今天，跟大家介绍一款在中国非常流行的修图软件——美图秀秀。 根据极光大数据的报道：在中国，截止至2017年11月，市面上拍照修图的APP超过3400个。每100个移动网民中就有超过47人是该类APP的用户。美图秀秀是这类产品中的绝对领导者。 目前，美图秀秀有网页、电脑软件，和手机APP三个版本供用户选择。主要功能也有三个：美化图片、人像美容和拼图。无论是哪个版本，操作都十分简单。当然，随着智能手机的流行，用户最多的还是手机APP这个版本。 美图秀秀自2008年面世以来，用户总人数增长迅速，近几年渐渐走出国门。同时，在传入海外的过程中，美图秀秀也引发了一些争议。例如，人像美容这个功能里的“一键美颜”可以把照片上人像的皮肤变得更白、更细腻。一些海外的黑人用户在使用了这个功能之后，发现自己变白了，认为这是一种“种族歧视”。尽管如此，还是有不少外国网友被美图秀秀的一些功能所吸引，成为了美图秀秀的忠实用户。 你的手机上有修图软件吗？最常用的是哪个？如果你还没用过美图秀秀的话，可以下载了体验一下。
我有一个美国学生，叫白佳丽。她几年前去了中国，常常跟我分享在中国的所见所闻。不久前，她给我发了一封邮件，说：老师，以前你教过我“政治正确”这个词，可是，到了中国以后，我发现了很多政治不正确的事，真是让我非常惊讶。 我继续看下去，才知道原来佳丽想找一份英文老师的工作，于是她在网上搜索了各种职位信息。她发现，有的职位信息上竟然写着：求职者需五官端正，年龄四十五岁以下。佳丽说，在美国，即使有的雇主更喜欢外貌出众的年轻求职者，他们也不敢把这样的要求写出来。 佳丽好不容易找到了一个感兴趣的职位，就开始写简历。写完之后给她的中国朋友看，她的朋友问:“你怎么没有贴自己的照片啊？”“为什么要贴照片？”佳丽很惊讶。朋友也很惊讶：“大多数中国人的简历上都会有照片啊……”佳丽想不明白，因为在美国，大家从来都不会在简历上贴照片，如果贴了，不是可能导致歧视吗？ 没办法，入乡随俗，佳丽还是贴了自己的照片。很快，她收到了一个英文学校的面试通知。佳丽见到了面试官，让她没有想到的是，面试官竟然问了她很多涉及个人隐私的问题，比如：你结婚了吗？你有男朋友吗？打算在中国长期居住吗？面试完，佳丽跟她的中国朋友分享了这段让人郁闷...
今天来说说，除了微博以外，流行在中国年轻人中间的另外一种娱乐社交方式：视频网站的弹(dàn)幕。看到名字，大家已经知道它和视频网站有关，事实上中国的许多视频内容原创者（也就是类似于Youtube网站的youtuber们），都活跃于以弹幕功能为特色的视频网站上，比如：Bilibili网(B站)，Acfun网(A站)等。 那么，到底什么是弹幕呢? 弹幕指的是视频播放时出现的即时评论。这些评论出现在视频画面上，同一个视频的其他观看者也能看到。这样，观看者之间可以通过弹幕进行密集地互动，表达对视频的赞扬或者批评。弹幕通常会作为滑动字幕从右至左飘过视频画面，这样的效果看上去像飞行的子弹，尤其当大量评论同时出现的时候，就像射击游戏中密集射出的子弹，这就是“弹幕”一词的由来。由于弹幕显示时间短，可以实现对视频播放内容的实时评论，所以，相较于普通评论，弹幕有数量大，互动感强的特点。也是因此，许多视频原创者愿意把视频上传于B站等弹幕视频网站上，加深与观看者的交流。 视频弹幕功能，最初源于日本，后来中国也出现了弹幕视频网站，备受年轻人所喜爱。到现在，弹幕功能成为了许多视频网站的必备。有人觉得，弹幕可以增加...
“网红”就是“网络红人”，但是你知道“知识型网红”是什么吗？ 《罗辑思维》从2014年开播，曾经是一档非常红火的视频节目，主持人叫罗振宇。这是一个知识分享类的节目，主持人每期讨论一个话题，把自己读过书后总结的观点讲给大家听。这档节目非常成功，平均每期的点击率超过一百万。 2015年年底，罗辑思维推出了一个手机软件，叫“得到”。软件的口号为：一起建设一所终身大学。这是一个付费订阅专栏的软件。陆陆续续有好几位作者在这个软件上开设了自己的专栏，每周更新一篇或者几篇文章，大部分专栏一年收费199元人民币。例如，2016年-2017年度，李笑来的专栏《通往财富自由之路》订阅者人数接近20万。稍微算一下就知道，仅凭这个专栏，一年的销售额就是近4000万人民币。 无论是主持人罗振宇，还是专栏作家李笑来，他们都属于“知识型网红”。 现在中国很流行一个概念叫“自媒体”。中国最流行的社交媒体微信有个功能叫“微信公众号”。每个人都可以开设一个（甚至多个）公众号，微信用户可以通过订阅公众号阅读文章。读者看了文章，可以直接通过微信“赞赏”作者。微信用户目前已经突破了八个亿，微信公众号的数量也超过了1000万个。...
