Pauny es la empresa líder en venta de tractores de la Argentina, en sus plantas de Las Varillas y Santiago del Estero trabajan más de 600 colaboradores que, junto a los 90 concesionarios, son los encargados de producir y vender casi 2000 unidades por año. Además, la compañía está presente con sus equipos en 16 países del mundo y cierra el 2021 celebrando sus 20 años y lanzando al mercado su nuevo tractor Brioso 2215ie, un equipo que supera al conocido Audaz gracias a su sistema hidráulico, su nu...
Dec 18, 2021•13 min
El Instituto Nacional del Agua (INA) prevé que los niveles de la bajante del río Paraná continúen descendiendo hasta llegar incluso a menos de un metro en los próximos meses. En su último pronóstico actualizado del río Paraná, con fecha del 10 de diciembre, renovó el alerta y advierte que "prevalecerá próximamente una condición general de disminución de los caudales entrantes al tramo argentino del río Paraná". "Los niveles fluviales continuarán en la franja de aguas bajas. La tendencia climátic...
Dec 16, 2021•11 min
“La mejor carne está en La Pampa y, por supuesto, en el país”, dice, orgulloso, el productor Carlos Gabriel Suárez, luego que un ojo de bife de un novillo criado en su establecimiento ganadero El Caldén, entre Macachín y Doblas, ganara el World Steak Challenge en la categoría “Grass Fed” (animales criados a pasto). El concurso se llevó a cabo en Dublín (Irlanda), donde todos los años se elige a los mejores cortes de carne del mundo.
Dec 16, 2021•15 min
La enfermedad de Alzheimer es la forma más común de demencia entre las personas mayores. La demencia es un trastorno cerebral que afecta gravemente la capacidad de una persona de llevar a cabo sus actividades diarias. El Alzheimer comienza lentamente
Dec 16, 2021•9 min
Tras los anuncios del Ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, acerca de las exportaciones de carne vacuna para el período 2022-2023, la Secretaría de Comercio Interior impulsa un nuevo acuerdo con los frigoríficos exportadores para destinar una oferta adicional de carne lo más amplia posible durante el mes de diciembre.
Dec 16, 2021•14 min
El esqueje debe tener una altura de unos veinticinco centímetros, y se corta en forma de bisel por debajo del nudo o yema sin importar si tiene flor o no. Se toma el esqueje y se le cortan las hojas por la mitad, ya que esos retoños van a demandar energía y también para evitar la evaporación del agua.
Dec 16, 2021•16 min
Nos lo cuenta el Ing. Agr. Santiago Vacca, parte del equipo de Posicionamiento de Producto La siembra de maíz tardío se da este año en un marco particular: está prácticamente confirmada la Niña, los precios de los insumos siguen en aumento y cuesta pensar en una estrategia adecuada para la fertilización. Sin embargo, es importante recordar que encarar una fecha tardía no quiere decir que no tengamos que fertilizar; por el contrario, será fundamental pensar en el potencial del ambiente y en todos...
Dec 15, 2021•17 min
El presidente de la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes explicó a Cadena 3 que la mayor circulación de dinero tendrá un impacto sobre las tarifas. "En enero volverá a disminuir", aseguró. En tanto, la producción de carne en los primeros once meses del año fue de 2,7 millones de toneladas, un 8,6% menos en relación a 2020. La industria sufrió durante 2021 la caída en el stock vacuno a nivel nacional, que según estadísticas oficiales se redujo en cerca de un millón de cabezas, con las cate...
Dec 15, 2021•12 min
La zanahoria es una planta bienal que forma una roseta de hojas en primavera y verano, mientras desarrolla la gruesa raíz, la cual almacena grandes cantidades de azúcar para la floración del año siguiente. La raíz comestible suele ser de color naranja y blanca o en una combinación de estas. Entre sus principales atributos nutricionales se destacan los altos niveles de agua (85-88%), bajos niveles de materia seca (12-15%), moderado a bajo contenido proteico (10-12%), muy altos niveles de energía ...
Dec 15, 2021•10 min
La presencia de estas simpáticas aves en nuestro jardín no es azarosa, hay flores que dependen de ellas para ser polinizadas, y a cambio brindan su néctar que sustenta sus vidas. Colibrí, picaflor o beijaflor son algunos de los nombres que reciben estas maravillosas y minúsculas aves que habitan solamente en América, y que inicialmente fueron confundidas con insectos por los primeros europeos que arribaron al continente. Cuando se trabaja con plantas, como en mi caso, se tiene la posibilidad de ...
Dec 15, 2021•12 min
Las empanadas se pueden hacer fritas o al horno y forman parte de los platos mas tradicionales de los países de habla hispana. Se pueden hacer del sabor que quieras, pero las de carne son las más populares y si bien se consumen durante todo el año, toman un especial protagonismo en las fechas patrias. Según la región puede cambiar el sabor de la masa, el relleno y hasta la forma del repulgue, pero junto con el asado, es una de las comidas más típicas de la región, por eso en esta ocasión te trae...
