台灣學校提供午餐，可回溯到1950年代。學校午餐在「營養」、「好吃」之外，更可以有感官品評、飲食品味，以及食物選擇、烹調、消費等食農教育意涵。日韓鄰國在這方面已經走得很前面，台灣的營養午餐，還可以教更多。 . ? 本集重點 (00:07:26) 台灣營養午餐史，跟美援有關。 (00:19:39) 從營養午餐學感官品評、飲食品味，以及食物選擇、烹調、消費。 (00:23:12) 台灣營養午餐的困境與歷史共業。 (00:31:22) 食安、營養、品味，學校午餐三要素 。 (00:36:33) 台日韓學校午餐，學童最愛吃的食物竟一樣！ (00:49:45) 從學校午餐學東南亞滋味多元文化。 . 主持人：李承宇 來賓：大享食育協會秘書長黃嘉琳 . ? 推薦閱讀 孩子今天嗑龍蝦？啃排骨？營養午餐祕辛大公開 https://bit.ly/3PwzATD 恢復實體上課後遺症 日醫師提醒家長留意的健康問題 https://bit.ly/3PbJTwT 美食誘惑多 5個國中生就有1人過胖 當心罹患代謝病 https://bit.ly/3cjzQqV . ｜聯合報數位版 https://bit.ly/31...
Jul 17, 2022•55 min•Season 1Ep. 49
本周美國總統拜登出訪中東，此趟出訪的焦點在與沙烏地阿拉伯王儲MBS的會面，雙方如何從華郵專欄作者卡舒吉遭謀殺的惡劣關係中修復？ . 聯經出版社7/21將推出：成王之路：MBS，掌控沙烏地石油霸權、撼動世界經濟的暗黑王儲一書，本集郭崇倫會客室邀請聯經出版社總編輯涂豐恩，談本書所詳述的這一位，手握全球石油霸權、左右全球經濟的暗黑王儲。 . ?本集重點 : (00:01:06)拜登出訪中東 會晤沙烏地王儲受矚目 (00:05:10)兄終弟及 MBS如何從上千繼承者中脫穎而出？ (00:15:16)未來MBS從王儲到正式接班 牽動全球政經局勢 (00:22:27)MBS舉改革派大旗 權力集中爭議手段頻傳 (00:26:08)MBS：我想殺的人 卡舒吉排不進前100名 . 來賓:聯經出版總編輯 涂豐恩 . ?頻道限定抽書活動 喜歡本集內容嗎？別錯過本頻道專屬的贈書活動！ 7/22前訂閱聯合報數位版年方案，完成以下3步驟，即可參加抽本集介紹新書-成王之路: MBS 掌控沙烏地石油霸權、撼動世界經濟的暗黑王儲。 1.訂閱數位版年方案▶https://bit.ly/3z2oSPk 2.在結帳頁面推薦人...
Jul 16, 2022•36 min•Season 1Ep. 64
出國留學給人不同歷練、經過異國文化洗禮的形象，歸國之後多半成為求職市場上的閃亮履歷；而中國大陸有愈來愈多留學生海歸後，反而目標朝著二、三線城市發展，或選擇返鄉求職。 . 本集遠方邀請留學英國的中國大陸海歸族Louis，除了分享他的海歸經歷，也闡述海歸族在中國大陸的就業市場的現實狀況。 . ?本集重點 (00:01:09)海歸後雖產業不同 但同樣做國際推廣工作 (00:07:17)海歸族回國求職 遇上「雙減」政策 (00:10:55)大城市就業機會沒有變少 但畢業生數量增加了 (00:16:12)海歸族求職選擇二三線城市的原因 (00:22:58)海外留學只是階段 關鍵還是個人規劃 . 主持人 : 蔣宗裕 來賓:中國大陸海歸族 Louis . ?推薦閱讀 後疫情時代 大陸海歸找工作有個難以拒絕的誘惑 https://bit.ly/3o3jq8w 競爭力衰退？美國沒有「海歸廢物」卻有100萬不想念大學的基薪青年 https://bit.ly/3c5VgHL 「我們變海歸廢物」陸160萬留學大軍前途茫茫 https://bit.ly/3yySvX8 . ｜聯合報數位版 https://bit...
Jul 15, 2022•28 min•Season 1Ep. 72
今年國內疫情嚴峻，國際經濟狀況衰退，但人力銀行觀察近期就業市場暫未受到影響，甚至職缺數還創近年最高。到底今年求職趨勢有哪些變化？新鮮人該做哪些準備呢？ ?本集重點 (00:02:05) 就業市場比前兩年更熱，職缺聚焦在哪些領域？ (00:08:39) 職缺數雖多，企業主對新鮮人接受度高嗎？ (00:14:52) 年輕人的求職優勢，跨界人才機會多。 (00:19:42) 新鮮人更喜歡外商？非典型工作變熱門。 (00:23:16) 在家工作潮後對就業市場的影響。 主持人：馬瑞璿 來賓 : 104人力銀行顧客價值處協理 翁維薇 ? 延伸閱讀 被疫情嚇到 年輕人就業「趨吉避凶」 求職風向變了 https://bit.ly/3c68NPI 8、9年級世代不怕職場變化 更討厭長輩下指導棋 https://bit.ly/3O8oPWp . ｜聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE ｜訂閱支持好內容 https://bit.ly/3sOvTxL ｜小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/vipudn . 聯合報系著作權所有©2022 Pow...
