Comer a ciegas 27.02.17
Feb 27, 2017•58 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
En la última tertulia gastronómica de Comer a Ciegas, que se emite todos los domingos a las 12:00 en Radio Intereconomía, nos sentamos a la mesa con los artífices del éxito de microcervecería Mortiz de Barcelona (Ronda de Sant Antoni, 39) y descubrimos el porqué de sus largas colas y amplias listas de espera. Salut!
Albert Cano: responsable de restauración de Moritz
Jordi Vila: chef
Albert Viaplana: maestro cervecero
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android