花木兰是中国文学作品中的一个女英雄。她女扮男装、替代父亲去从军的故事在民间广为流传。很多艺术作品中都有她的形象。中学课本里的古诗《木兰辞》，讲的就是她的故事。除了古诗，不少电视剧和电影里也有她的身影。 木兰被外国朋友熟知主要是因为迪斯尼公司在1998年拍摄的动画片《Mulan》。动画片里的木兰有一头黑色的长发，个性活泼勇敢。她的爸爸妈妈一心想给她找一个好丈夫，可惜事情进行得不那么顺利。之后，北方匈奴入侵，木兰的父亲也在征兵的名单上。担心父亲身体不好，她决定女扮男装，替父亲上战场。在这个过程中，木兰遇到了很多困难，但是一直没有放弃，直到最后战争胜利。 动画片在原来故事的基础上增加了很多人物和细节，使它变得更好看。迪斯尼公司在《Mulan》大获成功之后，于2004年推出了《Mulan 2》，但是第二部的评价不如第一部那么好。2017年年底，迪斯尼公司宣布计划开拍真人电影《花木兰》。在中国家喻户晓、被称为“神仙姐姐”的演员刘亦菲将成为女主角。
最近，北京航空航天大学（简称北航）的博士毕业生罗茜茜实名举报其博士导师陈小武性骚扰女学生的事件，在网络上受到了广泛关注。 1月1日，罗茜茜在微博上发布了题为《我要实名举报北航教授、长江学者陈小武性骚扰女学生》的文章，揭发了她的博士导师陈小武曾对她以及其他女生进行性骚扰的行为。去年10月，罗茜茜在“知乎网”上写下了自己12年前的受害经历后，就陆续有同样受到陈教授骚扰的女生和罗茜茜取得了联系。在收集到足够的证据以后，罗茜茜向学校提出举报陈小武老师。 1月11日，北航的官方微博通报了处理结果：陈小武对学生存在性骚扰行为，撤销其研究生导师资格和教师资格。几天后，中国教育部也撤销了陈小武“长江学者”的称号。 2017年，由美国女明星艾莉莎·米兰诺（Alyssa Milano）等人在社交媒体上发起的“#MeToo”运动席卷了全球80多个国家。“#MeToo”运动呼吁性骚扰受害者们勇敢地说出自己的故事，并加上“#MeToo”的标签。此次罗茜茜在微博上发帖对陈小武进行举报时，就用了一张“#MeToo”的背景图。“#MeToo”运动的激励，使罗茜茜成为中国的一位勇敢的“打破沉默者”（Silence Br...
在之前的一篇播客《中国孕妇的传统生活禁忌》中，有两位读者留言问“人手一件”是什么意思。“人手一件”就是每个人手上都有一件，意思是这件东西很流行。在中国，智能手机几乎是人手一件的电子产品。 中文里有很多和“手”有关的表达。比如：手头有点紧。这个并不是说手被绑起来了，绑得很紧，而是说最近很穷，经济比较紧张。当你的朋友说“我最近手头有点紧”的时候，他可能要向你借钱了。 如果有人请你帮忙做事情，可是你很忙，走不开，你可以说：“手头很忙”或者“手头正忙着呢”。中国还有句俗语是：吃人家的嘴软，拿人家的手短。意思是，如果你收了别人的好处，比如吃了别人的东西，或者收了别人的礼物，在做事情的时候就常常不能保持公正了。 我最喜欢的一句是：执子之手，与子偕老。这一句出自中国最早的诗歌集《诗经》。大意是：牵着你的手，和你一起白头到老。这大约是世上最美好的承诺之一了。不知道是不是因为这首诗，“牵手”这个词在中文里也有了非常独特的文化内涵。台湾女歌手苏芮有一首经典老歌叫《牵手》，讲的也是这样平淡而坚定的爱情。 好了，和“手”有关的表达就介绍到这里，如果你喜欢这篇播客，或许也会喜欢另一篇：《和“吃”有关的表达》。...