Jul 14, 2022•30 min•Season 1Ep. 67
海巡招募員最常被問的三問題 薪水、任務，和休假 . 海巡是住海邊的公務員，卻沒有什麼都管 但任務需要，不講求姿勢美妙，請在6分鐘游完200公尺 一般人見紅放假，海巡零力存整付，20勤10休，想出國也沒大問題 . ?本集重點 (00:03:17)招募員非俊男美女沒有吸引力? 拯救失學少男少女(?)，熟悉業務最重要，千萬別被考倒 (00:08:51)一線海巡與警察很像? 要如何從不知道海巡變成想加入海巡? (00:13:46) 軍職、文職、警職都有的海巡，怎麼讓考生知道他該考哪種?招募員都軍職，來報名卻去非招募單位服役，會不會到手的KPI人間蒸發? (00:29:58)一次招募、一生同事，如何讓學弟妹知道工作優缺點才不會終生怨念?這年頭想了解海巡工作，一通電話還可現場參觀?疫情下現場招募變得困難，IG、迪卡成招募新戰場? . 主持人 : 徐宇威（聯合報軍事記者） 來賓：戴法顯（海巡署金馬澎分署招募員）、吳亞耘（海巡署金馬澎分署安檢士） . ?推薦閱讀 海巡士兵樂赴「金銀島」 真要戰備忙閃人 https://reurl.cc/3og2YV 解密志願役／不只國軍缺額危機 美軍也有同困擾 間接催...
Jul 13, 2022•57 min•Season 1Ep. 72
天然氣價格大增，中油虧到受不了把「鬼牌」傳給台電，台電債務激增也想傳鬼牌，鬼牌終究會爆在人民手中。本月起平均電價漲8.4%，政府說，97%家戶不會被調漲電價，攤開台電發電成本，我們來檢視一下，等年底選舉完，明年台灣的電價會如何。 . 為什麼全世界都在搶天然氣？台灣3年後將迎來高達50%天然氣發電配比的時代，會發生什麼事？本集分析給你聽。 . ?本集重點 (00:03:43) 蔡政府選了最壞的時機漲電價，台電還喊漲5成。 (00:10:50) 5年7次凍漲電價多因為選舉？但今年也要選啊？ (00:13:25) 未來幾年便宜電價回不去了，主要有2個原因。 (00:23:55) 實質薪資倒退近6年首見，漲電價會加劇通膨？ (00:29:21) 中油已虧掉一半股本，趕快把「鬼牌」傳給台電。 (00:33:05) 台灣重押天然氣發電，2025年非核後會怎樣？ . 主持人：喔編 來賓：聯合新聞網總編輯 王茂臻 . ?推薦閱讀 台電公式形同虛設 電價漲8.4% 仍不夠補虧損大洞 https://bit.ly/3yYGcoD 停電有黑數 校正回歸戳破供電穩定假象 https://bit.ly/3IKx...
Jul 12, 2022•49 min•Season 1Ep. 70
煲湯，是不少人對香港粵菜的鮮明印象，它跟「燉湯」有什麼差別？玉簪田雞腿、仙鶴神針、鳳吞燕，這些工序繁複的傳統粵菜，比拚的是有錢也不一定做得來的手藝講究。 . ? 本集重點 (00:05:31) 煲湯與燉湯，學問大不同。 (00:13:23) 蠔油如何煉成，過程大揭密。 (00:33:41) 田雞腿的嫩、芥蘭的脆、香菇的香、金華火腿的鹹鮮。 (00:41:48) 仙鶴神針，從臥龍生武俠小說發想的一道「吞菜」。 (00:44:14) 碌鵝，主廚怎麼跟鵝跳華爾滋？ (00:53:34) 榮嫂，庶民社會節儉惜食的象徵。 . 主持人：李承宇 來賓：晶華酒店晶華軒中餐廚藝總監鄔海明 . ? 推薦閱讀 可以吃的國寶 酸菜白肉鍋 https://vip.udn.com/vip/story/122379/5872556 讓年輕人「上館子」 大三元酒樓的策略 https://vip.udn.com/vip/story/122379/6143735 別讓老味道消失！鄭麗文號召好友吃「撐餐廳」 https://vip.udn.com/vip/story/121160/4536560 . ｜聯合報數位版 htt...
Jul 10, 2022•59 min•Season 1Ep. 48
中國大陸在下半年最重要的政治活動，就是中國共產黨第二十次全國代表大會，事關數十年以來政治接班秩序的重大改變，那在二十大前，面對著中共中央總書記習近平的，有哪些內外局勢的挑戰呢？？ . 本集郭崇倫會客室連線中國戰略分析智庫研究員鄧聿文，談中共二十大前的政經情勢。 . ?本集重點 (00:00:56)二十大前習近平的三大關卡 (00:12:52)內外環境惡化 最大責任在誰 (00:20:13)人事異動頻繁 透露哪些訊息 (00:25:10)存在反習勢力 但無撼動可能 (00:33:32)新人將入常 內有接班人選？ . 來賓:中國戰略分析智庫研究員 鄧聿文 . ?推薦閱讀 春哥侃陸／二十大前掀「頌聖」潮 習近平親信捧連任 打經濟牌爭位 https://bit.ly/3utH1Tq 陸全面脫貧爭議多 疫情下守住返貧底線 被打上大問號 https://bit.ly/3bYNIGY . ｜聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE ｜訂閱支持好內容 https://bit.ly/3sOvTxL ｜小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/vi...