Dec 15, 2021•8 min
Tras la "Campaña Basta de Venenos" en la que famosos se pronunciaron en contra del uso de los fitosanitarios, desde la Cámara de Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (Casafe) rechazaron las acusaciones y consideraron que con lo difundido por redes sociales "buscan instalar miedo a través de información errónea sobre la forma en la que producimos alimentos en la Argentina".
Dec 15, 2021•16 min
Eel presidente de la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) Horacio Salaverri, quien rechazó cualquier tipo de intervención o aumento de impuestos. “El Secretario de Comercio Interior debería entender que en un proceso inflacionario, no hay ningún producto de la economía que no aumente. Y cuando se aplicaron retenciones nunca se solucionó el problema de la suba de precios, donde también hay que hablar de la alta carga impositiva de los mismos, que en el caso de...
Dec 15, 2021•15 min
Las vacas comen pasto. Al menos eso aseguran los manuales escolares. Pero, en la práctica, la mayoría del ganado argentino no se cría a campo abierto sino de forma intensiva en corrales bajo un sistema que se conoce como feedlot, alimentándose a base de cereales, suplementos proteicos y vitamínicos. Esas diferencias de producción se pueden advertir a simple vista en cualquier mostrador. La carne de feedlot entra por los ojos, ya que es más clara –casi rosada– y su grasa es blanquecina, mientras ...
Dec 15, 2021•8 min
Los electrodomésticos pueden ser una fuente de estrés y ansiedad para los perros, especialmente para aquellos que sean más sensibles a los ruidos fuertes, o sufran algún tipo de fobia o trauma. Una nueva investigación de comparethemarket.com revela los electrodomésticos a los que los perros tienen más miedo, así como recopila consejos de expertos sobre lo que los dueños de estas mascotas pueden hacer para ayudar a aliviar los miedos. Según el estudio, se ha encontrado que cuatro de cada cinco (8...
Dec 15, 2021•9 min
Eliminar el sesgo anti- exportador de la economía será clave para que la re-activación sea el inicio de un proceso de crecimiento. Por lo general, se coincide en que hacer crecer las ventas al exterior es positivo para la economía; sin embargo, hay cupos y trabas y una presión tributaria que limitan la posibilidad de concretar transacciones
Dec 15, 2021•14 min
Cada vez son más quienes deciden redondear el paisajismo de su jardín con un estanque. Un pequeño ecosistema acuático que no solo nos permite disfrutar de su belleza sino, también, disfrutar de su equilibrio natural con poco trabajo. Porque, a pesar de las apariencias, tener un estanque resulta mucho más sencillo de lo que parece (a todos los efectos, incluyendo el mantenimiento). El sonido del agua, la contemplación de sus singulares plantas o de los peces que habiten en él son algunos de los m...
Dec 15, 2021•15 min
Luego de una semana de preocupación en el Gobierno por el salto de valor en la hacienda, que derivó en el anuncio de un acuerdo con supermercados para congelar precios a lo largo del fin de semana, desde el sector productivo salieron a advertir por el impacto negativo de las políticas públicas hacia el sector como una de las principales razones de las subas. “En términos de producción nos está faltando un mes de carne, producto de las intervenciones del Gobierno”, sostuvo el especialista ganader...
Dec 15, 2021•8 min
Argentina presentó recientemente la nueva versión de su programa SKYFLD 2.0, un software y app para agricultura digital, con una más fácil carga de información de los campos y cultivos a toda hora y desde cualquier lugar. “El productor ahora puede apuntar al rinde potencial y tiene una herramienta más eficaz para el manejo de la variabilidad de los cultivos”, describió Fernando Lespiau gerente global de Ventas de Helm Argentina.
Dec 14, 2021•13 min
La Asociación Argentina de Productores Porcinos (AAPP) presentó al presidente del Banco de Inversión y Comercio Exterior (BICE), José Ignacio de Mendiguren, el plan estratégico porcino 2020-2030, que proyecta un aumento en la producción, las exportaciones, el consumo interno y los puestos de trabajo en el sector. Durante el encuentro, el presidente de la AAPP, Adolfo Franke, fue el encargado de presentar el plan, que contempla también entre sus objetivos incrementar el consumo interno en torno a...
Dec 14, 2021•13 min
El Gobierno nacional estableció el 19 de octubre último y hasta el 7 de enero de 2022 un congelamiento en el precio de 1.432 productos y promovió controles en hiper y supermercados (ver acá, acá y acá) para verificar su cumplimiento. La medida fue tomada en medio de la creciente preocupación del oficialismo por la evolución de la inflación en los últimos meses, particularmente en el rubro de los alimentos -que interanualmente aumentó por encima del nivel general-. Pero no es la primera de este t...