Slow Chinese #197: 出轨和出柜 慢速中文的小伙伴们，大家好！在学中文之初，你的老师或者中国朋友一定告诉过你：声调很重要，如果声调出错了，很可能会闹笑话或者造成误会的。今天我就给大家举一个例子。 轨，左边是车，所以和车有关。火车、电车都有固定的轨道。出轨，就是离开了正常的轨道。我们可以说：火车出轨了，或者脱轨了。如果我们说一个人出轨了，就是指这个人背叛了自己的伴侣。2016年，中国互联网上两起和出轨相关的新闻引起了人们的广泛关注。演员王宝强主动在新浪微博上曝光妻子出轨，妻子的出轨对象是他的经纪人。11月的时候，羽毛球运动员林丹被曝光在妻子怀孕期间出轨了，他的出轨对象是一个女演员。 说完出轨，我们来聊聊出柜。柜，就是柜子，“柜”这个汉字的左边是“木”，说明最初的柜子是木头做的。常见的柜子有：书柜、橱柜、梳妆柜等等。出柜，就是从柜子里出来。这个词是从英文直接翻译过来的，用来形容同性恋人士对外界披露自己的性取向。2016年，我的一个朋友向他的父母出柜了，经过半年多的时间，他的父母终于接受了这个事实。我们都觉得这很难得，并且为他感到高兴。 好啦，关于出轨和出柜我们就聊到这里。大...
虽然德国人比台湾人冷淡，可我还是很高兴终于回国了。首先，德国的建筑又漂亮又高级。台湾的不少房子由于工人的偷工减料，显得比较普通。其次，德国人的礼貌没有台湾人那么夸张。比如，台湾服务员上菜时会说“谢谢”。当你向台湾人问路的时候，有的人帮你指路之后还会跟你说“谢谢”。我觉得台湾人这么有礼貌可能是因为他们曾经被日本殖民了将近50年，受日本文化的影响比较大。最后，我在跟德国的政府官员和服务人员打电话时，不会一直出现文化或者语言上的误会，用母语沟通起来更顺畅。 当然，台湾也有很多让我怀念的方面。比如台湾的好天气，我在台湾可以天天穿T恤，短裤和拖鞋。德国的秋天和冬天很冷，必须要裹得像粽子一样才行。其次，台湾菜又便宜又好吃，选择也五花八门，有牛肉面、油条、饭团、豆腐、豆浆、豆花，宫保鸡丁等等。想到这些我的口水都要流下来了。另外，中国人会经常送我美食表达友好，这让我觉得特别温暖。跟台湾比起来，德国的料理可以说还在“发展中国家”的水平！还有个遗憾是，虽然我们德国人喝的咖啡比台湾人大概多两倍，但是一般德国咖啡厅的咖啡太难喝了！台湾老板一般都会仔细考量咖啡豆和咖啡机的品质，研究冲泡咖啡的方式。我在法兰克福机...
奇怪的是，只有学了外语，才注意到母语的一些特点。只有住在国外，才知道祖国有什么特点。 像我，一个刚刚从台湾留学回国的人，会注意到不少之前从来没有注意到的人和事。前天我从法兰克福机场的行李房出来时，听到一个德国老人大声抱怨：“排队的人太讨厌了！为什么不礼让其他经过的人？”后来我上了高铁，车上没有位子也没有吃的可买。另一位老人家大声骂工作人员，“这什么乱七八糟的！没有位子可坐！德国高铁把客户当牛啊！我会去投诉的！”另外一位小姐抱怨，“什么？没有茶可买也没有吃的可买！你们的服务太烂了！”除了踢足球和出口车子之外，其实我们德国人也是抱怨的世界冠军。听到了那些话，我才意识到我回国了。 到了老家哥廷根的车站，我发现路人很少，人们手上的智能手机更少。在台湾的话，不管是校园里，车上还是路上，都有不少“低头族”。有时候，还可以看到同时玩两个手机的人。德国老人会骂人，他们完全不懂新科技，大多数60岁以上的老人家都不会玩手机。在台湾，连和尚都会玩手机！ 台湾的树叶全年绿油油的，天气大多数时候很温和。这个季节，德国树叶已变黄红，秋天的天气又清冷又严酷。气候会不会影响到人民的脾气？使台湾人变温柔，使德国人变暴躁...
现在，中国跟全世界很多地方一样，有越来越多人不坐出租车，用滴滴打车（中国的Uber）或者共享单车出行；不住酒店，通过爱彼迎(Airbnb)住在当地人家里；出去吃饭不去餐馆，而是选择私厨。可以说，共享经济正在改变着我们的生活方式。 去旅游的时候，我很喜欢用爱彼迎订房间。一是因为一般来说价格比酒店便宜，二是因为有一些民宿真的很有特色。如果住酒店，我们很难了解当地人真实的生活。爱彼迎给我们提供了一个机会，在短暂的旅游中，能够跟当地人同吃同住。滴滴打车也是我在国内经常使用的一个手机应用，特别是在大城市，非常方便。共享单车这两年在中国的大城市也火了起来，我住在北京的几个好朋友，每天都骑共享单车上下班，方便又环保。私厨的服务我还没有使用过，听朋友介绍，如果你有一些拿手菜，你就可以在一个手机应用上跟大家分享，感兴趣的人就会申请到你家来品尝你的手艺。这样，大家不仅吃了饭，还结交了新朋友。 当然，“共享”给我们带来方便的同时，也带来了不少问题。比如在有的地方，有人偷窃或者损坏共享单车。前几天的新闻还曝出，两名游客在爱彼迎上订了台湾民宿，入住之后竟然发现卧室和浴室都有摄像头。 对于“共享经济”，你的态度是...