Jul 09, 2022•37 min•Season 1Ep. 63
加拿大給大家的印象是北美的英語系國家，但第二大的魁北克省有超過6百萬的人使用法語，在今年5月更通過第96號強化法語地位法案，明文規定法語是魁省唯一的官方語言。 . 本集遠方邀請在魁省蒙特婁，取得博士學位的中央大學中文系助理教授胡川安，談魁北克立法獨尊法語，即使排擠到其他語系專業人才，也要實現吸納全球法語移民的理想。 . ?本集重點 (00:01:49)全球第二大法語城市在加拿大 還通過法案獨尊法語 (00:09:14)法國人移民到魁北克 還要經過法語考試？ (00:16:12)英語族裔備感壓迫 造成魁北克版兩顆子彈 (00:21:43)國中之國魁北克擁多項主權 甚至有移民局 (00:25:20)從追求獨立到以法語為核心吸納全球移民 . 主持人 : 雷光涵 來賓:中央大學中文系助理教授 胡川安 . ?推薦閱讀 只能講法語請別說英文 魁北克新政策恐帶來產業浩劫 https://bit.ly/3IkjB8K . ｜聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE ｜訂閱支持好內容 https://bit.ly/3sOvTxL ｜小額贊助支持本節目： https://open.fir...
Jul 08, 2022•32 min•Season 1Ep. 71
隨著各項經濟數據陸續公布，市場對於美國長期衰退的擔憂也逐步加深，到底未來美國經濟局勢將會有哪些發展可能？在數據解讀上有哪些投資人沒看見的盲點？ . ?本集重點 (00:01:04) 美國真的走向衰退？經濟數據該怎麼解讀？ (00:07:25) 硬著陸或是軟著陸？要看3個條件。 (00:14:24) 美國經濟接下來對亞洲及台灣的影響。 (00:20:10) 聯準會決策，其實比古早時靈活多了？ (00:28:40) 資金都被美國吸走，新興經濟體恐怕不妙。 . 主持人：黃有容 來賓 : 台灣經濟研究院景氣預測中心主任 孫明德 . ? 延伸閱讀 孫明德時間／美國經濟走下坡了？全球經濟會硬著陸或軟著陸？ https://bit.ly/3yNxRns 1970年代停滯性通膨捲土重來？ 專家深度解析各項變因 https://bit.ly/3agitqq 降通膨vs.避衰退 聯準會選了前者 2023能軟著陸？ https://bit.ly/3N6ONZX . ｜聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE ｜訂閱支持好內容 https://bit.ly/3sOvTxL ｜小額贊助支持本節...
Jul 07, 2022•34 min•Season 1Ep. 66
韓戰時直升機主要載運傷患 越戰時UH-1H由運兵，增加機槍、火箭與裝甲， 攻擊直升機由此誕生，實施戰術空襲的機率大增 . 攻擊直升機是空中騎兵，台灣就有三種 台海防衛作戰，若少了陸地背景的保護 配備長弓雷達的AH-64E阿帕契攻擊直升機，還能派得上用場？ . OH-58D奇奧瓦戰士，是偵察？還是攻擊直升機？ AH-1W為何美軍陸戰隊都把它退役了，台灣還用？ . ?本集重點 (00:01:24) 越戰的空中騎兵戰術，創造了攻擊直升機。初代的攻擊直升機居然是基因突變種? (00:11:07) 美國陸軍從AH-1G換到AH-64，海軍陸戰隊繼續使用AH-1家族，陸軍與海軍陸戰隊在攻擊直升機的需求有什麼不同?AH-64E與AH-1Z兩款最先進攻擊直升機各有什麼長處? (00:17:56) 頭頂一顆球的OH-58D，最早設計給AH-1G與AH-64A做搭配，是什麼因素讓它角色日漸淡薄? (00:25:13) AH-64E、AH-1W、OH-58D，小小一款台灣居然有3款可對地攻擊的直升機，會是相互的助力，還是後勤上會很吃力? . 主持人 : 徐宇威（聯合報軍事記者） 來賓：施孝瑋（軍情與航空網站...
