L'eau potable
L'été 2022 est venu nous rappeler que l'eau du robinet ne coule pas de source, et qu'un jour, elle peut manquer. Il n'y a d'ailleurs pas si longtemps qu'on sait l'amener partout, cette eau, au préalable rendue potable. Des aqueducs romains aux porteurs d'eau en passant par Manon des Sources, notre histoire est intrinsèquement liée à l'eau. Alors, concrètement, comment faisait-on avant la seconde moitié du XXe siècle pour distribuer et traiter cette eau potable ? Comment s'organisaient les réseau...