“嘻哈”这个词来自英文的hip-hop，是一种来源于美国的音乐及文化形式。嘻哈音乐（hip-hop music）也叫说唱音乐（rap music）。今天我们要介绍的就是中国的嘻哈音乐。 最近，在中国，有一个选秀节目特别火，叫做《中国有嘻哈》。它是一个说唱音乐的比赛。这个节目让中国百姓认识了很多地下嘻哈音乐人，让中国的嘻哈音乐从地下走向了大众。 嘻哈音乐起源于美国的黑人街区，反应社会现实，批判社会问题。二十世纪八十年代，香港、台湾的流行音乐人最先在他们的作品中加入了美国嘻哈音乐的元素。随后，中国大陆也有越来越多的流行音乐人、摇滚音乐人把说唱音乐元素加入到他们的作品中。 九十年代以后，嘻哈音乐渐渐在中国流行起来，出现了数不清的地下嘻哈音乐人。成都、重庆、西安、广州、北京、天津、东北、武汉这些地区，都慢慢发展着其独特风格的嘻哈音乐。很多嘻哈音乐的内容都反抗着社会不公，披露着社会现实。 在选秀节目《中国有嘻哈》里出现的嘻哈音乐，经过了商业媒体的制作，已经少了很多反抗和披露现实的内容了。 下面，我们来欣赏一首嘻哈音乐作品，是来自成都的海尔兄弟（Higher Brothers）和美国歌手Famou...
在国外生活了四年再回到中国后，我发现人们的支付方式发生了很大变化。以前买东西时，一般都需要用现金付钱。而现在，我的朋友们出门时都不带钱包，需要付钱时，就通过手机“扫一扫”，用移动支付的方式买单。我对此感到非常惊讶，因为我在国外根本没有见过这种支付方式。 移动支付的确非常方便。在中国，人们最常用的支付软件是“微信支付”和“支付宝”。“微信”是腾讯公司开发的一款用于通讯和社交的软件，在中国有着非常庞大的使用人群，我们在以前的慢速中文播客中也曾介绍过。“支付宝”是阿里巴巴集团的产品，这个集团同时也拥有中国最大的购物网站——淘宝网。除了“微信支付”和“支付宝”这两个软件外，百度钱包和京东钱包也有一定数量的用户。具体的操作方式是，将银行卡和支付软件绑定，付款时拿出手机，扫描商家提供的二维码，或者让商家扫描支付软件中的支付码，很快就能支付成功了。 现在，几乎所有的购物场所，哪怕是路边的水果摊，都可以使用移动支付。另外，人们还可以通过各种APP，享受外卖、上门维修、预定出租车、使用共享单车等服务，当然也都可以进行移动支付。此外，还可以用移动支付软件给别人转账，和朋友进行AA制平摊付款，付电费、水费、...
琴、棋、书、画是中国古代“四艺”，而其中的书法是最受重视的艺术之一。甲骨文是最早出现的成熟文字。到了秦朝，人们开始讲究字体的造型美，文人们都沉迷于练习书法。一般来说，书法的技艺高低能反映出写书法的人修养的深浅。写书法时需要一心一意、心神合一，这也是修身养性的方法。 今天我们就来谈谈中国最著名的书法家之一颜真卿，他是唐代著名的书法家。颜真卿的书法非常特别，一眼就可以看得出。他的字体方方正正，但是却方中见圆。用笔非常有力，一般横比较细，但是竖、点和捺等笔画都很粗。不管是他的行书还是草书，都给人一种大气的感觉。 中国人常说“字如其人”，我想这也代表了颜真卿正直、勇敢的性格。他除了是一名书法家，也是一个爱国为民的好官员。最后他因为追捕一个叛乱的官员而被杀，人们都感到非常难过，并为他修建了一座庙，以作纪念。
暑假就快开始了，想着马上就可以出去旅行，是不是感到特别开心？今天，就让我为你介绍一下中国的另一个大城市—上海。 作为中国最重要的经济中心，上海代表着一种现代、精致和融合的文化。站在外滩，你的背后是各种欧式风格的百年建筑，隔着黄浦江的对岸则是一幢幢摩天大厦。漫步在市区的林荫小道，沿街既有精美的咖啡馆、进口超市，也有吵闹的菜市场和小饭馆。一切那么不同，一切却又那么和谐。 来到上海，别忘了品尝一下上海的风味美食。上海菜喜欢放酱油和糖，糖醋排骨、八宝鸭一定会让你停不了筷子。更不能错过的是小笼包，轻轻咬一口，里面的汤汁就会流出来，只是小心别烫到舌头哦。当然，除了本帮上海菜，还有世界各地的美食应有尽有，绝对能找到你想吃的。 如果你喜欢精致的风景、热爱国际化的美食，享受便利的都市生活，那你一定会爱上上海。