Jul 06, 2022•41 min•Season 1Ep. 70
「每天啪搭啪搭地不停打字，我都覺得我的人生變成人牲了。」這是一個高中生寫下的自白。面對理想飽滿、現實骨感的108課綱，師生3年下來滿腹苦水，越來越血汗的老師最想對教育部說「快補足師資，別再說空話了」；而高中生們最大的控訴則是「學習歷程檔案，讓他們處境艱難」… . 我們連續3年針對108課綱推出獨家民調，呈現教學現場實況與困境，數字會說話，學生多半挺108課綱，但問題出在哪？ . ?本集重點 (00:02:09) 教育部是慣老闆？師資不足喊3年如「狗吠火車」，9成教師超鐘點，只想給點加班費打發。 (00:09:27) 英文師開文創課、國文師開咖啡課…學校不得已硬生出跨領域、多元選修課，要先想意義何在。 (00:17:44) 學科時數縮減，課程教不完怎麼辦？「自主學習」全變「補強課」，老師還要學生去補習… (00:23:32) 「學習歷程檔案」是高中師生的大魔王，旁人只說「重質不重量」，真有這麼簡單？ (00:34:58) 分科測驗取消數乙，參與招聯會的大學教授說「就看學習歷程檔案啊…」讓記者滿頭問號。 (00:48:31) 「人生變人牲」，600+高中生寫下10萬字課綱心聲，很多話想對教...
Jul 05, 2022•59 min•Season 1Ep. 69
1912年出版的台灣宴席食譜《臺灣料理之琹》記載著蟳丸這道湯品。一百多年後，台中米其林餐盤推薦的元YUAN餐廳「摩登台菜」的菜單上也有蟳丸。 . 如何把百年老菜變摩登？如何用現代餐飲設備、技法讓老台菜更精緻美味，卻不失風韻？我們這一代，要留給後人什麼關於台灣飲食的時代記憶？ . ? 本集重點 (00:04:30) 創新菜餐廳為什麼想復刻老台菜？ (00:05:13) 《台灣料理之琹》記錄了63道日據時代台灣宴席菜。 (00:08:04) 「通心鰻」這道老菜，為什麼要添加柚香？ (00:11:53) 「干貝菊花湯」改成精緻小朵，難在哪裡？ (00:19:30) 老菜新作，不能變的精神是什麼？ (00:27:08) 吃辦桌跟吃精緻台菜套餐，有什麼不同？ . 主持人：李承宇 來賓：元Yuan餐廳主廚蕭淳元、謝頤霖 . ? 推薦閱讀 「台味，然後呢？」美食作家陳靜宜用味道探索台灣土地連結 https://bit.ly/3PbLORJ 刻苦造就出台菜王國 欣葉創辦人的私房菜道盡人生百態 https://bit.ly/3Ic8K0H 【戰後台灣飲食史】汽水土洋大戰 可口、百事可樂都靠政治力撬開市場...
Jul 03, 2022•35 min•Season 1Ep. 47
Covid-19疫情讓不少人工作娛樂都在家中度過，帶動網路串流媒體Netflix的營收。這家在2020年榮登全球科技人才最渴望就業的夢幻公司，除了待遇稱羨之外，在裡面工作有什麼特別之處呢？ . 今天的遠方，邀請到曾經在Netflix任職的Google大中華區資深總監熊建宇Jerry，分享他任職矽谷全球頂級科技產業的經驗。 . ?本集重點 (00:01:05)環境特別 Netflix吸引全球菁英競爭 (00:04:40)Netflix工作分為科技與內容兩大領域 (00:08:45)全額補助差旅 登機同事全往機頭走 (00:20:12)離開Netflix前往Google (00:27:14)通膨全球肆虐 連大科技公司也受影響 . 主持人 : 蔣宗裕 來賓:Google大中華區資深總監 熊建宇 . ?推薦閱讀 當工作變成「複製貼上」 Netflix千萬年薪也留不住他 https://bit.ly/3yaVULL 遠方EP35｜好想贏韓國！台灣能拍出「魷魚遊戲」這樣紅遍歐美的神劇嗎？ https://bit.ly/3Ah4nPT . ｜聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE...
Jul 01, 2022•31 min•Season 1Ep. 70
日本旅遊正邁向逐步解禁，近年憋了很久的國人也蠢蠢欲動，看到近期不斷跳水的日圓匯率，更是忍不住想出手。到底換匯如何掌握時機？有什麼技巧可以省更多？ . ?本集重點 (00:03:27) 為何日本維持寬鬆？還在走安倍老路？ (00:09:18) 換匯為何選月底更划算？ (00:17:08) 日圓會繼續貶嗎？何時是買進時機？ (00:21:53) 分析日旅支付策略，信用卡公司也動起來。 (00:29:18) 現金換匯的眉角。 . 主持人：戴瑞瑤 來賓 : 聯合報財經記者 巫其倫 . ?延伸閱讀 日圓貶25年新低吸引哈日族搶進 專家教戰掌握出手時機 https://bit.ly/3ysmukN 玩日本不虧錢！旅日神卡大集合 聰明換匯省更多 https://bit.ly/3QUqrpu . ｜聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE ｜訂閱支持好內容 https://bit.ly/3sOvTxL ｜小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/vipudn . 聯合報系著作權所有©2022 Powered by Firstory Hostin...
