineros y Reposteros de España (Facyre).
María Gómez, chef de de Magoga en Cartagena, Estrella Michelin 2020.
Sara Herrera: chef mexicana del restaurante Tepic.
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