2017年5月23至27日，一场在中国浙江省乌镇举行的围棋“人机大战”，引发了人们的关注。“人机大战”就是指人和机器之间的比赛。这次的“人机大战”是谷歌的人工智能阿尔法狗（AlphaGo）与中国棋手之间的对战。5月27日，比赛结束了。经过了三局比赛，世界排名第一的围棋手柯洁以0:3输给了阿尔法狗。比赛结束后，这位19岁的围棋天才在采访时哭了。今天我们就来说一说围棋手柯洁。 柯洁是围棋职业九段选手，他来自浙江丽水。柯洁从6岁时起开始学习围棋，10岁时就获得了全国少年儿童围棋锦标赛的冠军。17岁时，柯洁在第二届百灵杯世界公开赛中获得了冠军，这是柯洁首次夺得世界冠军。2014年8月，17岁的柯洁成为了世界排名第一的围棋手。如果不算上阿尔法狗，在人类棋手当中，柯洁已经连续34个月排名世界第一了。 2015年3月，在阿尔法狗赢了韩国棋手李世石后，柯洁曾发微博说，“就算阿法狗战胜了李世石，但它赢不了我。”这句话听起来有点“嚣张”，它使柯洁成了“网红”，越来越多的人开始关注他。这位少年看起来有点年少轻狂，不过大部分中国人都很喜欢他。在网上有很多人说，因为柯洁棋下得好，所以他有轻狂的“资本”。也有人说...
我上小学的时候，常常想一个问题：“东西”真是个有意思的词。为什么我们说“买东西”，不说“买南北”？或者，在中文里我们为什么要用两个方位词来表示“事物”的意思呢？教中文以后，我发现很多学生跟我一样，也对“东西”这个词很感兴趣。那我们今天就来讲讲“东西”的由来吧。 关于“东西”的由来，有好多种说法。第一种是：在唐朝的首都长安，有两个大的市场，一个在城市的东边，叫“东市”；一个在城市的西边，叫“西市”。所以，人们慢慢就用“东西”来指各种事物了。 第二种说法跟“五行”有关。五行，就是五种自然现象：金、木、水、火、土。中国人认为，世界上所有的东西，都可以分成这五个类别，方向也不例外。东方是“木”，南方是“火”，西方是“金”，北方是“水”，土在中央。在古代，只有“木”和“金”是可以买卖的，所以我们说买“东西”。 第三种说法比较直接，看看“东西”两个字的甲骨文就知道了。（ 东： 西： ）。有没有觉得这两个字看起来都很像装东西的袋子？所以，有人认为，也许一开始，“东西”的意思就是“袋子”，慢慢地就引申成了“事物”的意思。 第二种说法好像最流行，但我觉得有点奇怪，因为如果这个词真的跟“五行”有关，那为什...
许巍是一个摇滚音乐人。从1990年开始，22岁的他就成为了一名职业吉他手。和大部分摇滚音乐人一样，他也组过乐队。他真正被大家所熟知，是因为《执着》这首歌。1995年，这首由他作词作曲的歌红遍了全中国，演唱这首歌的是中国著名的女歌手田震。 1999年的时候，他得了严重的抑郁症。病好后，他的音乐风格也有了一些变化。 我第一次接触到他的音乐是在读高中时，大约是2005年。那时候学习压力很大，每天晚上我都一边听着他的音乐一边做作业，他的音乐陪着我走过了高考的那段时光。 许巍和现在的很多歌手都不一样，他在台上就是站在那里静静地弹着吉他唱着歌。到目前为止，出了七张专辑。从2013年到2015年，他在全国办了十多场巡回演唱会。可惜我都没能去现场。 2016年，他推出了新歌《生活不止眼前的苟且》，吸引了很多人的关注，喜欢的人不少，只是评价不如他之前的专辑。