Jun 30, 2022•39 min•Season 1Ep. 65
川普之前，美方擔心刺激北京 台灣提採購，通常併案處理 川普時期，美刺激北京成樂趣 軍購隨時提出，美方逐案審查 . 台灣自己造雄二，美方就賣魚叉飛彈 我們造經國號戰機，華府就給F-16亮綠燈 自製能力，可能真的是敲門磚 . ?本集重點 (00:01:58)軍購有軍售商售，差異在哪?軍售(FMS)是國與國關係?商售就沒有政治考量了嗎? (00:10:58)台灣買的武器總是比別人貴?軍售的"統包"關係，單價不公開裡面的謎之領域... (00:21:38)軍售有公開有不公開，怎麼樣會公開怎樣又是不公開?這中間還能當成政治的工具? (00:28:19)軍售競爭在於採購前?這年頭賣你東西突然又反悔，軍售也開始有風險? (00:39:14)因為國造XX造就美方賣XX?台灣的軍購之路，自製變成了敲門磚? . 主持人 : 程嘉文（聯合報資深軍事記者） 來賓：揭仲（中華戰略前瞻協會研究員） . ?推薦閱讀 中科院為買M68A2砲罕見出面找美公關公司 遭質疑過程不尋常 https://reurl.cc/A7rdxZ . ｜聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE ｜訂閱支持好內容 http...
Jun 29, 2022•52 min•Season 1Ep. 70
英文好就等於競爭力強？2030雙語政策藍圖，教育部獲得90億經費，包含給大專校院的25億元，以及高中以下學校是65億元，從去年9月開始執行到2024年，政策執行至今滿一學年，檢視第一線教學現場，有很多怪怪的現象… . 教甄篩進大量英文比較好的老師，卻不一定更會教書；而有許多早為英語所苦的孩子，面對各種喜愛的課都變成英文課，眼神透露出絕望。 . ?本集重點 (00:02:31) 國中小教甄，花蓮不考專科考「英文」；台北雙語缺只敢開非大考科目，這樣真的好？ (00:07:01) 英文門檻高，師資難速成，流浪老師盼「扶正」只得補習，花3倍時間備課… (00:23:06) 英文代理老師靠英文考上藝能科老師，上課不知道怎麼教，只好帶遊戲。 (00:31:03) 大學廣開全英文授課，學不好怎辦？台大學生爭取用中文學習的權益。 (00:43:41) 雙語國家「獨尊英文」，國際化不該等於「美國化」。 . 主持人：喔編、邊編 來賓：教育記者 馮靖惠 . ?推薦閱讀 從小學雙語更聰明？ 學者憂兩頭空、台灣失語言主體無文學 https://bit.ly/3u6bd7d 英語師被要求做雙語業務和導師 雙語政策...
Jun 28, 2022•54 min•Season 1Ep. 68
藝人唐從聖小學五年級就每周從台南搭慢車到台北上表演班，一路到當紅的模仿藝人。對他而言，「會演」在真實生活中不代表「假」，而是恰如其分扮演好每個角色。在他首度編導的舞台劇《會演是英雄》中，他以即興互動的表演方式，呈現一個表演工作者所體悟的人生。 . ? 本集重點 (00:05:36) 小學五年級學生，為什麼要從台南搭慢車往返台北上演員訓練班？ (00:23:47) 5個角色、5個演員，沒人知道自己當天會演什麼。 (00:31:13) 有些人生真相「不能大白」，如何用表演訓練中的「觀想」度過種種不堪？ (00:32:45) 當兵時大長官問話，什麼令人噴飯的回答讓他「綜藝摔」？ (00:35:03) 演員在真實生活中，會「演」得比較好嗎？ . 主持人：李承宇 來賓：唐從聖 . ? 疫情無情，說出你的血淚奮鬥史！ 6/30 前留言，抽蝦皮商城 $100 抵用券 馬上參與討論：https://bit.ly/3xQZX0B . ? 推薦閱讀 【疫情這堂課】舞台劇是脆弱行業 全民大劇團謝念祖逆境中要繼續賣感動 https://bit.ly/3A3fNHc 台灣首例 演員舞台劇演抽菸遭罰款 劇場界盼文...
Jun 26, 2022•50 min•Season 1Ep. 46
仍在持續的俄烏戰爭，現在戰事維持在烏東地區，其中北頓內次克的戰況漸趨明朗，已經達成俄羅斯的戰略目標了嗎？以美國為首的持續支援下，烏克蘭還能頂住戰鬥嗎？ . 本集郭崇倫會客室邀請政大民族系趙竹成教授，談烏東戰況之外，也談俄烏兩國開戰至此的各自內外局勢。 . ?本集重點 (00:00:55)俄軍完成第二階段任務？北頓內次克現況 (00:07:42)俄國國力足以支持長期戰爭？ (00:14:51)哈薩克總統宣示不認烏東兩國 忌憚民族自決？ (00:18:33)北約秘書長提芬蘭前例 竟與法德立場相近 (00:34:10)立陶宛禁俄國飛地運輸 開第二戰場？ . ?疫情無情，說出你的血淚奮鬥史！ 6/30 前留言，抽蝦皮商城 $100 抵用券，馬上參與討論：https://bit.ly/3xQZX0B . 來賓:政治大學民族系教授 趙竹成 . ?推薦閱讀 作家曝俄烏戰5直白真相 「西方國家耐心快沒了」 https://bit.ly/3u1Rs0i 頓巴斯之戰烏軍傷亡慘 戰力瀕臨界點 還能打多久？ https://bit.ly/3OEh37r 真實人生／我炮灰我驕傲！他逃離俄國為烏克蘭作戰 在戰地無...
