Llibres i cuina
Mar 30, 2023•1 hr 4 min
Listen to this episode in Metacast mobile app
Don't just listen to podcasts. Learn from them with transcripts, summaries, and chapters for every episode. Skim, search, and bookmark insights. Learn more
Episode description
"Fonda" especial ara que s'acosta Sant Jordi. Anem de ruta fins a Sant Feliu de Gu�xols per parlar amb el cuiner Enric Herce del seu llibre de peixos. Anem a Barcelona a "Panes Creativos" on, entre masses de pa i brioix, en Daniel Jord� ens parla del seu llibre "Panes" i acabem a l'Eixample amb en Joncake, que ens parla del seu llibre dedicat al cheesecake. Aix� s�, no pot faltar "La Guia Virginias" amb l'�scar G�mez.
For the best experience, listen in Metacast app for iOS or Android