很多人说，西方人喜欢拍科幻片，幻想未来的世界。中国的科幻片并不多，和科幻片向往未来相反，中国这几年出现了另一种电视剧，讲的是现代人因为各种各样的原因回到了中国古代的故事，我们把这类电视剧称作“穿越剧”。穿越，指的是穿越时空。 中国大陆最早的一部穿越剧是《穿越时空的爱恋》，2003年首播。这是一部爱情喜剧。一个文物盗贼和一个女警，两人在一次文物展览中意外穿越到了明朝初年，还分别和皇室的两个成员谈起了恋爱。 更多的穿越剧都是主人公穿越到清朝。2011年上映的《步步惊心》，由台湾演员吴奇隆和大陆演员刘诗诗主演。刘诗诗在电视剧中扮演的角色穿越到了清朝，和吴奇隆扮演的皇子谈起了恋爱。这种情节在很多穿越剧中都能见到。后来，这两个主演在现实生活中也相恋了，2016年在巴厘岛举行了盛大的婚礼。 电视剧《寻秦记》和电影《神话》都是穿越到秦朝。除了中国，韩国也有穿越剧，如果你喜欢看韩剧，也可以关注一下。
作为世界著名的咖啡连锁店，星巴克已经成为了中国年轻人喝咖啡的首选。无论是北京、上海、广州这样的大城市，还是一些比较偏远的小城市，你都能喝到这杯印有绿色美人鱼标志的星巴克咖啡。很多人还会戏称它为“星爸爸”。 尽管很多人抱怨星巴克的咖啡太贵，味道也不好，但是不可否认，因为星巴克的普及，越来越多的年轻人开始把咖啡作为一天的开始，并把它融入到每天生活中。不管是在机场、火车站，公司楼下还是百货公司，当你最想坐下来休息一下，或者和朋友约会见面时，星巴克是最容易找到的小憩之处。 在中国的一些景点，你也可以找到星巴克的身影。我特别喜欢杭州灵隐寺边的星巴克。在那个千年古寺的旁边，星巴克也改变了以往的风格，融入了很多中国的元素和装饰，使它与周围的环境更协调。另外，星巴克在每个城市还推出了带有当地独特风格的“城市杯”，成为了大家旅行时喜爱的纪念品。
有很多美国人跟我说过：“我很喜欢吃中餐！”每次我都会好奇地问他们：“你喜欢哪些中国菜呢？”他们的回答大都是这几个菜：芙蓉蛋(Egg Fu Young)、捞面(Lo Mein)、左宗鸡(General Tso’s Chicken)……我会告诉他们：“我在来美国之前，都没吃过这几个中国菜呢。”听了这句话，他们往往会很惊讶地看着我，说：“你是中国人吗？” 我当然是土生土长的中国人，可是，中国真的太大了，中国菜的种类也太多了，所以，每个中国人对于“中国菜”都有自己的定义。就拿一些传统食物来说吧，过年的时候，有的地方吃饺子，有的地方吃汤圆，有的吃年糕，还有的鸡鸭鱼肉什么都吃。甚至对于同一道菜，不同的地方也有不同的做法。之前就有很多网友对“豆腐脑到底应该是甜的还是咸的”展开过激烈的讨论。至于地方菜，那就更是五花八门了。我来自中国西南，我老公来自东北，我们做的家乡菜，常常是对方从没吃过的。 说到外国人喜欢的中餐，有位中国作家曾经说：请老外吃饭不需要太讲究食材和做法。比如我们认为很好吃的清蒸全鱼，他们大都不喜欢。他们最爱的是中国菜中的重口味：麻婆豆腐、松鼠鱼、宫保鸡丁、烤鸭……反正普通食材油炸、煎烤、...
在中国杭州，有这样一位爸爸，他的名字叫魏文锋，大家都叫他“魏老爸”。魏老爸以前是在实验室做检测和化学物品评估工作的，那时候他的收入很高。在中国学校里，很多老师要求孩子们给课本包上一层外壳，这种外壳就叫做包书皮，通常是用塑料或者纸做成的。2015年，魏老爸发现女儿的包书皮有一股刺鼻的气味。于是，他自己花钱检测，发现包书皮中含有大量的有毒物质。他把这件事情拍摄成了纪录片，还写了一篇文章发到网上。很快地，很多人在网上转发了他的文章，媒体也开始关注这件事情。一年后，人们再拿市场上的包书皮做检测，发现大部分产品都是合格的了。 自从发现有毒包书皮以后，魏老爸开始有意识地寻找市面上的各种有毒产品。想到有那么多孩子都在用着不合格、不安全的产品，魏老爸辞去了高收入的工作，成立了“老爸实验室”。他自己花钱，对市场上的各种产品进行检测，发现各种有毒、有害的产品，并把合格的产品公布给大家。魏老爸的实验室，检测了餐具、食品、文具、玩具和各种生活用品，发现了很多有毒、有害的产品。魏老爸还来到全国各地的学校，检验操场的塑胶跑道。他发现，有很多学校的塑胶跑道是用不合格的材料做成的。通过魏老爸和家长们的努力，很多学校最...