Jun 25, 2022•38 min•Season 1Ep. 62
曾任總統府發言人、當年也是國民黨最年輕的發言人之一的殷瑋，登出政壇之後，舉家遷移到澳洲墨爾本，展開另一個精采的生涯篇章。 . 本集遠方連線南半球澳大利亞的袋鼠島，來聽殷瑋是如何放下往日政壇新星的光環，順從自己與家人的想望，在袋鼠島上開展一場人生大冒險。 . ?本集重點 (00:01:19)登上熱門奇葩說 全因熱衷這項活動 (00:06:55)舉家移居澳洲五年 再前進袋鼠島展開新生活 (00:12:50)震撼教育從領郵件、覓手機訊號到設定網路開始 (00:29:26)近期工作重點：幫蚵仔找個家 (00:35:02)如果台灣政治圈呼喚 前發言人回應了 . ?疫情無情，說出你的血淚奮鬥史！ 6/30 前留言，抽蝦皮商城 $100 抵用券，馬上參與討論：https://bit.ly/3xQZX0B . 主持人 : 雷光涵 來賓:南澳大利亞州政府環境與水務署袋鼠島生態委員會溝通與媒體協調官 殷瑋 . ?推薦閱讀 馬政府最年輕發言人變袋鼠島民 殷瑋斜槓人生再翻篇 https://bit.ly/3zW0hN6 . ｜聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE ｜訂閱支持好內容 htt...
Jun 24, 2022•39 min•Season 1Ep. 69
美國為抑制嚴重通膨，聯準會6月再度升息3碼，台灣央行也跟進升息半碼，除了房貸族壓力變更重，台灣物價問題真能解決？對投資人而言，此番升息又將對全球經濟帶來哪些影響？ . ?疫情無情，說出你的血淚奮鬥史！ 6/30 前留言，抽蝦皮商城 $100 抵用券，馬上參與討論：https://bit.ly/3xQZX0B . ?本集重點 (00:03:28) 台灣物價問題，真的不能只靠升息？ (00:11:50) 供給問題難解，升息潮讓台灣下半年經濟遇逆風。 (00:19:36) 以古鑑今，聯準會大升息是上策還是下策？ (00:22:30) 糧食問題恐怕會成大魔王。 (00:29:42) 接下來亞幣會持續走貶？ . 主持人：黃有容 來賓 : 中央經濟系教授暨台灣經濟發展研究中心執行長 吳大任 . ? 延伸閱讀 降通膨vs.避衰退 聯準會選了前者 2023能軟著陸？ https://bit.ly/3N6ONZX 美國升息3碼抗通膨 台灣小碎步跟進能對症下藥？ https://bit.ly/3bmq6M9 . ｜聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE ｜訂閱支持好內容 https:/...
Jun 23, 2022•33 min•Season 1Ep. 64
刺針飛彈從阿富汗戰爭、福克蘭戰爭到俄烏戰爭都出過鋒頭 有陸軍攜行款 ，衍生出海軍、空軍版本，甚至早期還有黑市款 . 國軍陸軍使用復仇者系統，阿帕契也有另一套 外（離）島部份採用雙聯裝系統，陸戰隊則用雙聯裝系統 . 刺針操作方便 ，但並不簡單，發射後極易曝露位置 單兵是否有自保能力，至關重要 否則，就要有犧牲的準備 . ?疫情無情，說出你的血淚奮鬥史！ 6/30 前留言，抽蝦皮商城 $100 抵用券，馬上參與討論：https://bit.ly/3xQZX0B . ?本集重點 (00:01:35 ) 從防空炮演進成防空飛彈，刺針的誕生背後有什麼故事? (00:17:47) 刺針其實百百種，陸海空都有 國軍最想買單兵刺針，為什麼當初買不到? (00:43:58) 撿到刺針就可打?其實操作有複雜，手還得要很穩。 沒經過良好訓練，別說你能拿刺針打到鳥。 . 主持人 : 徐宇威（聯合報軍事記者） 來賓：施孝瑋（軍情與航空網站總編） . ?推薦閱讀 刺針飛彈因俄烏戰爭走紅 納入後備教召訓練有無可能？ https://reurl.cc/3oQy0l . ｜聯合報數位版 https://bit.ly/3...
Jun 22, 2022•55 min•Season 1Ep. 69
中國大陸突襲暫停台灣石斑魚進口，農委會主委陳吉仲稱「「鳳梨都可以克服，石斑魚更沒問題」，還拿6月13日的聯合報PO文說是「偏頗報導」。但為何我們採訪的內容，會跟主委發布的訊息差這麼多？ . 鳳梨過去9成以上銷陸，也是去年3月起中國下禁令的第一個受害者，不管政府再怎麼美化數字，鳳梨的多元外銷至今仍是一場空… . ?本集重點 (00:03:25) 石斑魚9成銷陸靠「政治讓利」，為何難以外銷歐美國家？ (00:15:28) 農委會3個老招救石斑魚堪憂，減產勢在必行。 (00:21:14) 陳吉仲PO文把聯合報「打X」，但你確定鳳梨真的「都克服」了？ (00:29:49) 去年喊鳳梨加工2萬公噸只交出7千多公噸，今年直接砍目標到8千公噸。 (00:36:49) 昔民進黨稱ECFA是「糖衣毒藥」，為什麼到現在還在吃？ (00:46:10) 狀告WTO有用嗎？現實是：曠日廢時且結果不一定好… . ?疫情無情，說出你的血淚奮鬥史！ 6/30 前留言，抽蝦皮商城 $100 抵用券，馬上參與討論：https://bit.ly/3xQZX0B . 主持人：喔編、邊編 來賓：聯合新聞網總編輯 王茂臻、深度內...