Dec 14, 2021•8 min
Hace pocos días, la Federación de Acopiadores volvió a dirigirse al Gobierno nacional con el objetivo de poner de manifiesto el riesgo comercial que implica el inicio de la cosecha de trigo HB4 sin medidas de control que impidan la contaminación. Ayer, miércoles 20, el presidente de la Federación de Acopiadores, Fernando Rivara, se reunió con el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, y con el subsecretario de Mercados Agropecuarios, Javier Preciado Patiño, par...
Dec 14, 2021•10 min
Aunque no vivamos en una zona especialmente lluviosa, hay que tener este factor en cuenta para mantener nuestras zonas verdes en las mejores condiciones posibles. En estas épocas del año las lluvias vienen y van y pueden ser torrenciales. Demasiada lluvia puede tener efectos muy negativos sobre tu jardín. Cuando llueve mucho, puede producirse un exceso de riego y el suelo puede no ser capaz de absorber tanta agua. El tipo de tierra y césped, así como el corte que tenga, influyen mucho en la abso...
Dec 14, 2021•16 min
Por: Diario BAE 9 Nov 2021 Consorcio ABC cepo a la carne exportación de carne vacuna economía La industria frigorífica exportadora consideró que durante 2022 seguirá vigente el sistema de cupos a las ventas externas de carne vacuna. El actual esquema tiene vigencia hasta el 31 de diciembre y alcanza a la vaca gorda con destino a China, un listado de siete cortes parrilleros y al novillo no Hilton. Según pudo averiguar este medio, las entidades que representan al campo y el sector que representa ...
Dec 14, 2021•9 min
Un estudio plantea la hipótesis de un vínculo entre el rendimiento cognitivo, la edad y la composición del microbioma intestinal en perros En los seres humanos, la composición del microbioma intestinal se ha relacionado con afecciones psiquiátricas como la depresión, la ansiedad y el autismo, así como con trastornos neurodegenerativos, incluida la enfermedad de Parkinson y Alzheimer, a través de metabolitos producidos por bacterias que habitan el intestino. En cuanto a los perros se refiere, la ...
Dec 14, 2021•10 min
La vaca ofrece una abundante cantidad de cortes de carne de los cuales un argentino promedio conoce apenas cinco o seis. ¿Qué hay más allá del vacío y el asado? Del bife de chorizo al vacío y del asado al matambrito, en el país de la parrilla la mayoría de nosotros apenas conoce y consume un puñado de cortes cárnicos. Los argentinos, que en promedio ingerimos unos 60 kilos de carne al año, creemos que se habla de un plato peruano cuando alguien menciona a la marucha o el azotillo, o nos quedamos...
Dec 14, 2021•12 min
Claves para lograr un maíz tardío de calidad La llegada de La Niña ya está prácticamente confirmada y es uno de los grandes desafíos de la campaña 2021/22, con los diferentes comportamientos climáticos que trae el fenómeno en cada zona productiva del país. En ese contexto, pensar en maíz tardío nos lleva, en primer lugar, a la genética, para lograr calidad y estabilidad. En primer lugar, será importante planificar una estrategia que se adapte a las necesidades de cada productor y que permita log...
Dec 14, 2021•8 min
Los drones son un segmento en constante crecimiento que se han utilizado como herramientas muy funcionales en diversos ámbitos, desde la guerra hasta la medicina. Ahora, los pastores están descubriendo una nueva forma de utilizar drones para mejorar su trabajo diario e incluso darle una vida más tranquila a las ovejas, según un reportaje de The Guardian. Un agricultor de Nueva Zelanda llamado Corey Lambeth compró un dron para tomar fotografías, pero rápidamente se dio cuenta de que el dispositiv...
Dec 14, 2021•9 min
La poda tiene muchos beneficios en las plantas. En la naturaleza, el viento y la caída de otras plantas más grandes se encargan de aclarar el ramaje de todas ellas. Pero en cultivo las ramas crecen y crecen, sin que nadie las controle, lo cual puede ser perjudicial, ya que al no entrar tanta luz hacia el interior de las mismas, hay menor actividad fotosintética, es decir, menos crecimiento. Cuando se trata de cultivar árboles frutales, esta tarea es más importante si cabe, puesto que con ella se...
Dec 14, 2021•11 min
Juan Manuel Garzón, economista de la Fundación Mediterránea, “tiene que haber un programa de reducción gradual de las retenciones”, y destaca: “lo que hizo el anterior gobierno fue correcto”. No obstante, reconoce que hay una gran incertidumbre sobre lo que finalmente hará el Gobierno. “Para cualquier analista es difícil trazar escenarios”, señala. Uno de los interrogantes es si una eventual devaluación del dólar oficial viene acompañada por una suba de las retenciones. “Quizás un productor de g...
Dec 14, 2021•11 min