去年暑假，我的一个波兰学生在四川成都旅行（就是那个以大熊猫和火锅出名的城市）。一天，她更新了一篇博客，开头第一句话就是：你能想象得到吗？我已经一个月没吃巧克力了！ 在不少西方国家，巧克力都是非常常见的一种零食。在美国，无论是大超市还是小商店，巧克力产品种类繁多，令人眼花缭乱。男女老少都爱吃。万圣节的糖果更是少不了巧克力的身影。在中国的情况却有些不一样：首先，巧克力的流行和西方情人节文化有十分紧密的联系；其次，消费者大多是年轻人。 好像很少有女孩子不爱吃巧克力。在我的记忆中，六年前，中国最流行的巧克力大约是德芙。德芙外包装上的英文Dove，看起来很像Love，人们很容易把这个品牌和爱情联系在一起。除此之外，费列罗也很流行。现在中国大城市的超市中常常设有进口食品专柜，进口巧克力的种类也越来越多。再加上互联网的发展，人们可以直接在国外的网站购买商品，然后用快递送到家里。如果喜欢巧克力的话，完全可以足不出户，吃遍天下的巧克力。 我第一次喝热巧克力是2010年在菲律宾时，在此之前完全不知道还有热巧克力这种东西。六年过去了，在中国大小城市的咖啡厅里，热巧克力也十分常见了。 对了，你喜欢巧克力吗？哪...
香港，历来被人们称为“东方明珠”。它长久以来都是中国与世界连接的一个重要通道，因此快速成为了一个世界级的国际大都市和金融中心。 刚到香港时，常常惊讶于这里老旧的街道，汹涌的人群，高昂的物价还有狭小的房间。走在路上和地铁里，你都会感叹这里的人们生活节奏如此之快，就连电梯都比别的城市快不少。 但是，渐渐地，你也会发现这是一座很容易让人喜欢上的城市。就算身处市中心，步行一段时间，也能很容易地来到一个“世外桃源”，也许是一个郊野公园，也许是一段行山道，也许是一个小小的海滩，都能让你暂时忘记繁忙的生活，在自然中自由呼吸。虽然这是一座金融之城，但也充满着浓浓的生活气息。随处可见的便利店、咖啡馆、街市、商场让这里的生活非常便利。人们大多亲切友好，服务人员也很专业，英文程度很高，所以就算是不会中文的外国人也会觉得很舒服。这里不但有世界闻名的米其林高级餐厅，也有路边不同风味的茶餐厅和小食摊，总有适合你的选择。 香港，一个非常特别的城市。中与西，新与旧，快与慢，贫与富，如此完美地结合在一起。有机会，欢迎来香港看一看！
Slow Chinese #180: 翻译的趣味 作为一个中文学习者，你或许跟我一样，对很多词的翻译很感兴趣。今天我想跟大家聊聊一些英文词的中文翻译。 翻译的第一种方法被称为“音译”，也就是根据英文的读音，用与它相似的中文来翻译。比如，我们把coffee翻译成“咖啡”，把sofa翻译成“沙发”， 把microphone翻译成“麦克风”。这种翻译方法比较直接、方便，但问题是：这些中文字失去了本来的意思。比如，“沙”和“发”两个字的意思和“沙发”这个词其实一点儿关系都没有。 第二种方法被称为“意译”，也就是说，不管英文的读音，只是根据意思来翻译。比如，computer被翻译成“电脑”，意思是需要用电的大脑 。cellphone被称为“手机”，意思是拿在手上的机器。这种翻译方法让人很容易理解词语的意思，但是，英文原词和中文之间的关系就被破坏了。 第三种方法，也是我最喜欢的，就是把意思和读音都考虑。比如，我们把美国有名的三明治连锁店Subway翻译成“赛百味”。首先，Subway和“赛百味”听起来有点儿像，其次，“赛百味”的意思是“超过别的上百种味道”，这让大家很容易就记住这是一个食品店。另外...
今天，我要为大家介绍一位民谣歌手，他的名字叫赵雷。我第一次知道赵雷，是在选秀节目《中国好歌曲》上。赵雷在节目现场演唱了一首他自己的原创歌曲————《画》。当时，我觉得这首歌的歌词写得特别美，听起来像一首诗。赵雷也就是在这个节目出名的。 赵雷是个特别热爱音乐的人。他高中毕业后，曾收到了大学的录取通知书，但他主动放弃了上大学，而选择了坚持音乐梦想。赵雷每天背着一把吉他在北京的地下通道唱歌。后来，他去酒吧唱歌，有了比较稳定的收入。再后来，他到西藏、四川、云南，一边旅行一边体验，并把自己的感受写进歌里。再后来，赵雷开始参加一些歌唱比赛、音乐节。2014年，赵雷参加了《中国好歌曲》，一举成名。现在的赵雷，已经拥有很多粉丝。 赵雷的歌曲语句朴实、真诚、率直，很有生活的气息。用一句流行的话来说，就是“接地气”。生活中的赵雷也像他的音乐一样，寡言、质朴。最后，就让我们一起来欣赏一下赵雷的这首《画》。 《画》 词曲：赵雷 为寂寞的夜空画上一个月亮 把我画在那月亮下面歌唱 为冷清的房子画上一扇大窗 再画上一张床 画一个姑娘陪着我 再画个花边的被窝 画上灶炉与柴火 我们一起生来一起活 画一群鸟儿围着我 再画...