Jun 21, 2022•52 min•Season 1Ep. 67
移民與戰爭，造成不同地區的飲食相互影響、逐漸融合，並創造出新的飲食型態。中國大陸、日本、台灣，有著千絲萬縷的飲食文化交錯影響。《品饌東亞》這本書，以三杯雞、河豚、鱉等東亞美食，探討這個課題。 . ? 本集重點 (00:06:00) 文天祥沒吃過三杯雞，左宗棠沒吃過左宗棠雞。 (00:13:19) 九層塔什麼時候出現在台味三杯雞中？ (00:15:21) 從鶴形生魚片到炸物、鍋物，日本人怎麼吃河豚？ (00:18:16) 豐臣秀吉禁河豚，伊藤博文解禁，是真的嗎？ (00:26:41) 以形補形，鱉為什麼能滋陰、補氣？ . 主持人：李承宇 來賓：台北醫學大學通識中心助理教授郭忠豪 . ? 推薦閱讀 三杯雞是台菜還是文天祥愛的江西菜？老廚師正名來源 https://bit.ly/39H07hL 「吃鱉」在台紅極一時 一隻鱉牽動中日台文化與政治情結 https://bit.ly/3nitTwN 戰後台灣飲食史／就是愛吃麵！傅培梅食譜、國家政策... 誰影響你的飲食習慣？ https://bit.ly/3N27Ft1 . ｜聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE ｜訂閱支持好...
Jun 19, 2022•45 min•Season 1Ep. 45
由英國智庫「國際戰略研究所」(IISS)每年在新加坡舉辦的亞洲安全會議，因為會議都在香格里拉大飯店舉行，也被稱為「香格里拉對話」，今年已經是第20年。 . 本集郭崇倫會客室邀請台灣唯一參加的代表，中華民國高等政策協會秘書長，也是前國防部長楊念祖先生，談香格里拉對話現場情況。 . ?本集重點 (00:01:24)與香格里拉對話的淵源與參與過程 (00:12:01)日本首相岸田文雄主題演說 宣示日本國防政策轉變 (00:16:40)連線澤倫斯基 現場中國大陸高階將領未出席 (00:20:36)場邊美中會晤關注拜登發言 立場不同但仍有互動 (00:31:56)魏鳳和會面澳洲防長 中澳關係改善起點 . 來賓:國防部前部長 楊念祖 . ?推薦閱讀 美中台博弈／蘇利文三晤楊潔篪 拜習再次通話有譜？ https://bit.ly/3HyCQes 中美鬥爭「以台海為棋盤」 台灣如何不變成東方烏克蘭？ https://bit.ly/3y30tca 美中防長會談無助緩解台海情勢 陸禁台石斑魚有雙重用意？ https://bit.ly/3N49gyu . ｜聯合報數位版 https://bit.ly/31R...
Jun 18, 2022•44 min•Season 1Ep. 61
面對2020以來的全球疫情，日本陸續發佈多次緊急狀態應對，為了控制疫情散播，也讓原本就停滯的經濟傷害更深，首相岸田文雄宣告三月下旬解封以來，推出那些對策來振興經濟呢？ . 本集遠方連線寰宇駐日特派記者施勗皓，談日本應對疫情到振興經濟，通膨漲價到開放觀光，他的第一手觀察。 . ?本集重點 (00:01:13)從緊急狀態到後疫情時代 (00:08:25)兩年來首次無限制的黃金週連假 (00:15:36)傳統日本上班族遠端上班難適應 (00:19:40)日圓狂貶推升物價 日本政府為什麼期待通膨？ (00:31:17)日本國境解封 入境依風險分級 . 主持人 : 蔣宗裕 來賓:寰宇駐日特派記者 施勗皓 . ?推薦閱讀 遠方 EP65｜日幣超便宜 我該訂機票準備自由行了嗎？ https://bit.ly/3tIuTxD 日圓貶25年新低吸引哈日族搶進 專家教戰掌握出手時機 https://bit.ly/3b6Cr75 . ｜聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE ｜訂閱支持好內容 https://bit.ly/3sOvTxL ｜小額贊助支持本節目： https://open....
