169: Christian Mercado - The Food Engineer
Jul 06, 2021•1 hr•Season 1Ep. 169
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Episode description
Christian Mercado es un ingeniero industrial residente en New York. Después de años trabajando en tecnología, ahora decide seguir su pasión, estudiar una Maestría en Ciencias de Alimentos, y perfeccionar la creación de cervezas artesanales.
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