慢速中文已经好久没有给大家推荐音乐了，今天给大家介绍一个由三个年轻男孩（王俊凯、王源、易烊千玺）组成的组合，叫“TFboys”。 TFboys成立于2013年，是现在中国最活跃、粉丝最多的青少年偶像团体。大家都把他们称作TFboys以至于我查了一下谷歌才知道这个组合的中文名字是“加油男孩”，英文全称是“The Fighting Boys”。 他们的歌曲主要在中小学生中流行，四、五岁的小朋友听说也很喜欢。随着他们的走红，三个男孩也参演了一些电视剧、电影，以及真人秀节目。TFboys流传最广的作品是《青春修炼手册》。2016年，他们在中央电视台的春节晚会上演唱了这首歌曲。下面大家就来欣赏一下吧！ 官方MV版本：https://www.youtube.com/watch?v=T8QTvEQZIfs
今天，我们来继续介绍北京的房价。在上次的文章中，我们谈到炒房现象，也就是人们买卖房产，赚取差价的行为。为了限制炒房，2010年，政府出台了“限购”政策，这个政策被人们叫做“限购令”。“限购令”规定，只有北京户口的人才可以买房；已婚的人，每个家庭只能购买两套商品住房；单身的人只能购买一套商品住房。这样，在北京可以买房的人更少了。但北京的房价并没有因此停止上涨。原因也是多方面的。 中国有句话叫，“上有政策，下有对策”。对于“限购令”，有些人会“钻空子”。比如，有些结婚的人为了多买房，就先去登记离婚，把房子给夫妻其中的一方，另一个人离婚后在单身的状态下再买一套房，之后这对夫妻再复婚，就有了三套房子。因此，在北京甚至出现过为了买房而排队登记离婚的现象。不过，排队离婚买房的肯定是有钱人，普通人一套房也买不起，更别说买多套房了。 据我了解，相对于买房，许多国家的人更喜欢租房。为什么中国人这么热衷于买房呢？在中国有个传统观念，结婚要有“婚房”，这就让买房成为了结婚的必备条件。而“婚房”一般由男方家购买，或者由双方家庭共同出钱购买，这给双方父母也带来了很大压力。 在以前的文章中，我们介绍过中国的户口政...
今天我们来说说房价。房价，就是房子的价格。中国很大，每个地方的房价差别也很大。中国房价最贵的地方，就是北京、上海、广州、深圳这些大城市。我在北京住了很多年，对北京的房价有很深的感受。所以，今天我们就来讲讲北京的房价。 北京的房价一直在涨。尤其从2008年北京奥运会之前的几年开始，北京的房价一直在疯狂上涨。举个例子，2003年北京海淀区的平均房价是每平方米4,200元。三年后，也就是2006年，海淀区的平均价格涨到了每平方米8,000元，是三年前的两倍。又过了十年，也就是到了2016年，海淀区的平均房价已经达到了63,100元，是2006年的8倍，2003年的15倍。北京其他区域的房价涨幅也都差不多。 再举个例子，你就知道工薪阶层想在北京买房有多难了。现在，北京比较贵的区域，房价在每平方米10万元左右，最贵的达到15万元左右。比较偏远的北五环也要每平方米5万元左右。2016年北京居民的平均月薪是9000元左右。这也就是说，一个中等收入的北京人，如果想在北京比较偏远的北五环买一个60平米的一居室，不吃不喝，没有任何生活花销，也要花上30年时间。 为什么北京的房价涨得那么厉害？经济的迅速发展...
在167的那篇播客中，我讲了几个跟我妈妈有关的小故事。写那篇播客的时候，她刚来美国不久。时间过得真快，转眼间，她马上就要回中国了。在美国住了半年，我妈妈对美国可以说是又爱又恨。 首先说说“恨”吧。很多住在国外的中国人，说起国外的生活，都会用一句话来形容——好山好水好无聊。意思是：国外的自然环境确实不错，但跟国内相比，生活真是太无聊了。我妈妈也有同样的感受。在中国，大部分人和亲戚、朋友走得很近。在国内的时候，我妈妈常常跟亲朋好友一起打太极拳，唱歌，打麻将，旅游……总有做不完的事情，可是来了美国，生活一下子安静了下来，她觉得很无聊。 另外，我妈妈也常常批评美国人的“浪费”。比如说，在洗手间，常常看到美国人抹洗手液的时候，还开着水龙头。有一次，我们在一个快餐店点了两个汉堡，店员把汉堡给我的时候，我发现他们做错了。我告诉店员以后，店员马上答应重新做，并且随手就把那两个汉堡扔进了垃圾桶。我妈妈看着那两个被扔掉的汉堡，觉得太可惜了。 当然了，我妈妈也经常赞扬美国。首先要说的，肯定是自然环境了。比起大多数国内的城市，美国的空气质量要好得多。我妈说，每天出去早锻炼，呼吸着新鲜的空气，看着蓝蓝的天空，心...