Jun 17, 2022•34 min•Season 1Ep. 68
中國國民黨朱立倫主席訪美行程已經結束，此行非以總統候選人身分出訪，期間重申中國國民黨始終是親美的說法，也引起各界廣泛討論。 . 本集郭崇倫會客室邀請中國國民黨國際部主任黃介正，他同時也是朱主席此趟訪美的總策畫，除了談這次的訪美行，也談國民黨在美、在兩岸路線的原則。 . ?本集重點 (00:02:01)非以總統候選人身分訪美 意在對美傳遞台灣的另一種聲音 (00:07:44)美方對這次朱主席率團 最感興趣的部份 (00:11:35)朱立倫主席重申國民黨是「親美」的意涵 (00:19:56)藍營對九二共識的焦慮 兩岸關係與過去不同 (00:31:44)不是比賽哪個黨比較受美國喜歡 不是言聽計從 . 來賓:中國國民黨國際部主任 黃介正 . ?推薦閱讀 華府直擊／欲撕親中賣台標籤 朱立倫訪美行拋兩岸路線不算成功 https://bit.ly/3HpkzQV 「沒有共識的共識」 朱九二共識新解 藍稱高招：讓子彈飛 https://bit.ly/3mP5vm7 美中台博弈／把嬰兒與洗澡水一起倒掉 評朱立倫美國行 https://bit.ly/3QnL5ho . ｜聯合報數位版 https://bi...
Jun 16, 2022•40 min•Season 1Ep. 60
今年所得申報還剩半個月時間，據財政部統計還有3成民眾尚未完成，還沒報稅的人該注意哪些眉角？已經申報的聽眾也可趁機確認自己有沒有地方申報錯誤，可以趁最後機會重新上傳資料。 . ?本集重點 (00:01:02) 除了基本生活費調升，今年還有哪些減稅措施？ (00:08:13) 因疫情沒錢繳稅，如何申請延期繳納？ (00:10:35) 今年免稅門檻是多少？ (00:14:14) 扶養親屬的紛爭，還有特殊案例。 (00:24:27) 點光明燈不是捐款...報稅還有哪些常見錯誤。 . 主持人 :戴瑞瑤 來賓 : 聯合報財經記者 賴昭穎 . ? 延伸閱讀 離婚夫妻報稅子女免稅額怎列？ 主要照顧者才有權列 https://bit.ly/3QlO4XK 報稅沒讀卡機怎辦？超商幫印繳納單 代收還贈回饋金 https://bit.ly/3HwsXxV . ｜聯合報數位版 https://bit.ly/31R93tE ｜訂閱支持好內容 https://bit.ly/3sOvTxL ｜小額贊助支持本節目： https://open.firstory.me/join/vipudn . 聯合報系著作權所有©202...
Jun 16, 2022•36 min•Season 1Ep. 63
戰機研發、航空工業該學學台積電 否則永遠看不到別人機尾燈 . 全球戰機研發尖端科技離我們太遠，發展航空工業，先學台積電先打進全球產業鍊再說，是第幾代戰機才有意義 . 退求其次，新科技用在舊飛機，低成本的作法行不行？ 「未來是無人機的時代」，無人機真能主導一切？ 一人帶多機（忠誠僚機）出征，很可以？ 若是「你終究要被時代淘汰」，是否代表你的功能太單一？ . ?本集重點 (00:02:51)從 F-22 開始的五代戰機,匿蹤似乎是五代機的首要條件？那戰機的世代怎麼區分？主要的代表機種是那些？ (00:20:18) 美國是唯一同時操作兩款五代戰機的國家,但 F-22 和 F-35 的設計邏輯卻完全不一樣。俄國SU-57跟SU-75 也是走同樣的邏輯嘛 (00:32:04) 初教機規畫還沒個影,要準備打造下一代國造戰機,會像勇鷹那樣速速就出來？ 未來忠誠僚機是趨勢,五代機的匿蹤高性能？會面臨成本的考驗嗎 . 主持人 : 徐宇威（聯合報軍事記者） 來賓：程嘉文（聯合報資深軍事記者） . ?推薦閱讀 大黃蜂逆襲／從捍衛戰士到航母甲板都是它 平凡F-18如何稱霸美軍與電影 https://reurl...
Jun 15, 2022•53 min•Season 1Ep. 68
確診竟成了壓垮他的最後一根稻草，上個月屏東一名照癱母30多年的男子，與母親雙雙染疫，將母親推下樓死亡，他隨後跳樓。記者何定照深入了解後，發現5個斷點，哪怕只有一個點被接了起來，也許悲劇就不會發生… . 疫情之中，弱勢家庭變得更弱勢了，他們發生了什麼事？聽聽這些社會現場。 . ?本集重點 (00:03:51) 87歲翁客廳身亡，中風妻與智障兒餓3天才獲救。 (00:06:47) 屏東確診弒母悲劇，離住院只差1歲的遙遠距離… (00:16:11) 家扶急難家庭暴增，老窮病綁一起，變更窮了。 (00:21:39) 北捷站前賣餅乾的身心障兒，疫中怎麼樣了？ (00:26:32) 街友集體染疫風險高，但經濟狀況反比去年好。 (00:36:29) 遺體24小時內火化爭議，指揮中心為何不指揮？ . 自殺，不能解決難題；求助，才是最好的路。求救請打1995 ( 要救救我 ) . 主持人：喔編、邊編 來賓：社會記者 何祥裕、文化記者 何定照 . ?推薦閱讀 「照顧殺人」專題報導 https://bit.ly/3Mp2Vxx 圖片故事／疫情火化影像實錄 https://bit.ly/3mIE39p EP1...
Jun 14, 2022•47 min•Season 1Ep. 66
